[發明專利]一種連續和面機的預混合裝置

有效

• 申請號: 201410406065.6
• 申請日: 2014-08-18
• 公開（公告）號: CN104222186A
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發明（設計）人: 吳海奇
• 申請（專利權）人: 尚寶泰機械科技（昆山）有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 連平

技術領域：

本發明涉及食品機械技術領域，尤其是涉及一種連續和面機的預混合裝置。

背景技術：

一般公知，在加工方便面過程中，操作人員需對食材，如面粉、食品添加物，與水進行混合，形成方便面加工的原料。針對此，授權公告號CN?202664119U，授權公告日2013年1月16日的發明公開了一種連續和面機，包括自動供料裝置和混合裝置，自動供液裝置連接在混合裝置上，在主機架上設置安裝自動供料裝置，混合裝置設置在主機架上，自動供料裝置的進料筒橫向傾斜設置在主機架上，在進料筒上設置有進料量斗，進料量斗連接在混合裝置上。該發明結構簡單，操作簡單，確保連續提供的食材和連續提供的水的工藝配比量在準確的范圍之內。然而，該發明的自動供料裝置未對食材作任何處理直接送入混合裝置中與水進行混合，可能因食材本身混合不均勻而導致食材與水混合不均勻，如此將影響方便面的質量。

發明內容：

本發明所解決的技術問題：現有技術中，連續和面機的供料裝置未對食材作任何處理直接送入混合裝置中與水進行混合，可能因食材本身混合不均勻而導致食材與水混合不均勻，進而影響方便面的加工質量。

本發明提供如下技術方案：一種連續和面機的預混合裝置，包括攪拌筒、安裝在所述攪拌筒一端的頂蓋、位于頂蓋上方的電機一、與電機一聯接的軸一，所述軸一垂直貫穿頂蓋中央處進入攪拌筒內，所述頂蓋設有進料口，所述攪拌筒設有落料口。所述攪拌筒內安裝有隔板，所述隔板上開設有落料孔，所述軸一進入攪拌筒內的一端安裝有刮板，所述刮板與軸一垂直，所述刮板自由端緊貼攪拌筒內壁，所述刮板位于隔板上方且緊貼隔板。

按上述技術方案，連續和面機的供料裝置在將食材送入混合裝置之前，先將食材送入本發明所述的預混合裝置的攪拌筒中。電機一驅動軸一旋轉，軸一帶動刮板旋轉，旋轉的刮板對進入攪拌筒的食材進行攪拌，使食材均勻。之后，食材通過攪拌筒的落料口進入混合裝置。通過本發明所述的技術方案，因食材本身混合均勻，可使食材與水在混合裝置中混合得更加均勻，進而提高方便面的加工質量。

作為上述技術方案的進一步說明，所述頂蓋上安裝有支板，所述電機一安裝在支板上。所述頂蓋中央處設有軸承座，所述軸一通過軸承活動安裝在軸承座內，所述軸一的另一端安裝有從動齒輪，所述電機一的旋轉軸上安裝有主動齒輪，所述從動齒輪與主動齒輪嚙合。

作為本發明的進一步改進，所述進料口安裝有進料斗。

作為本發明的進一步改進，本發明所述的預混合裝置還包括位于頂蓋上方的電機二、與電機二連接的軸二、安裝在軸二自由端上的打散桿，所述軸一中空，所述軸二位于軸一中空腔內，所述軸二的自由端突出軸一的端部，所述軸二上安裝有軸承，所述軸承一內壁與所述軸承外圈緊密配合，所述軸承位于軸一進入攪拌筒內的端部。作為本處改進的進一步說明，所述電機二安裝在支板上。

作為本發明的進一步改進，所述攪拌筒包括圓柱筒部分和圓錐筒部分，所述頂蓋安裝在圓柱筒的一端，所述圓錐筒部分開設有落料口。所述刮板位于圓柱筒部分內，所述打散桿位于圓錐筒部分內。

作為本發明的進一步改進，所述打散桿包括連接桿、連接在連接桿兩端部的支桿、連接在支桿端部的邊桿，所述連接桿、支桿、邊桿位于同一平面內，所述軸二軸心線位于所述平面內，所述連接桿安裝在軸二的自由端上，所述邊桿緊貼圓錐筒內壁。經刮板攪拌的食材下落，打散桿對其進行打散，之后下落至落料口。如此設計以使食材與水混合充分。

附圖說明：

下面結合附圖對本發明做進一步的說明：

圖1為本發明一種連續和面機的預混合裝置的結構示意圖；

圖2為圖1中所述預混合裝置中的攪拌筒被剖后所得到的結構示意圖；

圖3為圖1中所述預混合裝置被全剖后所得到的結構示意圖。

圖中符號說明：

10－攪拌筒；11－落料口；

20－頂蓋；21－進料口；210－進料斗；22－軸承座；

31－電機一；32－電機二；

41－軸一；42－軸二；

50－刮板；

60－打散桿；61－連接桿；62－支桿；63－邊桿；

71－從動齒輪；72－主動齒輪；

80－支板；

90－隔板；91－落料孔。

具體實施方式：