[發明專利]一種滾筒式禽蛋清洗機

有效

• 申請號: 201410402572.2
• 申請日: 2014-08-16
• 公開（公告）號: CN104126524A
• 公開（公告）日: 2014-11-05
• 發明（設計）人: 朱新華;郭文川;蔣增強;何浩;白志鵬;石家慶;賀滇水;李運志;齊娟;李帥;師冬冬;李佳佳
• 申請（專利權）人: 西北農林科技大學
• 主分類號: A01K43/00
• 分類號: A01K43/00
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明公開一種滾筒式禽蛋清洗機，涉及農產品加工機械領域，特別是涉及蛋品加工機械領域。

背景技術

我國是世界上最主要的禽蛋生產和消費大國,?從1985?年至今,?禽蛋產量已連續20?多年雄居世界第一位，2005?年禽蛋產量達到2879萬t，人均占有量22Kg，城鎮居民蛋類購買額為72.35元/人，鮮蛋消費量為每年10.42kg/人。但我國禽蛋加工發展相對滯后，這些禽蛋除了少量加工成咸蛋、皮蛋等蛋制品外，大部分以鮮蛋形式消費，直接從飼養場(?或農戶)?進入市場，中間沒有任何的清洗、消毒環節。禽蛋表面充滿多種微生物,?包括致病菌和禽類傳染病的病原物等，鮮蛋直接上市，極不衛生。

隨著城市化進程的加快，超市連鎖銷售將成為城市禽蛋供應的主要方式。因此，鮮蛋清洗設備開發和推廣具有非常廣闊的市場前景。

我國潔蛋生產起步較晚，禽蛋清洗機械也相對比較落后，現有的洗蛋機大都采用輥刷式清洗，即傳動帶運送雞蛋同時帶動雞蛋旋轉，在傳送帶上方加裝若干輥刷及噴淋器對禽蛋進行清洗，這樣的清洗設備雖然結構簡單，清洗效率較高，但清洗行程較短，清洗不徹底，只是簡單的對雞蛋表面進行刷洗，清洗不夠徹底。同時由于禽蛋清洗和風干生產線較長，設備占地面積大，不便于中小規模的禽蛋清洗場合設備布置。

本發明的目的是提供一種洗蛋機，解決現有技術中禽蛋清洗不徹底，洗蛋機生產線較長，設備占地面積大的問題。

本發明技術方案中，禽蛋經噴淋刷洗后進入滾筒式清洗機構中進行刷洗，再經清水噴淋除去污水；瀝水后的禽蛋進入風干滾筒內進行風干，最后由輸送機構送出機外。該清洗機的特點是禽蛋輸送和清洗、風干機構在空間上折疊布置，充分利用空間，結構緊湊，占地面積小；采用預噴淋、刷洗結合滾筒刷洗和清水噴淋，多種清洗手段聯合使用，清洗強度大，清洗徹底；進蛋和出蛋布置在設備兩端，不會形成交叉污染；水循環利用，節約資源和成本。該清洗機適用于雞蛋、鴨蛋等禽蛋的中、小規模的連續清洗作業，特別適于作業場地有限的場合。

發明內容

為了解決現有技術中禽蛋清洗不徹底，洗蛋機生產線較長，設備占地面積大的問題，本發明公開了一種滾筒式禽蛋清洗機。具體如下：

一種滾筒式禽蛋清洗機，清洗滾筒2安裝在機架28上的左上方，清洗滾筒外殼1的右上方開有進蛋口Ⅰ4，右下方開有出蛋口Ⅰ24，進蛋口Ⅰ4處設有一個導蛋板5與滾軸供蛋輸送機8銜接；出蛋口Ⅰ24通過瀝水板11與風干滾筒外殼13的進蛋口Ⅱ20銜接，風干滾筒外殼13的進蛋口Ⅱ20設在其左上方，風干滾筒外殼13的出蛋口Ⅱ21設在其左下方；出蛋口Ⅱ21處與滾軸出蛋輸送機27銜接。

所述的清洗滾筒2為一個空心圓柱體，其圓柱面上沿軸線方向固定有多個蛋槽101，蛋槽101布滿整個圓柱面；蛋槽101內有柔性材料層102；清洗滾筒2按逆時針方向旋轉；

固定安裝在機架28上的清洗滾筒外殼1為一個圓柱體，其內壁圓柱面上固定安裝有柔性刷洗材料層105，柔性刷洗材料層105布滿其圓柱面。

清洗滾筒外殼1的外部上方設置有水管3，水管3與通入清洗滾筒外殼1內部的多排噴嘴103相連通，清洗液經水管3進入噴嘴103，注入到清洗滾筒外殼1與清洗滾筒2之間的間隙中；所述的清洗滾筒外殼1下方開有排水口25，排水口25下方連接有一個水箱Ⅰ26。

所述的風干滾筒12為一個空心圓柱體，其結構與清洗滾筒2相同，其圓柱面上沿軸線方向固定有多個蛋槽101，蛋槽101布滿整個圓柱面；蛋槽101內有柔性材料層102；風干滾筒12按順時針方向旋轉；固定安裝在機架28上的風干滾筒外殼13為一個圓柱體，其內壁圓柱面上沿圓周方向固定安裝有多組由三根不銹鋼鋼絲構成的圓弧形鋼絲蛋槽30，所述的鋼絲蛋槽30與所述的風干滾筒上的蛋槽101正交安裝，在風干滾筒12與風干滾筒外殼13之間形成多個風干蛋道31。

熱風經風機19引入主管道19a，主管道19a分支為支管Ⅰ17和支管Ⅱ15，支管Ⅰ17連接下氣室18，支管Ⅱ15連接上氣室14，支管Ⅱ15上安裝一個用于調節氣路流量的閥門16；下氣室18在風干滾筒12下方，上氣室14在風干滾筒12的上方并延伸到瀝水板11右上段，上氣室14和下氣室18內部安裝有多排噴氣嘴32；噴氣嘴32排列方向與風干蛋道一致。