[發明專利]一種黑果枸杞余甘子復合固體飲料及其制備方法有效
| 申請號: | 201410405348.9 | 申請日: | 2014-08-18 |
| 公開(公告)號: | CN104126802A | 公開(公告)日: | 2014-11-05 |
| 發明(設計)人: | 黃山;黃福 | 申請(專利權)人: | 西藏弘祥醫藥科技開發有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/29 | 分類號: | A23L1/29;A23L2/38;A61K36/815;A61P39/06;A61P39/00;A61P37/04 |
| 代理公司: | 無 | 代理人: | 無 |
| 地址: | 850000 西藏自治區拉*** | 國省代碼: | 西藏;54 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 枸杞 余甘子 復合 固體 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種黑果枸杞余甘子復合固體飲料,其特征在于其原料組成及其按質量百分比的含量為:黑果枸杞40%~80%、余甘子20%~60%。
2.如權利要求1所述的黑果枸杞余甘子復合固體飲料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
????(1)原料預處理:將黑果枸杞與余甘子干果清洗干凈,干燥,粉碎,過20目篩;
????(2)提取:將黑果枸杞與余甘子粉,按照質量比加入8~15倍的水,40~60℃下提取60~120min,提取三次,過濾,得提取液;
????(3)噴霧干燥:將提取液合并,經噴霧干燥得干粉,備用;
????(4)制粒:將噴干粉與糖粉混合均勻,濕法制粒,烘干,整粒后,即得到黑果枸杞余甘子復合固體飲料。
3.如權利要求2所述的黑果枸杞余甘子復合固體飲料的制備方法,其特征在于在步驟(4)中,所述糖粉為蔗糖、葡萄糖、乳糖、果糖等中的其中一種或兩種及以上,糖粉的加入量,按照與所得噴干粉質量比1~3:1加入。
4.如權利要求2所述的黑果枸杞余甘子復合固體飲料的制備方法,其特征在于在步驟(4)中,所述制粒為采用搖擺式制粒機,將軟材在18~20目篩網上制成顆粒。
5.如權利要求2所述的黑果枸杞余甘子復合固體飲料的制備方法,其特征在于在步驟(4)中,所述烘干為采用熱風循環烘箱于60~80℃下常壓干燥3~5小時。
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