[發明專利]一種大鯢皮膚粘液的提取裝置及提取方法

有效

• 申請號: 201410471190.5
• 申請日: 2014-09-16
• 公開（公告）號: CN104223121B
• 公開（公告）日: 2017-03-15
• 發明（設計）人: 陳兵;茍強;魏泓;周明輝;王瑩;商海濤
• 申請（專利權）人: 重慶馗旭生物科技股份有限公司
• 主分類號: A23L33/17
• 分類號: A23L33/17;A23J3/04;A01K67/02
• 代理公司: 重慶市前沿專利事務所(普通合伙)50211
• 代理人: 譚春艷

技術領域

本發明涉及一種大鯢皮膚粘液的提取裝置，本發明還涉及大鯢皮膚粘液的提取方法，屬于生物膠加工技術領域。

背景技術

大鯢俗稱娃娃魚，隸屬于兩棲綱有尾目隱腮鯢科，包括2屬3種，即大鯢屬和隱腮鯢屬，其中大鯢屬又可分為日本大鯢和中國大鯢，是世界現存最大、最珍貴的兩棲動物，已被聯合國列入瀕危物種保護名錄，是國家二類保護水生野生動物。

由于大鯢具有極高的營養價值、醫藥保健價值，尤其現代研究表明大鯢皮膚粘液也具有極高的開發價值。近幾年來，大鯢人工繁殖和養殖越來越受到人們重視，隨著大鯢人工繁育技術的成熟和推廣，大鯢產量顯著提高，國家有關部門已批準人工馴養的大鯢子二代可以加工和銷售。

大鯢體表粘液是一種黏多糖蛋白，屬于一種生物膠，具有抵御環境變化的能力和豐富的生物活性。大鯢粘液具有抗菌、抗氧化活性、黏合性，已有報道將大鯢體表粘液酶解成糖肽，開發利用成化妝品和飲料。大鯢皮膚粘液是一種可再生資源，大力開發利用大鯢粘液，將帶動大鯢養殖業發展和促進野生動物資源保護。

如何非損傷、持續有效收集足夠的大鯢粘液原料，是粘液精深加工的一個關鍵環節。在收集大鯢粘液方面，現有方法是電擊法和刮背法。電擊法在低電壓下不產生粘液，高電壓下刺激反應較大，影響大鯢體能恢復；而刮背法獲得的粘液常常有蛻皮污染，產生粘液較少，有時根本不產生粘液，刮擦容易使皮膚出血而產生損傷，而且大鯢受到刺激容易攻擊操作人員。因此，現有粘液采集方法存在易污染、量少、對大鯢有損傷等問題。

發明內容

針對現有的問題，本發明的目的在于提供一種大鯢皮膚粘液的提取裝置，本發明還提供了安全的大鯢皮膚粘液的提取方法，該方法使得大鯢體能恢復快，無損傷。

為了實現上述目的，本發明的技術方案為：一種大鯢皮膚粘液提取裝置，其特征在于：包括收集箱體和密封箱蓋，所述收集箱體的四個側壁與底面連接的棱角倒角，所述密封箱蓋的一個角上設有乙醚注射孔，所述注射孔正下方的收集箱體的底面固定有脫脂棉球。

在上述技術方案中：所述密封箱蓋透明材料制成。

在上述技術方案中：所述收集箱體由不繡鋼或塑料制成。

本發明的另一目的是這樣實現的：一種大鯢皮膚粘液的提取方法，其特征在于：包括如下步驟：

(a)、暫養：將鮮活的已停食的大鯢放入盛有新鮮冷水的暫養池暫養，水位要求能全部浸沒大鯢背部，水溫低于20℃，暫養時間≥4小時，水保持流動和清潔；

(b)、清洗：暫養結束后，更換清水，用海綿刷輕輕刷洗大鯢體表，以洗凈雜質和蛻皮，去水瀝干；

(c)、將洗凈后的大鯢放置在權利要求1所述的提取裝置中，大鯢的頭部朝向脫脂棉球；

(d)、刺激和麻醉：用注射器吸取乙醚，從乙醚注射孔向收集裝置內注射乙醚，乙醚滴落在正下方的脫脂棉球上，密封乙醚注射孔，大鯢吸入乙醚后受到刺激，體表即產生粘液，同時大鯢被乙醚麻醉；

(e)、粘液收集與保存：用勺子輕輕刮取大鯢體表的白色粘液，將收集的粘液置于保鮮盒，預凍，真空冷凍干燥，常溫保存。

在上述技術方案中：步驟(d)中，乙醚的量為5-100ml，大鯢在30min內達到麻醉狀態。這樣的乙醚的量能使得大鯢產生更多的粘液。

在上述技術方案中：步驟(e)中預凍溫度為-10℃～-20℃。

有益效果：與現有技術相比，本發明具有以下好處：

1.該方法采集粘液對大鯢無損害，乙醚易揮發，體內停留時間短，殘留低，，大鯢受到乙醚刺激既產生粘液，又被麻醉，避免對操作人員的攻擊，是一種安全的提取粘液的方法；

2.本發明的提取裝置便于控制乙醚用量，密封箱蓋采用透明材質可觀察大鯢麻醉過程。

3.本發明的提取裝置降低乙醚氣體對操作人員的影響。本發明的提取裝置將側壁和底面連接棱角倒角，這樣便于粘附在收集箱體角上的粘液的刮取。

4.本發明的提取方法能夠采集到大量粘液，一般一只成年大鯢可產生20-40g新鮮粘液，采集粘液后，大鯢受刺激小、無損傷，恢復快，養殖一段時間又可進行粘液收集，是一種安全有效的可持續采集方法。

5.本發明的方法，操作簡便，效率高，適于規模化生產應用。

附圖說明

圖1為本發明的提取裝置的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本發明做進一步的描述：

實施例1

本發明的大鯢皮膚粘液提取裝置由收集箱體1、密封箱蓋2、乙醚注射孔3、脫脂棉球4等部件組成。