[發明專利]中大豬全價料配方

在審

• 申請號: 201410345002.4
• 申請日: 2014-07-21
• 公開（公告）號: CN104171623A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 劉青春;王偉斌;魏靜強;邱勇;莫錦德;譚家健;全林安;施亮;張維佳;韋勐
• 申請（專利權）人: 貴港瑞康飼料有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/06;A23K1/16;A23K1/165;A23K1/175
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種動物飼料，尤其是一種中大豬全價料配方。

背景技術

棉籽蛋白是由棉籽經過剝絨、剝殼，在低溫下一次性浸油、瀝干后再經過脫除有毒物質——棉酚后制成的一種高蛋白產品，是國內新上市的一種蛋白原料。經過一些奶牛場的試驗和應用證明，使用棉籽蛋白能顯著提高奶牛產奶量，改善乳品品質，節約飼養成本，是一種很有應用前景的奶牛蛋白飼料。

在加工過程中采用低溫一次浸出及兩種溶劑分步萃取等新工藝，極大限度的減少了蛋白的變性，而又脫除了棉酚，使其在營養水平上有質的提高。脫酚棉籽蛋白產品游離棉酚含量小于等于60ppm(HPLC)，粗蛋白含量在50％以上，且其氨基酸總量與粗蛋白的比例達95％，可替代豆粕、玉米蛋白粉、魚粉等植動物蛋白，廣泛應用于畜禽和水產飼料中。

DDGS飼料，是酒糟中蛋白飼料的商品名，即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米為原料發酵制取乙醇過程中，其中的淀粉被轉化成乙醇和二氧化碳，其他營養成分如蛋白質、脂肪、纖維等均留在酒糟中。同時由于微生物的作用，酒糟中蛋白質、B族維生素及氨基酸含量均比玉米有所增加，并含有發酵中生成的未知促生長因子。

市場上的玉米酒糟蛋白飼料產品有兩種：一種為DDG(Distillers?Dried?Grains)，是將玉米酒精糟作簡單過濾，濾渣干燥，濾清液排放掉，只對濾渣單獨干燥而獲得的飼料；另一種為DDGS(Distillers?Dried?Grains?with?Solubles)，是將濾清液干燥濃縮后再與濾渣混合干燥而獲得的飼料。后者的能量和營養物質總量均明顯高于前者。

由于DDGS的蛋白質含量在26％以上，已成為國內外飼料生產企業廣泛應用的一種新型蛋白飼料原料，在畜禽及水產配合飼料中通常用來替代豆粕、魚粉，添加比例最高可達30％，并且可以直接飼喂反芻動物。

【化學名】L-賴氨酸硫酸鹽、【商品名】賴氨酸硫酸鹽、【英文名】L-Lysinesulphate，【性狀】L-賴氨酸硫酸鹽及其發酵副產物為褐色或淡褐色顆粒，幾乎無臭。L-賴氨酸硫酸鹽除含有51％的賴氨酸(相當于65％的飼料級L-賴氨酸硫酸鹽)外，還含有不少于15％的其它氨基酸，可為動物提供更為全面的、均衡的營養。L-賴氨酸硫酸鹽(飼料級)1市場上常見的賴氨酸系列產品主要以以下三種形式存在：L-賴氨酸鹽酸鹽、L-賴氨酸硫酸鹽和液體賴氨酸。

L-賴氨酸鹽酸鹽，此種賴氨酸添加效果良好，但其生產工藝對環境的污染較大，并且生產成本較高。

65％含量的賴氨酸生產工藝經過改良，與同等生物學效價的賴氨酸鹽酸鹽相比，每噸生產成本降低1000元左右；開發出特有的包衣劑，對產品進行包被處理，產品穩定性好于國際同類產品；采用閉鎖循環工藝，實現清潔生產，減少了環境污染。

目前，中大豬全價料原料單一，特別是蛋白原料，容易受到市場價格變化波動影響非常大，配方成本居高不下，有效產出低，市場競爭能力非常有限。本發明為降低飼料配方成本，尋找可替代的原料使用，居于此，在采購與生產技術在嘗試尋找有關蛋白類可替換原料。

發明內容

本發明是提供一種降低飼料配方成本，可替代蛋白原料的一種中大豬全價料配方。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案是：

這種中大豬全價料配方，包括如下重量份混合而成：

玉米66.84～67.5份、豆粕15.2～9.4份、棉籽蛋白0～5份、麩皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氫鈣0.45～0.4份、食鹽0.5份、賴氨酸硫酸鹽0.41～0.56份、蘇氨酸0.05～0.09份、復合酶0.05份、預混料A0.2份、預混料B0.15份。

復合酶：富含蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶。

預混料為VA、VD、VE、VK₃、VB₁、VB₂、VB₁₂、葉酸、CuSO₄·5H₂O、FeSO₄·7H₂O。

有益效果：

申請人在河北的衡水中糧集團的下屬公司生產脫酚棉籽蛋白粉的原料，經過現場考察和對比分析，該原料的品質區別于常規的棉籽粕，無論從脫酚棉籽的蛋白的原料，在生產工藝的過程都處于可控、低溫、低毒、安全的方面，各項指標均優于傳統的棉籽粕蛋白原料；從化驗值、蛋白和氨基酸可消化吸收率、適口性等指標，在某些方面甚至與豆粕的性能、性價比持平。