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[發明專利]一種冰箱的解凍裝置在審

專利信息
申請號: 201410451037.6 申請日: 2014-09-05
公開(公告)號: CN104186635A 公開(公告)日: 2014-12-10
發明(設計)人: 王海燕;孔冬;楊敏 申請(專利權)人: 海信容聲(廣東)冰箱有限公司
主分類號: A23B4/07 分類號: A23B4/07;F25D23/12
代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 代理人: 林麗明
地址: 528303 廣*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 冰箱 解凍 裝置
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種冰箱,更具體地,涉及一種冰箱的解凍裝置。

背景技術

?一般而言,冰箱具有以零度以上的低溫儲存食物的冷藏室和以零度以下的低溫儲存食物的冷凍室。冷凍室一般對食物進行冷凍以便食物的長期儲存。但是用戶從冷凍室取出食物需要解凍,然后才能烹制食用,如何對冷凍食品進行解凍且恢復到凍結前的新鮮狀態是眾多家庭日常生活中經常遇到的問題。

現有的解凍方法是在冰箱內營造適當的溫度和電場,可快速解凍冷凍食物,但解凍溫度不可控;例如在冰箱中采用微波加熱技術,通過配置在冷凍室壁上的微波發射頭向解凍空間輻射高頻電磁波,對冷凍食物進行解凍,但是非接觸式的發射高頻電磁波會導致食物解凍過程中內外溫度不均勻且解凍后的溫度不可控,影響食物解凍后的品質。

發明內容

本發明為克服上述現有技術所述的至少一種缺陷,提供一種冰箱的解凍裝置,通過在解凍室內部設置有用于與食物接觸的第一電極和第二電極,第一電極和第二電極與電磁波高壓振蕩模塊電連接;電磁波激勵模塊與電磁波高壓振蕩模塊電連接產生高頻電磁波,通過與電磁波高壓振蕩模塊電連接的第一電極和第二電極向解凍室內釋放高頻電磁波,對食物進行接觸式的加熱,使食物能夠快速均勻解凍。通過溫度傳感器將解凍室內食物的溫度信號傳給監控模塊,監控模塊控制與其電連接的電磁波激勵模塊工作,電磁波激勵模塊激勵與其電連接的電磁波高壓振蕩模塊產生高頻電磁波,與電磁波高壓振蕩模塊電連接的第一電極和第二電極將向解凍室釋放高頻電磁波從而解凍食物;這樣設置使得食物能快速均勻被解凍同時食物溫度可控,從而避免溫度過高破壞食物的營養以及新鮮程度,或溫度過低食物不能實現解凍。

為解決上述技術問題,本發明采用的技術方案是:

提供一種冰箱的解凍裝置,包括解凍室,所述解凍室包括解凍室外殼、解凍室內膽和解凍室門體,所述解凍室內設有電磁波激勵模塊、電磁波高壓振蕩模塊、監控模塊,所述監控模塊用于監控食物溫度;所述電磁波激勵模塊與電磁波高壓振蕩模塊、監控模塊均電連接;所述解凍室內設有第一電極和第二電極,所述第一電極和第二電極用于與食物接觸,所述第一電極和第二電極與電磁波高壓振蕩模塊電連接;所述解凍室內還設有溫度傳感器,所述溫度傳感器與監控模塊電連接;

通過溫度傳感器檢測到解凍室內食物的溫度信號后,將溫度信號傳送到監控模塊,監控模塊控制與其電連接的電磁波激勵模塊工作,電磁波激勵模塊激勵與其電連接的電磁波高壓振蕩模塊產生高頻電磁波,與電磁波高壓振蕩模塊電連接的第一電極和第二電極將向解凍室釋放高頻電磁波從而解凍食物。

本發明冰箱的解凍裝置,通過在解凍室內部設置有用于與食物接觸的第一電極和第二電極,第一電極和第二電極與電磁波高壓振蕩模塊電連接;電磁波激勵模塊與電磁波高壓振蕩模塊電連接產生高頻電磁波,通過與電磁波高壓振蕩模塊電連接的第一電極和第二電極向解凍室內釋放高頻電磁波,對食物進行接觸式的加熱,使食物能夠快速均勻解凍。通過溫度傳感器將解凍室內食物的溫度信號傳給監控模塊,監控模塊控制與其電連接的電磁波激勵模塊工作,電磁波激勵模塊激勵與其電連接的電磁波高壓振蕩模塊產生高頻電磁波,與電磁波高壓振蕩模塊電連接的第一電極和第二電極將向解凍室釋放高頻電磁波從而解凍食物;食物能快速均勻被解凍同時食物溫度可控,從而避免溫度過高破壞食物的營養以及新鮮程度,或溫度過低食物不能實現解凍。

為了使食物能保持冷凍前的風味,對食物進行軟解凍,所述監控模塊控制解凍室內食物解凍后的溫度值范圍為-5~0°C。監控模塊控制解凍室內食物溫度值范圍為-5~0°C,是為了保持食物在解凍的過程中能保持冷凍前的風味,采取軟解凍的方式,避免溫度過高破壞食物的新鮮性,失去先前的風味;或避免溫度過低不能對食物進行完全解凍。

為了接收溫度傳感器采集的溫度信號,根據接收到的溫度信號與設定溫度信號做比較,從而控制電磁波激勵模塊的工作或停止工作,所述監控模塊包括溫度控制器,所述溫度控制器用于控制電磁波激勵模塊工作或停止,所述溫度控制器與溫度傳感器、電磁波激勵模塊均電連接。溫度控制器的設置是為了接收溫度傳感器的溫度信號,且與設定溫度信號作比較,從而決定電磁波激勵模塊的工作狀態;溫度控制器控制電磁波激勵模塊是采用常用的方式完成,如固態繼電器。

優選地,所述解凍裝置還包括用于放置食物的解凍箱,所述解凍箱放置于所述解凍室內并與所述解凍室通過可拆卸方式連接。

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