[發明專利]一種紫甘薯色素提取方法在審
| 申請號: | 201410471153.4 | 申請日: | 2014-09-17 |
| 公開(公告)號: | CN105482491A | 公開(公告)日: | 2016-04-13 |
| 發明(設計)人: | 李妮 | 申請(專利權)人: | 青島鵬遠康華天然產物有限公司 |
| 主分類號: | C09B61/00 | 分類號: | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 266000 山東省青*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 甘薯 色素 提取 方法 | ||
1.一種紫甘薯色素提取方法,包括如下步驟:
(1)選擇新鮮品質好的紫甘薯在離心機中用5噸/小時的流水清洗
(2)清洗過的新鮮紫薯投入液氮冷凍池進行冷凍
(3)冷凍好的紫甘薯不經解凍直接進行粉碎
(4)將粉碎后的紫甘薯投入到浸提液中應用離心攪拌機充分攪拌
(5)將攪拌好的渾濁溶液經硅藻土過濾機過濾得到澄清的紅色濾液
(6)得到的紅色澄清液體再經大孔吸附樹脂吸附后洗脫得到純凈的紫薯色素溶液
(7)將得到的紫薯色素溶液在真空干燥箱內分部進行干燥,得到純凈紫甘薯粉。
2.根據權利要求1所述的,一種紫甘薯色素提取方法其特征在于,步驟3所述的粉碎顆粒≤2.5mm*2.5mm。
3.根據權利要求1所述的,一種紫甘薯色素提取方法其特征在于,步驟(4)所述的浸提液為0.6%檸檬酸溶液,攪拌時間為4—8小時。
4.根據權利要求1所述的,一種紫甘薯色素提取方法其特征在于,步驟(7)所述的真空干燥時間不小于10小時。
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