[發明專利]病死畜禽動物零污染無害化處理和高附加值資源化利用工藝

有效

• 申請號: 201410429510.0
• 申請日: 2014-08-26
• 公開（公告）號: CN104190694A
• 公開（公告）日: 2014-12-10
• 發明（設計）人: 沈其榮;黃啟為;劉東陽;李榮
• 申請（專利權）人: 南京農業大學
• 主分類號: B09B3/00
• 分類號: B09B3/00;B09B5/00
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

一、技術領域

本發明涉及病死畜禽動物零污染無害化處理和高附加值資源化利用工藝，屬于農業集約化生產技術。

二、背景技術

據統計，我國每年生產鮮活商品畜禽動物約4.5億噸，按畜禽規模化養殖中正常死亡率5％以及死亡時重量為出售時的30％計算，我國每年約產生660多萬噸的新鮮病死動物，近幾年國家嚴禁和加大打擊了病死動物進入食品的力度，一度間病死動物隨地亂扔、嚴重污染環境的事件經常發生。

新鮮畜禽動物中，70％左右為水分，8-10％為蛋白質資源，10-15％為脂肪資源，5-8％為礦物質，充分利用這些廢棄生物資源，已經成為我國資源環境研究和循環農業的重要組成部分。如果將我國每年產生的病死動物的蛋白資源全部做成氨基酸液體肥料，可生產出符合農業部行業標準的氨基酸液體肥(葉面肥或滴灌肥，含氨基酸10％)700多萬噸，其增產的效應相當于500多萬噸(折算成養分)的化肥，即能為我國每年節省10-15％的化肥養分，折合成人民幣250億元。另一方面，如果將我國每年產生的病死動物的脂肪資源全部做成生物柴油，將生產出50多萬噸的生物柴油，折合人民幣30多億元。但如果不加以利用，這些生物資源就會散失在環境中，從而嚴重污染環境，并且增加人畜共患病發生的危險。2013年3月8日在黃浦江江面打撈到6600多頭腐爛的死豬，引發了政府和周圍居民對淡水資源污染的擔憂，農業部和各級政府迅速出臺了病死動物的無害化處理應急措施，但觀其效果，均不能長久執行。

目前病死動物無害化處理主要包括深埋、焚燒、高溫高壓蒸煮后生產有機肥以及生物發酵直接生產有機肥等四種方法。深埋和焚燒均沒有考慮資源化利用問題，造成高品位有機物質資源的極大浪費，處理企業沒有經濟效益，很難獲得長效機制，而且，深埋還有污染淺層水和地下水的風險，焚燒則會增加大氣PM?2.5含量，污染大氣環境。高溫高壓蒸煮后生產有機肥，考慮了資源化利用問題，但由于有機肥產品價格低，而高溫高壓蒸煮處理的成本又很高，企業的經濟效益仍然很低，很難企業化運作。生物發酵直接生產有機肥考慮了資源化利用問題，生產成本雖低，但生物發酵的最高溫度只有75℃，很難殺死病原菌，堆肥過程經常翻拋極有可能造成病原菌在空氣中的擴散而污染環境，這條途徑是不能取的。

我們已經發明了一種利用病死動物蛋白酸解制取氨基酸肥料技術(申請號201410042218.3，一種利用病死豬蛋白生產的氨基酸復合物及其應用)和利用病死動物脂肪生產生物柴油技術(申請號201410378186.4，一種利用病死動物脂肪生產生物柴油的方法)，但工廠化生產還需整合這兩項單項技術，以實現低成本、高效益的規模化處理病死畜禽動物。本技術專利就是有機整合以上兩項技術，充分利用病死畜禽動物資源來工廠化生產氨基酸肥料和生物柴油，真正實現病死畜禽動物零污染處理和高附加值資源化利用。

三、發明內容

1.技術問題

本發明目的在于提供病死畜禽動物零污染無害化處理和高附加值資源化利用工廠化工藝，將病死畜禽動物的蛋白轉化氨基酸肥料產品、脂肪轉化成生物柴油，從而真正實現病死畜禽動物的零污染處理和高附加值資源化利用，保障集約化養殖生產的可持續發展。

2.技術方案

用于利用病死畜禽動物無害化處理和高附加值資源化的容器(內部耐酸性或堿性物質)為密閉容器，無滲漏液體和揮發性氣體產生，對環境不會產生新的污染。

利用病死畜禽動物酸解制取氨基酸肥料后的方法見發明專利申請號201410042218.3，一種利用病死豬蛋白生產的氨基酸復合物及其應用。

所用病死畜禽動物脂肪制取生物柴油的方法見發明專利申請號201410378186.4，一種利用病死動物脂肪生產生物柴油的方法。

所述病死畜禽動物零污染無害化處理和高附加值資源化利用工藝，其特征為：

(1)在密閉容器中先將病死畜禽動物經自動化粉碎、所有固形物和液體自動轉入密閉的水解罐后，在初始酸濃度c(1/2H₂SO₄)為3-5mol?L^-1、80-100℃和2個大氣壓下水解2-5小時。

(2)水解結束后，水解罐內溶液冷卻至80℃以下時，利用能出入水解罐加料口漂浮直立在油脂上的真空倒吸裝置分離上層油脂。