[發明專利]一種利用光導管板發酵大薸生產飼料蛋白源的方法

在審

• 申請號: 201410398626.2
• 申請日: 2014-08-14
• 公開（公告）號: CN104171339A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 鄧鼎勛
• 申請（專利權）人: 鄧鼎勛;楊盛
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K20/00;A23K50/80
• 代理公司: 深圳市千納專利代理有限公司 44218
• 代理人: 楊建新

本發明公開一種利用光導管板發酵水生植物大薸生產飼料蛋白源的方法，屬于生物質資源的飼料加工領域。該方法包括如下步驟：在大薸采收前五天噴施蚯蚓糞浸出液；將新鮮大薸粉碎成濃漿；加入蚯蚓鮮漿，小球薸漿及光合細菌菌種拌勻；將大薸混合濃漿置于光導管板表面光合發酵；發酵過程流加氨化甜酒釀調節PH；發酵完成后經45℃以下低溫干燥得富含多種維生素的高蛋白飼料源。產品粗蛋白可達40％以上，有助于彌補蛋白飼料資源的缺乏。

技術領域

本發明屬于生物質資源的飼料加工領域，特別涉及一種利用光導管板光合發酵水生植物大薸生產多維高蛋白飼料源的方法。

背景技術

當前利用光合細菌光合發酵生物質生產飼料的方法主要靠料層上表面單面受光，光合效率較低。尚未見有關利用光導管生物反應器用于光合細菌發酵生物質生產飼料的報導。

當前利用光合細菌光合發酵生物質生產飼料的方法有加入纖維素酶進行預處理的報導，但成本較高。目前尚未見有關利用蚯蚓活性酶降解大薸纖維素和利用小球藻生長因子促進光合細菌在大薸濃漿中生長的相關報導。

大薸是南方常見水生植物，是老百性傳統的喂豬飼料源，主要的加工方法是煮熟喂或EM發酵飼喂。尚未見有利用光合細菌與小球藻共生光合發酵大薸生產蛋白飼料源的相關報導。

近期有利用大薸生物浮床人工濕地處理畜禽糞污凈化污水的相關報導。這種生態循環的治污方法既能治理環境，又可生產出大薸生物飼料源，變廢為寶，變害為寶。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種利用光導管板組合模塊發酵水生植物大薸生產多維高蛋白飼料源的方法。利用光導管板傳遞光能；利用蚯蚓鮮漿活性酶分解大藻；利用小球藻生長因子促進光合細菌在大薸濃漿中生長。提高光合效率，提高產品質量，降低生產成本。有助于彌補我國蛋白飼料源的缺乏。

本發明的目的是通過如下技術方案來實現的：一種利用光導管板組合模塊發酵大薸生產飼料蛋白源的方法，該方法包括如下步驟：

(1)在大薸采收前五天噴施適量蚯蚓糞浸出液。

(2)將新鮮大薸粉碎成濃漿。

(3)向大薸濃漿中加入5-15％的蚯蚓鮮漿，5-15％的小球藻鮮漿和8-15％的光合細菌菌種，攪拌均勻。

(4)將混合均勻的混合濃漿放置于橫截面積為寬10-20cm×厚3-5cm的中空透明的光導管板表面光合發酵培養3-5天，發酵溫度25-30℃，PH7-8，光照度1000-2000勒克斯，光能由聚光裝置導入光導管板內腔。

(5)大薸濃漿在光發酵過程中用氨化甜酒釀流加調節PH7-8。所述氨化甜酒釀由甜酒曲發酵木薯粉漿原料發酵完成后溶解入濃氨水或碳銨制成。

(6)大薸鮮漿、蚯蚓鮮漿，小球藻鮮漿混合濃漿經光合細菌光合發酵3-5天發酵完成后得多維高蛋白濃漿飼料源可作為流態飼料源經配合能量飼料后直接飼喂畜禽水產動物。

(7)將發酵完成混合濃漿經45℃以下低溫干燥得富含多種維生素的高蛋白飼料源。

具體實施方式：

下面結合本發明的實施例作詳細說明：本實例在以本發明技術方案為前提下進行實施，給出了詳細的實施方式和具體的操作過程。

實施例1：利用光導管板發酵大薸生產飼料蛋白源的方法，包括以下步驟：

(1)用100公斤清水浸泡10公斤鮮蚓糞10小時，取濾液，在大薸采收前五天每天噴施一次。

(2)將新鮮大薸粉碎成濃漿。

(3)向大薸濃漿加入10％的蚯蚓鮮漿，10％的小球藻鮮漿和10％的光合細菌菌種，攪拌均勻。