[發明專利]椰奶香味黃精代用茶及其制備方法在審
| 申請號: | 201410442275.0 | 申請日: | 2014-09-02 |
| 公開(公告)號: | CN104255996A | 公開(公告)日: | 2015-01-07 |
| 發明(設計)人: | 方煦;儲忍 | 申請(專利權)人: | 岳西縣皖山綠生態農業開發有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 246600 安徽省安慶*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 香味 黃精 用茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種椰奶香味黃精代用茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:
黃精4-5、葛根3-4、綠茶葉3-5、小紅棗4-6、甜酒曲4-6、陳皮炭粉3-4、銀耳5-6、羅漢果6-8、椰奶9-11、冬瓜皮4-6、包菜5-7、竹筍4-5、野牡丹2-3、苦瓜葉2-4、糯米4-5、桑白皮5-6、石榴6-7、大豆粉3-4、營養添加液8-10和水適量;
所述的營養添加液,由以下重量份原料制成:紫草根0.8-0.9、榆葉1-2、扶桑花0.8-1、菟絲子0.7-0.9、竹蓀4-6、菊花腦7-9、豆苗6-8、蓮霧汁10-12、李子6-8、蕨根粉5-6、干苔條4-5、葡萄籽3-4、蛋黃液3-5、胡椒粉1-2、大蒜1-2和水適量;
所述的營養添加液的制備方法:
(1)將紫草根、榆葉、扶桑花、菟絲子混合裝入瓦罐內,加3-5倍的水,用大火煎煮,過濾取藥液;
(2)將大蒜研磨成粉后與胡椒粉一起撒入蛋黃液內,同時加5-6倍的沸水攪拌,再與蕨根粉、竹蓀一起倒入鍋內燜煮,再加適量的水,煮沸后過濾取湯汁;
(3)將干苔條、菊花腦、豆苗切碎后與葡萄籽混合,在打漿機內打漿操作,過濾取漿汁;
(4)將李子榨成汁后與蓮霧汁混合,再與步驟1的藥液、步驟2的湯汁、步驟3的漿汁一起混合攪拌成混合液。
2.根據權利要求1所述的一種椰奶香味黃精代用茶的制備方法,其特征在于,包括以下幾個步驟:
(1)將桑白皮、野牡丹混合,加適量水水提,過濾取中藥過濾液;
(2將包菜、竹筍混合羅漢果、椰奶、石榴一起在打漿機內打漿,過濾取漿液,漿液與營養添加液混合在一起成混合液;
(3)將小紅棗、銀耳、甜酒曲混合陳皮炭粉、糯米、大豆粉一起,加6-7倍的水在燜鍋內燜煮1.5-2小時,而后搗碎攪勻,過濾取湯汁;
(4)將黃精、葛根、苦瓜葉、綠茶葉、冬瓜皮浸泡在步驟3的湯汁內,50分鐘后取出,再將步驟1的中藥過濾液及步驟2?的混合液噴灑在取出物料上,待這些物料干燥后將其破碎,最后袋裝。
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