[發明專利]一種柚子復合飲料及其制備方法無效
| 申請號: | 201410339627.X | 申請日: | 2014-07-17 |
| 公開(公告)號: | CN104187992A | 公開(公告)日: | 2014-12-10 |
| 發明(設計)人: | 蘇偉 | 申請(專利權)人: | 謝桂斌 |
| 主分類號: | A23L2/04 | 分類號: | A23L2/04 |
| 代理公司: | 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司 45112 | 代理人: | 陸夢云 |
| 地址: | 541002 廣西壯族自治*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 柚子 復合 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種柚子復合飲料,其特征是:以柚子水提取液、百香果水提取液和蘆薈水提取液為原料調配而成,各組分的重量份配比為:
柚子水提取液:百香果水提取液:蘆薈水提取液:蜂蜜=10-12︰4-5︰2-3:1-2。
2.根據權利要求1所述的復合飲料,其特征是:所述柚子水提取液,其原料重量份配比為:柚子︰水=1:5-7。
3.根據權利要求1所述的復合飲料,其特征是:所述百香果水提取液,其原料重量份配比為:百香果:水=1:10-12。
4.根據權利要求1所述的復合飲料,其特征是:所述蘆薈水提取液,其原料重量份配比為:蘆薈:水=1:12-15。
5.一種柚子復合飲料的制備方法,其特征是:包括如下步驟:
(1)制備柚子水提取液:按原料重量份配比稱料,將柚子剝皮,只留下果肉清洗干凈,放入在不銹鋼容器中,加入清水煮沸后,小火提取50-60分鐘,過濾去渣,得柚子水提取液,備用;
(2)制備百香果水提取液:按原料重量份配比稱取成熟的百香果,洗凈去皮,進行籽肉分離,并打碎成粒狀,加入清水攪拌后在不銹鋼容器中煮沸10-15分鐘,過濾,去渣,得百香果水提取液,備用;
(3)制備蘆薈水提取液:按原料重量份配比稱取蘆薈,去皮洗凈,切成粒狀,加入清水在不銹鋼容器中煮沸25-30分鐘,過濾,去渣,得蘆薈水提取液,備用;
(4)將步驟(1)所得的柚子水提取液和步驟(2)百香果的荔枝水提取液及步驟(3)的蘆薈水提取液,再加入蜂蜜按10-12︰4-5︰2-3:1-2的重量份配比調配,混合均勻;
(5)分裝、滅菌后制成產品。
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