[發(fā)明專利]一種決明山楂速溶顆粒及其制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410366687.0
• 申請(qǐng)日: 2014-07-29
• 公開（公告）號(hào): CN104171118A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳家勝;曹芬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧國(guó)中科生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A23F3/14
• 分類號(hào): A23F3/14
• 代理公司: 無(wú)
• 代理人: 無(wú)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健飲品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種決明山楂速溶顆粒及其制備方法。

背景技術(shù)

決明子是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便等功效。

山楂又名山里果，薔薇科山楂屬。落葉喬木，高達(dá)6米，樹皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺長(zhǎng)約1-2厘米，有時(shí)無(wú)刺；小枝圓柱形，當(dāng)年生枝紫褐色，無(wú)毛或近于無(wú)毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圓鈍，無(wú)毛，紫色。葉片寬卵形或三角狀卵形，稀菱狀卵形，長(zhǎng)5-10厘米，寬4-7.5厘米。酸甜可口。山楂具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)，山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，山楂提取物對(duì)癌細(xì)胞體內(nèi)生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。

因此，以決明子和山楂為主要原料制作的復(fù)合茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分的決明山楂速溶顆粒。

???為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明所述的一種決明山楂速溶顆粒，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：?決明子10%-15%、山楂10%-15%、麥芽1%-5%、青皮1%-5%、萊菔子1%-5%,其余為綠茶。

一種決明山楂速溶顆粒制作工藝，包括以下步驟：

????（1）選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50?目所得的茶。

（2）按照所述重量份稱取決明子、山楂、麥芽、青皮和萊菔子，混合均勻后清洗、烘干、消毒殺菌，在真空環(huán)境下粉碎，過(guò)40目篩，備用。

（3）把上述得到的決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù)包裝，即可。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：

（1）本發(fā)明以決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子和綠茶作為原料，研制生產(chǎn)出具有消食去脂、清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便、降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊、健脾開胃、消食化滯及活血化痰等功效的速溶顆粒。

（2）制備工藝簡(jiǎn)單，飲用方便，成本較低。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1?

????一種決明山楂速溶顆粒，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決明子10克，山楂10克，麥芽1克，青皮1克，萊菔子1克，綠茶77克。

實(shí)施例2?

????一種決明山楂速溶顆粒，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決明子11克，山楂12克，麥芽2克，青皮3克，萊菔子1克，綠茶71克。

實(shí)施例3?

一種決明山楂速溶顆粒，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決明子12克，山楂13克，麥芽3克，青皮4克，萊菔子2克，綠茶66克。

實(shí)施例4?

????一種決明山楂速溶顆粒，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決明子13克，山楂14克，麥芽4克，青皮4克，萊菔子3克，綠茶62克。

實(shí)施例5?

????一種決明山楂速溶顆粒，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決明子15克，山楂15克，麥芽5克，青皮5克，萊菔子5克，綠茶55克。

上述實(shí)施例1-5所述的一種決明山楂速溶顆粒制作工藝，包括以下步驟：

????（1）選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50?目所得的茶。

（2）按照所述重量份稱取優(yōu)質(zhì)決明子、山楂、麥芽、青皮和萊菔子，混合均勻后清洗、烘干、消毒殺菌，在真空環(huán)境下粉碎，過(guò)40目篩，備用。

（3）把上述得到的決明子、山楂、麥芽、青皮、萊菔子混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù)包裝，即可。