[發明專利]一種營養價值高的方便面

在審

• 申請號: 201410375775.7
• 申請日: 2014-08-01
• 公開（公告）號: CN105309873A
• 公開（公告）日: 2016-02-10
• 發明（設計）人: 王新
• 申請（專利權）人: 王新
• 主分類號: A23L1/162
• 分類號: A23L1/162;A23L1/22;A23L1/29
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 張貴賓

技術領域

本發明屬于面食領域，涉及一種營養價值高的方便面。

背景技術

方便面為人們的生活、特別是流動人員的生活帶來了極大方便。現有的方便面一直都是包括裝在包裝袋、包裝盒或包裝碗內的絲面餅和調料包,調料包包括醬料包、椒鹽粉包、蔬菜包,因為只有少許的調料、脫水蔬菜和醬料佐以油炸面條，千篇一律，使得方便面結構單一，營養少，口感不理想，沖泡出來的湯色不是清湯就是紅湯，幾十年沒有變化，讓人一看就沒有胃口。另外，沖泡或煮的方便面湯刺激胃黏膜，缺乏營養，無法滿足人們的食用需求，因此有待改進。

發明內容

本發明為了彌補現有技術的不足，提供了湯色奶白，提高口感，增加食欲，并且是營養豐富、能夠對胃黏膜有一定保護作用的營養價值高的方便面。

本發明是通過如下技術方案實現的：

本發明的營養價值高的方便面，包括裝在包裝袋、包裝盒或包裝碗內的絲面餅和調料包,調料包包括醬料包、椒鹽粉包、蔬菜包,其特征在于：調料包還包括內裝奶粉的奶粉包，奶粉包上有易撕口，面餅為1個或多個。

優選方案為，每個面餅配備一個奶粉包，奶粉包的重量為3-50克。

或者，每個面餅配備1-5個奶粉包，每個奶粉包內裝3-10克奶粉。

面餅為多個時，分別為口味相同或不同的面餅。

若干個獨立的包裝袋和一個獨立的包裝碗共同裝在同一個大包裝袋里共同出售，每個獨立的包裝袋和獨立的包裝碗內配備一個面餅和一份醬料包、椒鹽粉包、蔬菜包、奶粉包，一個包裝碗可以使用多次，每次可以使用一個或多個奶粉包。

本發明的有益效果是，結構簡單，食用方便，營養豐富，面湯能夠保護胃黏膜，面湯口感好，增加了湯色的品質，便于推廣食用。由于奶粉中各種維生素、礦物質、蛋白質含量豐富，彌補了脫水蔬菜維生素流失的缺點，也彌補了人們外出旅游或者應急速食無法及時補充營養的不足，奶湯方便面極大的改善了方便面口感，而且克服了小袋奶粉無法買到的困難，同時也克服了方便面里加牛奶降低水溫的缺點，使更多的人喜歡方便面。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

圖中，1包裝碗，2絲面餅，3醬料包，4椒鹽粉包，5蔬菜包，6奶粉包。

具體實施方式

附圖為本發明的一種具體實施例。

本發明的營養價值高的方便面，包括裝在包裝袋、包裝盒或包裝碗1內的絲面餅2和調料包,調料包包括醬料包3、椒鹽粉包4、蔬菜包5,調料包還包括內裝奶粉的奶粉包6，奶粉包上有易撕口，面餅為1個或多個。

優選方案為，每個面餅配備一個奶粉包，奶粉包的重量為3-50克。

或者，每個面餅配備1-5個奶粉包，每個奶粉包內裝3-10克奶粉。

面餅為多個時，分別為口味相同或不同的面餅。

若干個獨立的包裝袋和一個獨立的包裝碗共同裝在同一個大包裝袋里共同出售，每個獨立的包裝袋和獨立的包裝碗內配備一個面餅和一份醬料包、椒鹽粉包、蔬菜包、奶粉包，一個包裝碗可以使用多次，每次可以使用一個或多個奶粉包。

本發明的方便面，不需要改變面餅的結構，僅僅是添加了獨立小包裝的奶粉，方便面沖泡好以后加入奶粉，減少高溫水導致的奶粉營養流失，形成奶湯方便面，奶湯能夠保護胃黏膜，而且濃濃的奶香口感好，增加了湯色的品質，便于推廣食用。由于奶粉中各種維生素、礦物質、蛋白質含量豐富，彌補了脫水蔬菜維生素流失的缺點，奶湯方便面極大的改善了方便面口感，而且克服了小袋奶粉無法買到的困難，同時也克服了方便面里加牛奶降低水溫的缺點，使更多的人喜歡方便面。

由于奶粉價格較貴，為滿足對奶粉要求不同的用戶，每個面餅配備的奶粉可多可少，可以配備3-10克包裝的奶粉，或者11-20克包裝的奶粉，也可以是21-30克包裝的奶粉,31-40克、41-50克的奶粉也可以。為了盡量減少奶粉的浪費，優選方案為，一個面餅配備1個、2個或3個3-10克重的奶粉包，也可以配置4個或5個3-10克的奶粉包，以便滿足對奶粉要求不同的用戶。用戶食用時，可以選擇放一包奶粉或兩包奶粉，也可以放三包奶粉，非常喜歡奶味的用戶可以放入四包或五包奶粉。用不完的奶粉不需要打開，可以單獨飲用，避免浪費。