[發明專利]一種家兔飼料性價評價的方法在審

申請號：	201410460611.4	申請日：	2014-09-12
公開（公告）號：	CN104298855A	公開（公告）日：	2015-01-21
發明（設計）人：	谷子林;陳寶江;谷新晰;盧海強;劉亞娟;陳賽娟	申請（專利權）人：	河北農業大學
主分類號：	G06F19/00	分類號：	G06F19/00;A23K1/18
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種家兔飼料評價方法
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【說明書】：

技術領域

本發明屬于動物飼料制備與開發技術領域，具體涉及一種家兔飼料性價評價的方法。

背景技術

飼料是家兔生存、生長發育和繁衍的物質基礎。沒有良好的飼料，養兔難以開展，沒有合理的飼料價格，養兔效益難以保證。在家兔生產中，飼料成本占據總成本70％左右，是養兔成本評價體系中最重要的因素。因此，如何選擇飼料和設計配方，取決于對各種飼料的營養和價值的評價。但是在生產中，還沒有關于家兔飼料價值的評價方法。養兔生產者，特別是農村家庭兔場，在飼料配方設計和原料選擇上，存在較大的盲目性。不僅飼料成本較高，而且飼養效果不盡人意。因此，對家兔飼料價值進行綜合評價具有重大的現實意義。

家兔飼料價值以飼料營養成分含量及其利用率為評價基礎，其他因素(如適口性、有害物質含量等)作為參考。由于飼料營養成分種類繁多，限于目前人們對家兔飼料研究的局限性，很多營養成分及其利用率方面不甚清楚。因此，在評價其營養價值時，涉及的成分越多，偏差可能越大，操作越復雜，在生產中越難以推廣應用。在家兔飼料配方設計時，通常考慮消化能、粗蛋白、賴氨酸、含硫氨基酸、粗纖維、鈣和磷。其他常量元素和微量元素作為飼料添加劑考慮的因素。由于鈣和磷有專用飼料，常規大宗原料中二者僅作為參考因素。因此，評價飼料營養價值擬將消化能、粗蛋白、賴氨酸、含硫氨基酸、粗纖維作為評價依據。根據飼料資源不同營養指標的營養作用以及該資源的經濟重要性，對不同營養指標人為給予適當的加權值，以體現飼料的綜合價值(營養價值及經濟價值)。粗纖維是飼料營養利用的限制因素。其含量越高，其他營養成分的利用率越低。一般評價飼料價值時將粗纖維的加權值列為負值。但家兔是單胃草食動物，粗纖維是最重要的營養素之一，飼料中粗纖維的不足后果是很危險的。而且在我國家兔生產中，大型養殖場和飼料廠粗飼料資源缺乏，成為家兔飼料業的限制因素。從以上多因素考慮，將粗纖維的加權值設為正值，給予較低的權重值。由于粗纖維高出一定范圍對其他營養的利用率影響較大，尤其是對能量的利用率影響大，因此，當粗纖維超過20％時，作適當處理，以便在飼料營養價值評價中不占據太重的分量。

發明內容

本發明的目的在于提供一種家兔飼料性價評價的方法，以家兔營養標準為依據評價飼料的營養價值的高低。

一種家兔飼料性價評價的方法，按照如下步驟進行：

(1)列出家兔營養標準：消化能10.46MJ/kg，粗蛋白17％，賴氨酸0.80％，蛋氨酸和胱氨酸0.55％，粗纖維12％，所述百分比為上述組分占飼料總質量的百分含量；

(2)制定不同營養指標的加權值：消化能0.35，粗蛋白0.30，賴氨酸0.125，蛋氨酸和胱氨酸0.125，粗纖維0.10，合計為1；

(3)列出營養價值評價公式：I＝0.35×DE/10.46+0.30×CP/17+0.125×LYS/0.80×0.125×(MET+CYC)/0.55+0.1×CF/12

上述公式中各代號的含義為：I代指飼料的綜合營養價值指數；DE代指消化能；CP代指粗蛋白；LYS代指賴氨酸；MET+CYC代指蛋氨酸和胱氨酸；CF代指粗纖維；

(4)列出待評飼料的主要營養含量及其市場價格，根據營養價值評價公式計算每種原料的營養價值指數；

(5)計算指價比：指價比也就是飼料營養價值指數與飼料價格的比值，比值越高待評飼料的性價比越高。

若家兔飼料中粗纖維含量超過20％，步驟(3)所述營養價值評價公式為：I＝0.35×DE/10.46+0.30×CP/17+0.125×LYS/0.80×0.125×(MET+CYC)/0.55+0.1×20/12-0.1×(CF-20)/12。

上述家兔飼料性價評價的方法在制備家兔飼料中的應用。

本發明的有益效果：本發明的家兔飼料性價評價的方法，可以評價多種家兔飼料的營養價值和價格指數，指導制備出營養價值高，價格低的飼料，降低家兔飼養成本。