[發(fā)明專利]一種即食食品分包的制作工藝

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201410467797.6
• 申請日: 2014-09-16
• 公開（公告）號: CN105416841A
• 公開（公告）日: 2016-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 訾紅軍
• 申請（專利權(quán)）人: 訾紅軍
• 主分類號: B65D77/04
• 分類號: B65D77/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術(shù)領(lǐng)域】

本發(fā)明涉及一種即食食品分包的制作工藝。

【技術(shù)背景】

在人們的日常生活中，想要食用諸如手抓餅、炒面條、炸醬面等等食品時，需要在現(xiàn)炒現(xiàn)炸、現(xiàn)煎現(xiàn)蒸中苦苦等待，耗時誤事。這種慢節(jié)奏的生活，不適應(yīng)當(dāng)代快節(jié)奏的工作。而要攜帶和存放即食成品，又極易變質(zhì)變味，降低口感。社會要求能有一種較長時間地保質(zhì)保味保口感的包裝即食成品，以適應(yīng)便于存放，便于攜帶，便于就餐的社會需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計合理、使用方便的一種即食食品分包的制作工藝。它采用將一些即食食品做好后，分隔成若干份，進行真空包裝，然后置于餐具盒內(nèi)，則可以保質(zhì)6-12月。它具有能夠方便人們的食用和攜帶，滿足時下快節(jié)奏的社會需求。

本發(fā)明所述的一種即食食品分包的制作工藝，其采用如下的方法步驟：

步驟一：以手抓餅為例，將做好的手抓餅稍涼后，分隔成重量相等的若干份真空小包裝；

步驟二：制作帶分隔板的餐具盒，使其成為兩個腔室的結(jié)構(gòu)。

步驟三：將上述真空小包裝和調(diào)料包分別置于餐具盒內(nèi)兩個腔室中；

步驟四：使用包裝機將餐具盒封包。

進一步地，上述步驟二中的餐具盒，該餐具盒包括一盒體，該盒體呈錐臺形；所述盒體上設(shè)置一盒面，該盒面上中間設(shè)置一拎手，該盒面右側(cè)端部設(shè)置一拎環(huán)；所述盒體內(nèi)設(shè)置一分隔板，該分隔板將盒體內(nèi)的內(nèi)腔分成左腔室和右腔室；所述左腔室內(nèi)設(shè)置有真空料包；所述右腔室內(nèi)設(shè)置有真空食品包；所述盒體底面左右兩側(cè)對應(yīng)設(shè)置有兩個不干膠圓墊。

采用上述結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明有益效果為：本發(fā)明所述的一種即食食品分包的制作工藝，它采用將一些即食食品做好后，分隔成若干份，進行真空包裝，然后置至餐具盒體內(nèi)，則可以保質(zhì)6-12月；它具有能夠方便人們的食用和攜帶，滿足時下快節(jié)奏社會的需求。

【附圖說明】

此處所說明的附圖是用來提供對本發(fā)明的進一步理解，構(gòu)成本申請的一部分，但并不構(gòu)成對本發(fā)明的不當(dāng)限定，在附圖中：

圖1是本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖標(biāo)記說明：

1、盒面；2、盒體；3、拎手；4、拎環(huán)；5、右腔室；6、真空食品包；7、分隔板；8、左腔室；9、真空料包。

【具體實施方式】

下面將結(jié)合附圖以及具體實施例來詳細(xì)說明本發(fā)明，其中的示意性實施例以及說明僅用來解釋本發(fā)明，但并不作為對本發(fā)明的限定。

本具體實施方式所述的一種即食食品分包的制作工藝，其采用如下的方法步驟：。

步驟一：以手抓餅為例，將做好的手抓餅稍涼后，分隔成重量相等的若干份真空小包裝；

步驟二：制作帶分隔板的餐具盒，使其成為兩個腔室的結(jié)構(gòu)；

步驟三：將上述真空小包裝和調(diào)料包分別置于餐具盒內(nèi)兩個腔室中；

步驟四：使用包裝機將餐具盒封包。

如圖1所示，上述步驟二中的餐具盒，該餐具盒包括一盒體2，該盒體2呈錐臺形；所述盒體2上設(shè)置一盒面1，該盒面1上中間設(shè)置一拎手3，該盒面1右側(cè)端部設(shè)置一拎環(huán)4；所述盒體2內(nèi)設(shè)置一分隔板7，該分隔板7將盒體2內(nèi)的內(nèi)腔分成左腔室8和右腔室5；所述左腔室8內(nèi)設(shè)置有真空料包9；所述右腔室5內(nèi)設(shè)置有真空食品包6；所述盒體2底面左右兩側(cè)對應(yīng)設(shè)置有兩個不干膠圓墊。

本發(fā)明中，在餐具盒本體上設(shè)置有拎手，是為了方便攜帶；在盒面上設(shè)置一拎環(huán)，是方便在使用時，可以快速將盒面掀起；在盒體內(nèi)設(shè)置分隔板，形成左右兩腔室，是為了分開存放，達(dá)到清潔衛(wèi)生的作用。在盒體2底面設(shè)置兩個不干膠圓墊，這樣可以在晃動車上或者一些具有斜面的地方，也可以方便食用。

本發(fā)明在制作時，各種餅，例如千層餅(手抓餅、蔥油餅等等)、發(fā)面餅、實面餅切絲(或者切片、切塊)、蒸面條、炒面條(炒餅)、炸醬面、燴面、蒸米粉、炒米粉等真空包裝后，放入方便餐具內(nèi)(方便碗、方便盒等等)，調(diào)料包可以是肉、菜、醬等等；食用時，可采用蒸、煮、泡、炒等直接食用。它避免油炸物的時常攝入，是油炸方便面的替代產(chǎn)品。

本發(fā)明所述的一種即食食品分包的制作工藝，它采用將一些即食食品做好后，分隔成若干份，進行真空包裝，然后置至餐具盒體內(nèi)，則可以保質(zhì)6-12月；它具有能夠方便人們的食用和攜帶，滿足當(dāng)下快節(jié)奏社會的需求。

以上所述僅是本發(fā)明的較佳實施方式，故凡依本發(fā)明專利申請范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾，均包括于本發(fā)明專利申請范圍內(nèi)。