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[發明專利]三段式管狀燃燒器在審

專利信息
申請號: 201410466739.1 申請日: 2014-09-12
公開(公告)號: CN104235843A 公開(公告)日: 2014-12-24
發明(設計)人: 邵鴻飛;楊勇軍 申請(專利權)人: 廣州焙歐機械設備有限公司
主分類號: F23D14/02 分類號: F23D14/02;F23D14/46
代理公司: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 44288 代理人: 湯喜友
地址: 510530 廣東省廣*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 三段式 管狀 燃燒
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種燃燒器,尤其是一種三段式管狀燃燒器。

背景技術

傳統烘焙設備的管狀燃燒器一般為整體式結構,包括具有空氣、燃氣進氣口的混合器、與混合器配合安裝的調節閥芯,通過閥芯控制和調整進入的燃氣量。對于整體式的管狀燃燒器,當調整閥芯時,將會統一調節燃燒器火力,即燃燒器各處的火力大小相同,無法分段調整火力的大小,即是說傳統整體式管狀燃燒器近端、中間段、遠端的火焰無法單獨調節,混合氣從一頭進入本體后,在氣流的作用下極易造成近端、中間段、遠端的火力大小不均衡,因而使得烘室爐溫左右溫度不均勻。對于大型超寬爐具,因管狀燃燒器比較長,導致近端、中間段、遠端的火焰大小不均衡造成烘室左、中、右的爐溫不均勻,也不能使烘烤食品在不同時段利用不同火力進行烘烤,導致食品出現受熱不均勻,著色有偏差形成一邊白一邊黃的現象。

發明內容

針對現有技術的不足,本發明的目的旨在于提供一種三段式管狀燃燒器,其能夠實現火力大小的分段調節,使得烘室內溫度均勻,提高烘烤產品的質量。

為實現上述目的,本發明采用如下技術方案:

三段式管狀燃燒器,包括,

閥體,其外部設置有用于連接混合器的進氣口;

閥座,安裝在閥體內腔中,閥座的兩端與閥體的內壁密閉配合,閥座的外表面與閥體的內表面之間形成一個與進氣口連通的環槽;閥座上設置三個相互獨立的進氣通道,進氣通道的一端與環槽連通、另一端延伸至閥座的一端面形成出氣口;

三個分別安裝在進氣通道內的閥芯,該三個閥芯分別用于調節進氣通道內氣流的大小;

固定在閥體上的出氣管組件,其包括套管、以及安裝在套管內的第一分氣管和第二分氣管,套管、第一分氣管以及第二分氣管靠近閥座的一端分別與三個出氣口連通,套管的表面形成靠近閥座的近端出火區域、遠離閥座的遠端出火區域、以及位于近端出火區域和遠端出火區域之間的中間段出火區域,近端出火區域、中間段出火區域以及和遠端出火區域均設置有沿套管長度方向排列的多個出火孔,第一分氣管上設置有與遠端出火區域的出火孔對應的第一出氣孔,第二分氣管上設置有與中間段出火區域的出火孔對應的第二出氣孔。

進氣通道包括設置在閥座靠近出氣管組件的端面上的盲孔,以及設置在閥座側面將盲孔與環槽連通的通孔,出氣口為盲孔位于閥座端面上的開口,閥芯包括樞接在盲孔內且與盲孔內壁密閉配合的閥芯主體,閥芯主體遠離盲孔底壁的一端為一與通孔配合以調節進氣通道內氣流大小的斜面。

閥芯還包括連接在閥芯主體上且由閥座穿出的連桿、固定在連桿遠離閥芯主體一端的調節閥帽、設置在調節閥帽和閥座之間的彈簧,該彈簧用于提供一個使閥芯主體向著靠近盲孔底壁運動的彈性應力。

閥體上可拆卸的連接有一將調節閥帽封蓋在閥體內部的閥蓋。

與套管連通的盲孔、與第一分氣管連通的盲孔、與第二分氣管連通的盲孔的直徑逐漸增大。

閥座的兩端周緣分別設置有一凸緣,該凸緣與閥體的內壁密閉配合。

套管內部設置有位于近端出火區域和中間段出火區域之間的第一擋板,以及位于中間段出火區域和遠端出火區域之間的第二擋板,套管和第二分氣管遠離閥座的一端為盲端,第二分氣管的出氣孔設置在第二分氣管位于第一擋板和第二擋板之間的部分表面,第一分氣管的出氣孔為第一分氣管遠離閥座一端的管口。

本發明的有益效果在于:

相比于現有技術,本發明將燃燒器的出火部位分為獨立的三段,每一段均分別有一個獨立的閥結構為其供氣,從而可以實現燃燒器火力的分段調節,使烘室內的溫度更加均勻,提高了烘烤食品的質量。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖;

圖2為圖1中閥座的結構示意圖;

圖3為圖1中閥芯的結構示意圖;

圖4為本發明的剖視圖;

圖5為圖4的A-A剖視圖;

其中:10、閥體;11、進氣口;20、閥座;21、盲孔;22、通孔;23、凸緣;30、閥芯;31、閥芯主體;311、斜面;32、連桿;33、調節閥帽;34、彈簧;40、閥蓋;50、出氣管組件;51、第一分氣管;52、第二分氣管;53、套管;500、近端出火區域;501、遠端出火區域;502、中間段出火區域。

具體實施方式

下面,結合附圖以及具體實施方式,對本發明做進一步描述:

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