[發(fā)明專利]一種含醬渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410354788.6
• 申請(qǐng)日: 2014-07-24
• 公開（公告）號(hào): CN104193484A
• 公開（公告）日: 2014-12-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 丁倫保
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽天都靈芝制品公司
• 主分類號(hào): C05G3/00
• 分類號(hào): C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明菌類栽培技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種含醬渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法。

背景技術(shù)

食用菌因其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而廣受消費(fèi)者喜愛，其只能從栽培料中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機(jī)鹽和維生素等。因此，栽培料對(duì)食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種含醬渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明具有營(yíng)養(yǎng)豐富、栽培出的草菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

????一種含醬渣的草菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成：

棉籽殼70-75、麥麩25-28、醬渣10-11、闊葉樹木屑25-30、蛭石粉10-12、玉米粉11-13、松針粉8-9、麥飯石粉8-9、氨基酸粉0.2-0.4、膨潤(rùn)土10-11、石膏粉1-2、尿素2-2.5、硝酸鉀0.5-0.6、蘋果醋6-7、蜂膠2-3、橘紅4-5、桑白皮4-5、石斛花5-6、雞骨草3-4、榔榆莖2-3、沸石粉30-35、活性炭粉4-6、淀粉3-4、黏土30-32、營(yíng)養(yǎng)添加劑10-11；

????所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：羽毛蛋白粉10-11、姜油0.1-0.2、糠醛渣5-6、麥飯石粉4-5、酒精12-14、蕎麥粉19-20；

???制備方法為：將糠醛渣、麥飯石粉置于酒精中，浸泡20-25分鐘后將酒精瀝去，所得物料與剩余物料混合攪拌均勻，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到28-30%，造粒，烘干，即得。

????所述的含醬渣的草菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

????（1）將尿素、硝酸鉀加10-12倍的水?dāng)嚢柚寥芙猓?/p>

????（2）將沸石粉、活性炭粉、淀粉、黏土混合，加水?dāng)嚢瑁购窟_(dá)到28-30%，壓制成棒狀，于500-550℃下焙燒2小時(shí)；

????（3）將蜂膠、橘紅、桑白皮、石斛花、雞骨草、榔榆莖粉碎，然后與步驟（1）所得物料及上述工藝未用到的原料混合，加水?dāng)嚢瑁购窟_(dá)到65-68%；

????（4）將步驟（2）所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（3）所得物料將步驟（2）所得物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，扎口，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

本發(fā)明中的榔榆莖為榆科植物榔榆的莖。

本發(fā)明的有益效果為：

????本發(fā)明的培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)均衡，碳氮源比例合理，可使菌絲濃密，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，同時(shí)，本發(fā)明添加的沸石粉、活性碳粉可有效吸附重金屬，培養(yǎng)出的草菇更加健康，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

具體實(shí)施方式

????一種含醬渣的草菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：棉籽殼70、麥麩25、醬渣10、闊葉樹木屑25、蛭石粉10、玉米粉11、松針粉8、麥飯石粉8、氨基酸粉0.2、膨潤(rùn)土10、石膏粉1、尿素2、硝酸鉀0.5、蘋果醋6、蜂膠2、橘紅4、桑白皮4、石斛花5、雞骨草3、榔榆莖2、沸石粉30、活性炭粉4、淀粉3、黏土30、營(yíng)養(yǎng)添加劑10；

?所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）原料制成：羽毛蛋白粉10、姜油0.1、糠醛渣5、麥飯石粉4、酒精12、蕎麥粉19；

???制備方法為：將糠醛渣、麥飯石粉置于酒精中，浸泡20-25分鐘后將酒精瀝去，所得物料與剩余物料混合攪拌均勻，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到28-30%，造粒，烘干，即得。

????所述的含醬渣的草菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟：

????（1）將尿素、硝酸鉀加10-12倍的水?dāng)嚢柚寥芙猓?/p>

????（2）將沸石粉、活性炭粉、淀粉、黏土混合，加水?dāng)嚢瑁购窟_(dá)到28-30%，壓制成棒狀，于500-550℃下焙燒2小時(shí)；

????（3）將蜂膠、橘紅、桑白皮、石斛花、雞骨草、榔榆莖粉碎，然后與步驟（1）所得物料及上述工藝未用到的原料混合，加水?dāng)嚢瑁购窟_(dá)到65-68%；

????（4）將步驟（2）所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（3）所得物料將步驟（2）所得物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，扎口，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

????用本發(fā)明的草菇培養(yǎng)基與現(xiàn)有的草菇培養(yǎng)基栽培草菇比較結(jié)果見下表：