[發明專利]一種鮮切菜生產用揀選包裝操作臺

無效

• 申請號: 201410371728.5
• 申請日: 2014-07-31
• 公開（公告）號: CN105314158A
• 公開（公告）日: 2016-02-10
• 發明（設計）人: 王衛東;李煥莉
• 申請（專利權）人: 濟南海之舟食品有限公司
• 主分類號: B65B35/44
• 分類號: B65B35/44;B65G47/26;B65G45/12
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 張貴賓

（一）技術領域

本發明涉及鮮切菜生產技術領域，特別涉及一種鮮切菜生產用揀選包裝操作臺。

（二）背景技術

鮮切菜(Fresh-cutvegetables)是將生鮮蔬菜清洗后切割成所需條、片、塊等形態，有的直接可食用(ready-to-eat)，有的直接可烹飪(ready-to-cook)。它與速凍菜相比，雖然保存時間短，但是它更能保持蔬菜本身的新鮮質地和營養價值，而且無需凍結和解凍，具有食用更方便，生產成本更低廉的優點。隨著生活節奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便、營養和無公害等優點,故深受消費者青睞和政府關注。

鮮切蔬菜的加工工藝流程大致為：原料采收、檢驗→預處理→切分(塊、絲、丁等)→清洗→保鮮處理(防褐或殺菌)→瀝水→金屬檢測→包裝→貯運→銷售。

在包裝前需要對鮮切菜進行揀選，將不符合質量要求的產品挑出，傳統揀選方式是使用人工在一個操作臺進行挑選，并需要多種輔助設備，如廢料收集箱等，比較麻煩，而且不易包裝，同時由于生產的鮮切菜種類比較多，當進行不同種類的鮮切菜切換時，需要工人對操作臺進行反復清掃，費時費力。

（三）發明內容

本發明為了彌補現有技術的不足，提供了一種結構簡單、省時省力、易于包裝和方便不同種類鮮切菜使用的鮮切菜生產用揀選包裝操作臺。

本發明是通過如下技術方案實現的：

一種鮮切菜生產用揀選包裝操作臺，包括支架，其特征在于：所述支架上面左右兩端分別安裝有從動輥和主動輥，支架右端側面安裝有電動機，電動機通過聯軸器與主動輥相連，從動輥和主動輥之間安裝有傳送帶，傳送帶下方安裝有支撐輥；支架前后兩側安裝有擋板A，前后擋板A外側中部安裝有廢料收集漏斗，所述廢料收集漏斗下部向之間內側傾斜，廢料收集漏斗下部設置有廢料收集箱；支架左端前后兩側設置有逐漸內縮的擋板B，兩側的擋板B在從動輥處連接有下料包裝口，所述下料包裝口上方兩側分別設置有一個立桿，兩個立桿之間連接有上下兩個橫梁，橫梁上設置有閘門，所述閘門為矩形，閘門上端向背面方向彎曲向形成一個弧面，閘門正面設置有一個把手，閘門的寬度與下料包裝口的寬度相同，閘門的高度與下橫梁到下料包裝口底面的距離相同，當進行下料包裝時，將閘門掛于上橫梁上，物料隨傳送帶經由下料包裝口進入包裝袋，當暫停包裝時，將閘門掛于下橫梁上，閘門將下料包裝口擋住，防止物料下落，不需要反復開停電動機。

作為進一步改進，所述傳送帶下方的支架上設置有刮菜板，刮菜板與下部的傳送帶接觸，可將粘在傳送帶的上殘渣清除掉，刮菜板下端設置有殘渣收集箱。

作為進一步改進，所述擋板A之間設置有對應的垂直于水平方的長方形安裝孔，安裝孔之間安裝有擋菜板，所述擋菜板為長方形，擋菜板兩端連接有螺紋桿，螺紋桿穿過安裝孔通過螺帽使擋菜板固定在擋板A上，擋菜板可以使物料均勻分布在傳送帶上，便于人們揀選，擋菜板可根據需要上下調節高度。

作為進一步改進，所述擋板B之間連接有支撐筋，增加穩定性。

作為進一步改進，所述支架底部安裝有自帶鎖緊裝置的萬向輪，便于操作臺的移動與調整。

本發明的有益效果是：本發明結構簡單、方便實用，擋菜板使鮮切菜物料均勻分布在傳送帶上，配合廢料收集漏斗，便于挑選，刮菜板將粘在傳送帶的上殘渣清除掉，方便操作臺在不同種類鮮切菜之間切換使用，下料口上的閘門使下料時不必反復關停電動機，易于包裝，省時省力，適于廣泛推廣應用。

（四）附圖說明

下面結合附圖對本發明作進一步的說明。

圖1為本發明的結構示意圖。

圖2為本發明的下料包裝口結構示意圖。

圖3為本發明的閘門結構示意圖。

圖中，1支架，2主動輥，3從動輥，4傳送帶，5電動機，6聯軸器，7擋板A，8廢料收集漏斗，9廢料收集箱，10擋板B，11下料包裝口，12立桿，13上橫梁，14下橫梁，15閘門，16弧面，17把手，18刮菜板，19安裝孔，20擋菜板，21螺紋桿，22萬向輪，23支撐筋。

（五）具體實施方式