[發明專利]一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶

在審

• 申請號: 201410343314.1
• 申請日: 2014-07-18
• 公開（公告）號: CN104171177A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 殷銘;劉大海;費丹;藏一健;沈翔;范和橋;殷坤才
• 申請（專利權）人: 馬鞍山市安康菌業有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

????本發明主要涉及飲料及其制備技術領域，尤其涉及一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶。

背景技術

????人們日常生活，離不開食品、飲料，人們對其口味和營養以及特殊的保健功能的要求也在逐漸升高，市場上的飲料、食品種類已經不能夠滿足人們的日常需求，高營養且具有一定的養生保健的食品、飲品越來越受到消費者的青睞。

發明內容

本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶及其制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶，由以下重量份原料制成：桂花15-20、綠茶13-16、米酒100-120、蒸餾水500-530、枇杷60-70、柑橘50-60、雪梨30-40、蜂蜜200-240、杏仁50-60、金針菇25-30、海帶15-20、何首烏5-6、冬蟲夏草4-6、牛蒡子6-8、紫羅蘭5-7、薄荷6-8、燈籠果4-5、牡丹花2-3、營養液10-13、水適量：

營養液，由以下重量份原料制成：紅豆汁50-60、雪蓮菌10-15、大蒜15-20、糯米酒40-50、香蜂草8-10、蘋果花5-6、枸杞6-7、百合6-7、水適量；

營養液的制備方法：（1）將糯米酒混合香蜂草放入碾磨機中碾磨，待香蜂草被碾碎成末，過濾，得到漿液；

（2）將雪蓮菌、大蒜洗凈放入鍋中，加紅豆汁，加熱燜煮30-40分鐘，將鍋中所有物料打成漿汁，過濾，得漿液；

（3）將蘋果花、枸杞、百合用5-8倍量的水提取，得提取液，與步驟1、步驟2的漿液混合，攪拌均勻即得營養液。

一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）將桂花、綠茶洗凈，混合米酒倒入鍋中，加熱煮沸后，繼續燜20-30分鐘，過濾，得到桂花米酒茶備用；

（2）將枇杷、柑橘、雪梨洗凈，取其果肉，切碎后備用，將蜂蜜倒入鍋中，加熱20-30分鐘后，加入果肉，繼續加熱并不斷翻炒，待果肉煮爛后，停止加熱，取鍋中所有物料備用；

（3）將金針菇、海帶洗凈，放入鍋中，加熱煮熟后，將金針菇、海帶撈出，曬干并碾磨成粉，過200-300目篩；

（4）將何首烏、冬蟲夏草、牛蒡子、紫羅蘭、薄荷、燈籠果、牡丹花用5-9倍量的水提取，得提取液備用；

（5）將桂花米酒茶、步驟2中所有物料、步驟3中粉、提取液與蒸餾水、營養液混合，放入離心機中離心分離，得到上清液，即蜂蜜桂花茶。

本發明的優點是：本發明公開了一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶，添加桂花、海帶等，有健胃生津、排毒潤腸等作用，何首烏、冬蟲夏草、牛蒡子、紫羅蘭、薄荷等提取液的添加，賦予了本發明很好的養肺潤腸功效，長期飲用，能夠有益身體健康。

具體實施方式

一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶，由以下重量份（Kg）原料制成：桂花15、綠茶13、米酒100、蒸餾水500、枇杷60、柑橘50、雪梨30、蜂蜜200、杏仁50、金針菇25、海帶15、何首烏5、冬蟲夏草4、牛蒡子6、紫羅蘭5、薄荷6、燈籠果4、牡丹花2、營養液10、水適量：

營養液，由以下重量份（Kg）原料制成：紅豆汁50、雪蓮菌10、大蒜15、糯米酒40、香蜂草8、蘋果花5、枸杞6、百合6、水適量；

營養液的制備方法：（1）將糯米酒混合香蜂草放入碾磨機中碾磨，待香蜂草被碾碎成末，過濾，得到漿液；

（2）將雪蓮菌、大蒜洗凈放入鍋中，加紅豆汁，加熱燜煮30分鐘，將鍋中所有物料打成漿汁，過濾，得漿液；

（3）將蘋果花、枸杞、百合用5倍量的水提取，得提取液，與步驟1、步驟2的漿液混合，攪拌均勻即得營養液。

一種養肺潤腸蜂蜜桂花茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）將桂花、綠茶洗凈，混合米酒倒入鍋中，加熱煮沸后，繼續燜20分鐘，過濾，得到桂花米酒茶備用；

（2）將枇杷、柑橘、雪梨洗凈，取其果肉，切碎后備用，將蜂蜜倒入鍋中，加熱20-30分鐘后，加入果肉，繼續加熱并不斷翻炒，待果肉煮爛后，停止加熱，取鍋中所有物料備用；

（3）將金針菇、海帶洗凈，放入鍋中，加熱煮熟后，將金針菇、海帶撈出，曬干并碾磨成粉，過200目篩；

（4）將何首烏、冬蟲夏草、牛蒡子、紫羅蘭、薄荷、燈籠果、牡丹花用5倍量的水提取，得提取液備用；

（5）將桂花米酒茶、步驟2中所有物料、步驟3中粉、提取液與蒸餾水、營養液混合，放入離心機中離心分離，得到上清液，即蜂蜜桂花茶。