[發明專利]一種百合養生飲品

無效

• 申請號: 201410366433.9
• 申請日: 2014-07-29
• 公開（公告）號: CN104186763A
• 公開（公告）日: 2014-12-10
• 發明（設計）人: 曹芬
• 申請（專利權）人: 安徽明珍堂養生品有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種百合養生飲品及其制備方法。

背景技術

中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！中國茶區遼闊，茶區劃分采取3個級別，即一級茶區（以西南、江南地區為表），二級茶區（以西北、江北），三級茶區（以華南地區為代表）。同時，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。

百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

因此，以百合花為主要原料制作的復合茶具有很高的營養價值。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種具有獨特營養成分的百合養生飲品。

為解決上述問題，本發明所述的一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：?百合15-20%、地黃?5%-10%、黨參?5%-10%、金盞花5%-10%,其余為綠茶。

一種百合養生飲品制作工藝，包括以下步驟：

????（1）稱取百合15-20%、地黃?5%-10%、黨參?5%-10%、金盞花5%-10%,其余為綠茶，留用。

（2）將百合花、地黃、黨參和金盞花用濃度為80%-90%的乙醇提取，將提取液濃縮至密度為1.3????????????????????????????????????????????????0.06g/ml，得到百合花、地黃、黨參和金盞花提取物，留用。

（3）將百合花、地黃、黨參和金盞花提取物用4-15份純凈水稀釋，然后與綠茶充分混合，之后按照現有的普洱茶渥堆工藝進行發酵，發酵后，把茶葉自然干燥，即可。

本發明與現有技術相比具有以下優點：

（1）本發明以百合花、地黃、黨參、金盞花和綠茶作為原料，研制生產出具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣、緩解肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚等功效的養生飲品。

（2）制備工藝簡單，飲用方便，成本較低。

具體實施方式

實施例1?

????一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合15克，地黃5克，黨參5克，金盞花5克，綠茶70克。

實施例2?

????一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合16克，地黃6克，黨參6克，金盞花6克，綠茶66克。

實施例3?

????一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合17克，地黃7克，黨參7克，金盞花7克，綠茶62克。

實施例4?

????一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合19克，地黃8克，黨參8克，金盞花8克，綠茶57克。

?實施例5?

????一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合20克，地黃10克，黨參10克，金盞花10克，綠茶50克。

上述實施例1-5所述的一種百合養生飲品制作工藝，包括以下步驟：

????（1）稱取百合15-20%、地黃?5%-10%、黨參?5%-10%、金盞花5%-10%,其余為綠茶，留用。

（2）將百合花、地黃、黨參和金盞花用濃度為80%-90%的乙醇提取，將提取液濃縮至密度為1.30.06g/ml，得到百合花、地黃、黨參和金盞花提取物，留用。

（3）將百合花、地黃、黨參和金盞花提取物用4-15份純凈水稀釋，然后與綠茶充分混合，之后按照現有的普洱茶渥堆工藝進行發酵，發酵后，把茶葉自然干燥，即可。