[發(fā)明專利]飯煲及其控制方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410445339.2
• 申請(qǐng)日: 2014-09-03
• 公開（公告）號(hào): CN104257268B
• 公開（公告）日: 2019-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱澤春;王忠;管興勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/62
• 分類號(hào): A47J27/62;A47J36/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種飯煲，包括外殼及設(shè)于所述外殼內(nèi)的內(nèi)膽及信號(hào)處理電路以及外部控制器，所述信號(hào)處理電路通過無線信號(hào)與外部控制器通信，所述內(nèi)膽與外殼間設(shè)有加熱線圈，其特征在于：所述內(nèi)膽外側(cè)壁設(shè)有采集側(cè)壁溫度信號(hào)的第一溫度傳感器，所述內(nèi)膽外底壁設(shè)有采集底壁溫度信號(hào)的第二溫度傳感器；所述信號(hào)處理電路處理所述側(cè)壁溫度信號(hào)和底壁溫度信號(hào)并向外發(fā)送，所述外部控制器依據(jù)所述第一溫度傳感器的溫度信號(hào)以實(shí)現(xiàn)對(duì)所述加熱線圈進(jìn)行大火煮飯、中火連續(xù)煮飯及消沫防溢的控制；所述大火煮飯包括：當(dāng)設(shè)于飯煲內(nèi)膽側(cè)壁的第一溫度傳感器檢測(cè)到溫度低于50至60度時(shí)，飯煲的加熱線圈的工作功率為800至1200W；所述中火連續(xù)煮飯包括：當(dāng)?shù)谝粶囟葌鞲衅鳈z測(cè)到的溫度高于50至60度時(shí)或設(shè)于飯煲內(nèi)膽底壁的第二溫度傳感器檢測(cè)到的溫度為75至85度時(shí)，加熱線圈的工作功率為500至700W；所述消沫防溢包括：當(dāng)?shù)谝粶囟葌鞲衅鳈z測(cè)到溫度高于60到70度時(shí)，加熱線圈以功率300至400W間隙性加熱。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述飯煲，其特征在于：所述飯煲外殼側(cè)壁上設(shè)有把手，所述第一溫度傳感器及所述第一溫度傳感器的信號(hào)處理電路設(shè)于所述把手內(nèi)。

3.一種飯煲控制方法，其特征在于，包括如下步驟：

(一)充分吸水：在5至15分鐘內(nèi)，控制內(nèi)膽內(nèi)水的溫度處于40至70度范圍；

(二)大火煮飯：當(dāng)設(shè)于飯煲內(nèi)膽側(cè)壁的第一溫度傳感器檢測(cè)到溫度低于50至60度時(shí)，飯煲的加熱線圈的工作功率為800至1200W；

(三)中火連續(xù)煮飯：當(dāng)?shù)谝粶囟葌鞲衅鳈z測(cè)到的溫度高于50至60度時(shí)或設(shè)于飯煲內(nèi)膽底壁的第二溫度傳感器檢測(cè)到的溫度為75至85度時(shí)，加熱線圈的工作功率為500至700W；

(四)消沫防溢：當(dāng)?shù)谝粶囟葌鞲衅鳈z測(cè)到溫度高于60到70度時(shí)，加熱線圈以功率300至400W間隙性加熱；

(五)烘干燜飯：當(dāng)?shù)诙囟葌鞲衅鳈z測(cè)到的溫度高于90～95℃時(shí)，加熱線圈以功率250至350W間隙性加熱；

(六)高溫燜飯：當(dāng)?shù)诙囟葌鞲衅鳈z測(cè)到的溫度高于100至105度時(shí)，加熱線圈以功率150至250W間歇性加熱；

(七)干燒保護(hù)：當(dāng)?shù)诙囟葌鞲衅鳈z測(cè)到的溫度高于115至125度時(shí)，加熱線圈以功率100至180W間歇性加熱；

(八)煮飯完成后，飯煲停止工作或進(jìn)入保溫流程。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述飯煲控制方法，其特征在于：所述步驟(四)的加熱線圈工作13至18秒，停7至11秒。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述飯煲控制方法，其特征在于：所述步驟(五)的加熱線圈工作10至16秒，停10至13秒。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述飯煲控制方法，其特征在于：所述步驟(六)的加熱線圈工作8至12秒，停13至17秒。

7.根據(jù)權(quán)利要求3所述飯煲控制方法，其特征在于：所述步驟(七)的加熱線圈工作10至14秒，停20至25秒。