[發明專利]一種香料類植物原露，制備方法及應用

無效

• 申請號: 201410429219.3
• 申請日: 2014-08-27
• 公開（公告）號: CN104178351A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 金湘范
• 申請（專利權）人: 金湘范
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;A61K8/97;A61K47/46
• 代理公司: 北京愛普納杰專利代理事務所(特殊普通合伙) 11419
• 代理人: 何自剛

技術領域

本發明涉及一種香料類植物原露，制備方法及應用。

背景技術

香料類植物，一般是指能被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質，是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香氣味，能用于調配香精的化合物或均勻聚合物。按其來源有天然香料和人造香料按其用途有日用化學品用香料、食用香料和煙草香料之分。以植物性天然香料為例，其用芳香植物的花，枝，葉，草，根，皮，莖，籽或果等為原料，用水蒸氣蒸餾法，浸提法，壓榨法，吸收法等方法，生產出來的精油，浸膏，酊劑，香脂，香樹脂和凈油等，例如玫瑰油，茉莉浸膏，香莢蘭酊，白蘭香脂，吐魯香樹脂，水仙凈油等。

傳統的提取方法包括：水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法，廣泛應用于葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油，如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等；壓榨、冷磨法，主要用于甜橙、檸檬、香檸檬等柑橘果類的提油。此法因不受熱，所得精油香氣新鮮；溶劑浸取法，主要用于鮮花、芳香植物樹脂、辛香料的加工。所用揮發性有機溶劑有石油醚、乙醇、丙酮等，視不同原料而選定。

現有技術還沒有針對香料類植物的全營養成分進行有效的提取方法，以傳統的蒸餾法提取為例，其顯著缺點是：蒸汽外源水施加，無法全成分提取，水分子溶液，水蒸氣夾帶而出，是本草水溶液，并且，傳統工藝的局限在于，因其本身營養素難以破壁以及分子鏈團太大，因而提取物很難被人體吸收。

發明內容

本發明的目的在于克服上述不足，提供一種香料類植物原露，制備方法及應用，以實現全成分提取。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案為：

一種香料類植物原露，其特征在于，由植物中的揮發性物質成份，水溶性物質成份，和/或脂溶性物質成份組成小分子團形態的提取液。

進一步地，所述的香料類植物包括：八角，茴香，桂皮，花椒，孜然，和/或陳皮。

進一步地，所述的小分子團形態呈六邊形結構。

進一步地，所述的原露配制成水劑、顆粒劑、袋泡劑、糖漿劑、膠囊劑或片劑。

本發明的又一目的在于提供一種香料類植物原露的制備方法，其特征在于，包括：

A)在一定溫度下，采用異相液態超微工藝析取植物中的揮發性物質成份，水溶性物質成份，和/或脂溶性物質成份；

B)將步驟A的產物進行均勻聚合，以制得原露。

進一步地，所述的異相液態超微工藝包括：瞬間產生真空讓所述香料類植物快速膨化的步驟。

進一步地，所述的步驟A的溫度在45～250℃。

進一步地，所述的原露是小分子團形態的提取液。

進一步地，所述的小分子團形態的提取液的核磁共振檢測指數為46～70Hz。

本發明的還一目的在于提供所述的香料類植物原露在制備食品，日化品和保健品中的應用。

本發明的有益效果為：

第一，提取的本草原液為小分子團液態，保留了植物原有的成分配比，使異相液體充分均勻聚合和活化等特性，使得植物能以液態進入人體并很快被吸收，滲入細胞內，迅速增強人體新陳代謝水平，加快原露中活性營養物質被人體吸收，吸收率高達99％。緩解代謝疾病，促進生長。

第二，能夠把分子鏈團打散制成更易吸收的原露，應用于本草美容、日化品、特膳食品、調味露、原露酒、本草功能品、保健品、中藥單方、中藥復方。

第三，NMR值平均49～60HZ，使異相液體的分子鏈長度趨近相同，促進原本難以融合的異相液體的充分聚合，形成微小分子團原露，提高原露聚合的均勻性、穩定性、抗變性，充分發揮各類氧化劑的作用，使原路的抗氧化性能顯著提高。

具體實施方式

如在說明書及權利要求當中使用了某些詞匯來指稱特定組件。本領域技術人員應可理解，硬件制造商可能會用不同名詞來稱呼同一個組件。本說明書及權利要求并不以名稱的差異來作為區分組件的方式，而是以組件在功能上的差異來作為區分的準則。如在通篇說明書及權利要求當中所提及的“包含”為一開放式用語，故應解釋成“包含但不限定于”?！按笾隆笔侵冈诳山邮盏恼`差范圍內，本領域技術人員能夠在一定誤差范圍內解決所述技術問題，基本達到所述技術效果。說明書后續描述為實施本申請的較佳實施方式，然所述描述乃以說明本申請的一般原則為目的，并非用以限定本申請的范圍。本申請的保護范圍當視所附權利要求所界定者為準。

實施例1

一種茴香原露，由茴香中的揮發性物質成份，水溶性物質成份，和/或脂溶性物質成份組成小分子團形態的提取液。

優選地，所述的小分子團形態呈六邊形結構。