[發明專利]一種高度葡萄桑椹酒及其制備方法無效
| 申請號： | 201410476598.1 | 申請日： | 2014-09-18 |
| 公開（公告）號： | CN104212675A | 公開（公告）日： | 2014-12-17 |
| 發明（設計）人： | 李亦武 | 申請（專利權）人： | 李亦武 |
| 主分類號： | C12G1/022 | 分類號： | C12G1/022;C12G1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 430056 湖北省武*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 高度 葡萄 桑椹 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種高度葡萄桑椹酒，其特征在于，該高度葡萄桑椹酒由包括以下原料和重量份數的原料制備得到，高度葡萄酒(35度-70度)70-90份，鮮桑椹10-25份(干桑椹5-20份)。?
2.根據權利要求1所述的一種葡萄桑椹酒，其高度葡萄酒制備方法是：將新鮮葡萄榨汁，放入發酵灌發酵3-5天，再經壺式蒸餾罐蒸餾可得到35度-72度的高度葡萄酒。?
3.根據權利要求出1、2所述，將上述蒸餾所得的高度葡萄酒與上述重量份數融合的葡萄桑椹酒，其酒精度數采用蒸餾所得到的低度葡萄蒸餾液勾兌。?
4.根據權利要求1所述的高度葡萄酒，可以是蒸餾葡萄酒，也可用白酒配制，酒精度在35度-72度。?
5.根據權利要求1、2、3、4任一項所述的高度葡萄桑椹酒，其酒精度在35度-72度。?
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