[發明專利]一種兔肉/鴨骨復合的黑魚飼料及其制作方法

在審

• 申請號: 201410332608.4
• 申請日: 2014-07-14
• 公開（公告）號: CN104171585A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 徐堃
• 申請（專利權）人: 當涂縣龍皇水產養殖專業合作社
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及飼料領域，具體涉及一種兔肉/鴨骨復合的黑魚飼料及其制作方法。

背景技術

黑魚味甘，性平，無毒，制成魚湯給有風氣、腳氣的患者食用，效果極佳。在中國黑魚是一種常見的食用魚，中國人的“盤中佳肴”，廣東、廣西地區民間常用于外科傷愈食療補品，助傷口快速愈合，效果奇好。

現有技術中黑魚飼料存在諸多缺陷：飼料在水中容易變成糊狀，污染水質；飼料組分單一，營養成分不全面；飼料適口性不佳，影響魚體生長；飼料中含有抗生素、激素、化學添加劑等，易造成魚消化不良，暴飲暴食死亡，而且還會造成水質污染，導致魚體得病而死。因此開發一種營養結構均衡、適口性佳、不易水解不污染水源的新型綠色健康的適合黑魚各個生長期的飼料迫在眉睫。

發明內容

本發明的目的就是提供一種兔肉/鴨骨復合的黑魚飼料及其制作方法，以克服現有技術的不足。

本發明的目的是這樣實現的：

一種兔肉/鴨骨復合的黑魚飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：兔肉12-14、鴨骨13-16、奶粉5-8、麩皮17-21、玉米蛋白粉4-7、大米糠14-17、高粱粉18-22、黃豆19-25、蛋殼粉7-9、黃麻葉6-8、黃豆葉9-12、黑豆葉11-14、木香0.2-0.4、丹參0.1-0.3、黃楊葉0.2-0.3、助劑5-8、適量水。

所述的助劑由下列重量份原料制成：干青魚粉13-16、無芒雀麥14-17、綠豆15-18、黑豆17-19、韭菜籽10-12、石榴籽油5-8、核桃仁粕18-23、米酒糟6-9、蘋果12-15、菊芋11-15、沙棘果2-4、布渣葉1.3-3.2、木賊0.2-0.4、白郎花0.3-0.5、海螺殼粉0.4-0.6、石榴皮3-7、適量水，其制備方法是將布渣葉、木賊、白郎花、海螺殼粉加水煎煮5-8小時制得中藥濃縮液，過濾，將濾渣烘干和核桃仁粕一起烘干，冷卻研磨成粉；將無芒雀麥、綠豆、黑豆、韭菜籽放入鍋中炒出香味，噴入石榴籽油至完全吸收，冷卻，烘干研磨成粉，噴入霧狀的中藥濃縮液混勻；取蘋果、菊芋、沙棘果加適量水放入料理機中打成漿，加入石榴皮煮沸并保溫1-3小時，冷卻研磨，噴霧干燥；最后將制得的各反應產物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。

所述的一種兔肉/鴨骨復合的黑魚飼料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將黃麻葉、黃豆葉、黑豆葉放入熱水中浸泡10-12小時，加入兔肉、鴨骨燉煮1-2小時，加入奶粉、蛋殼粉研磨成漿；

（2）將木香、丹參、黃楊葉加水煎煮5-7小時制得中藥濃縮液，過濾，取其濾渣烘干，加入大米糠、玉米蛋白粉一起研磨成粉；

（3）將黃豆、麩皮放入鍋中炒香，噴入步驟（2）的中藥濃縮液至完全吸收，冷卻研磨成粉，加入高粱粉繼續小火炒香；

（4）將步驟（1）、（2）、（3）反應物料及其他剩余成分加水攪拌均勻，經90-110℃蒸40分鐘，冷卻、造粒，烘干即得。

本發明有以下有益效果：本發明的飼料添加兔肉、鴨骨等動物蛋白和玉米蛋白粉等植物蛋白替代魚粉，減少了魚粉的使用量保護了魚類資源，降低了生產成本，利用本發明制得的飼料具有營養全面均衡、不易分散、飼料轉化率高、易消化吸收等優點。

具體實施方式

所述的一種兔肉/鴨骨復合的黑魚飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：兔肉13、鴨骨16、奶粉7、麩皮17、玉米蛋白粉6、大米糠14、高粱粉22、黃豆19、蛋殼粉9、黃麻葉6、黃豆葉12、黑豆葉11、木香0.3、丹參0.1、黃楊葉0.2、助劑5、適量水。

所述的助劑由下列重量份原料制成：干青魚粉15、無芒雀麥16、綠豆17、黑豆18、韭菜籽10、石榴籽油8、核桃仁粕18、米酒糟9、蘋果12、菊芋15、沙棘果2、布渣葉1.7、木賊0.2、白郎花0.3、海螺殼粉0.4、石榴皮3、適量水，其制備方法是將布渣葉、木賊、白郎花、海螺殼粉加水煎煮5-8小時制得中藥濃縮液，過濾，將濾渣烘干和核桃仁粕一起烘干，冷卻研磨成粉；將無芒雀麥、綠豆、黑豆、韭菜籽放入鍋中炒出香味，噴入石榴籽油至完全吸收，冷卻，烘干研磨成粉，噴入霧狀的中藥濃縮液混勻；取蘋果、菊芋、沙棘果加適量水放入料理機中打成漿，加入石榴皮煮沸并保溫1-3小時，冷卻研磨，噴霧干燥；最后將制得的各反應產物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。

制作方法包括以下步驟：

（1）將黃麻葉、黃豆葉、黑豆葉放入熱水中浸泡10-12小時，加入兔肉、鴨骨燉煮1-2小時，加入奶粉、蛋殼粉研磨成漿；