[發(fā)明專利]一種綠茶飲料

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410426535.5
• 申請日: 2014-08-27
• 公開（公告）號: CN104222383A
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳健
• 申請（專利權(quán)）人: 常熟市虞山綠茶有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 北京瑞思知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11341
• 代理人: 袁紅紅

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及飲品領(lǐng)域別是涉及一種綠茶飲料。

背景技術(shù)

近年來，隨著人們生活水平的提高，消費者對健康飲食更加注重，消費者對飲料的選擇越來越理性化，除了口感上的要求，天然營養(yǎng)以及風(fēng)格健康也稱為人們飲料消費的重要指標(biāo)。特別是閑著肥胖、三高等人群的增多，更加的需求一種低熱量健康的飲品。

綠茶，含有與人體健康密切相關(guān)的生化成分，不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種綠茶飲料，具有口感良好且具有多種功效如生津止渴、清肝明目、清熱解毒、長志安神，可改善飲用者的生活質(zhì)量。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的一個技術(shù)方案是：

提供一種綠茶飲料，是由茶粉、檸檬酸、白砂糖、抗氧劑和去離子水配置而成，上述成分的質(zhì)量百分比為：茶粉2.0%~3.5%、白砂糖3%~3.5%、抗氧劑0.02%~0.03%，余量為去離子水，所述茶粉是由下列質(zhì)量份數(shù)的成分制成的：綠茶40~50份、菊花10~15份、荷葉8~10份、苦丁茶5~8份、銀杏葉5~8份、枸杞5~8份、羅漢果5~8份、決明子5~8份、山楂10~12份、紅棗10~12份、檸檬2~5份、桑葉5~8份、薄荷5~8份、金銀花5~8份、茉莉花5~8份和蓮子10~12份。

在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述綠茶選用中低檔的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、日照綠茶、高山云霧和信陽毛尖中的一種或幾種的混合物。

在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述菊花選用中低檔的福白菊、杭白菊或貢菊中的一種或幾種的混合物。

在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述茶粉是由以下質(zhì)量份數(shù)的成分制成的：綠茶50份、菊花15份、荷葉8份、苦丁茶6份、銀杏葉6份、枸杞6份、羅漢果6份、決明子6份、山楂10份、紅棗10份、檸檬3份、桑葉6份、薄荷6份、金銀花6份、茉莉花6份和蓮子10份。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明一種綠茶飲料，是由茶粉、檸檬酸、白砂糖、抗氧劑和去離子水按照一定比例配置而成，茶粉中含有多種對人體有益的成分，該綠茶飲料具有香味宜人、口感清甜，且具有多種功效如生津止渴、清肝明目、清熱解毒、長志安神，可改善飲用者的生活質(zhì)量。

具體實施方式

下面對本發(fā)明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

實施例1：

一種綠茶飲料，是由茶粉、檸檬酸、白砂糖、抗氧劑和去離子水配置而成，上述成分的質(zhì)量百分比為：茶粉3%、白砂糖3%、抗氧劑0.02%，余量為去離子水。其中所述茶粉是由下列質(zhì)量份數(shù)的成分制成的：綠茶50份、菊花15份、荷葉8份、苦丁茶6份、銀杏葉6份、枸杞6份、羅漢果6份、決明子6份、山楂10份、紅棗10份、檸檬3份、桑葉6份、薄荷6份、金銀花6份、茉莉花6份和蓮子10份。其中綠茶選用中低檔的碧螺春和黃山毛峰，菊花選用中低檔的福白菊和杭白菊。

本實施例所示的這種綠茶飲料，其制備方法為：

1）制作茶粉：選擇中低檔的茶葉，在曬青處理之后，和上述質(zhì)量份數(shù)的菊花、荷葉、苦丁茶、銀杏葉、枸杞、羅漢果、決明子、山楂、紅棗、檸檬、桑葉、薄荷、金銀花、茉莉花和蓮子一同放入容器中，加入上述成分總重量60倍的去離子水一起煮沸10分鐘，然后進行過濾，得到過濾液；將得到的過濾液放入另一個容器中進行濃縮、干燥，得到茶粉。

2）配置綠茶飲料：將步驟1）制得的茶粉與上述比例的白砂糖、檸檬酸、抗氧化劑和去離子水想混合，進行滅菌處理，而后灌裝。

實施例2：

一種綠茶飲料，是由茶粉、檸檬酸、白砂糖、抗氧劑和去離子水配置而成，上述成分的質(zhì)量百分比為：茶粉3.5%、白砂糖3%、抗氧劑0.025%，余量為去離子水。其中所述茶粉是由下列質(zhì)量份數(shù)的成分制成的：綠茶45份、菊花15份、荷葉10份、苦丁茶8份、銀杏葉5份、枸杞5份、羅漢果8份、決明子5份、山楂12份、紅棗12份、檸檬5份、桑葉5份、薄荷8份、金銀花8份、茉莉花8份和蓮子12份。其中綠茶選用中低檔的黃山毛峰和日照綠茶，菊花選用中低檔的杭白菊和貢菊。

本實施例中所示的綠茶飲料，其制備方法與實施例1相同。

實施例3：