[發明專利]3-(2-羥基苯基)丙酸在卷煙中的應用

無效

• 申請號: 201410326931.0
• 申請日: 2014-07-10
• 公開（公告）號: CN104082854A
• 公開（公告）日: 2014-10-08
• 發明（設計）人: 朱卓越;黃淑芳;楊華武;李燕春;劉金云;李亞白;鄧昌健;傅見山
• 申請（專利權）人: 湖南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/30
• 分類號: A24B15/30
• 代理公司: 長沙市融智專利事務所 43114
• 代理人: 魏娟

技術領域

本發明屬于卷煙的增香技術領域，具體涉及3-(2-羥基苯基)丙酸在卷煙中的應用。

背景技術

而現有的卷煙中可添加的增香劑包括二氫獼猴桃內酯、八氫香豆素、二氫香豆素等酯類，其具有獨特的香氣特征，在現有技術中將其應用于卷煙中作為煙用香料，特別是在烤煙中被廣泛應用。但由于八氫香豆素、二氫香豆素香氣霸道，且二氫獼猴桃內酯、八氫香豆素、二氫香豆素等均存在著易揮發，香氣釋放速度快，使得抽吸不均勻，且存在抽吸干燥的問題，一直不利于其用在煙草中作為增香劑的有效使用。本領域的技術人員迫切需要尋找到一種增香劑，希望能夠有效地解決以上問題。另外，本領域的技術人員所了解的是3-(2-羥基苯基)丙酸是重要的藥物中間體和精細化工產品。

發明內容

針對上述問題，發明人按照本領域技術人員慣有的思路，將其它自身具有適合用于卷煙中香氣的酯類應用于卷煙中，但發現仍然存在上述的香氣釋放快、釋放不均勻、不耐烘烤、抽吸干燥的問題。發明人在研究之初也根本就沒想到要使用3-(2-羥基苯基)丙酸，因為本領域的技術人員都不會去想到或考慮到加入3-(2-羥基苯基)丙酸這種本身沒有香味的或其氣味應是不適合用于卷煙中的成分，在煙草領域也沒有應用過這類物質。但本發明的發明人通過一次偶然的嘗試發現將3-(2-羥基苯基)丙酸應用于卷煙中時，能很好地克服上述問題。

因此，本發明的目的在于提供一種化合物的應用，其具有不易揮發，抽吸時香氣釋放較慢、香氣釋放均勻的、相對現有技術具有保潤和耐烘烤作用的能提高抽吸品質的效果。

本發明的技術方案

本發明將3-(2-羥基苯基)丙酸作為增香劑添加至卷煙或卷煙制品中。

本發明的3-(2-羥基苯基)丙酸添加至卷煙的煙絲或煙草薄片中。以卷煙中煙絲或薄片的重量計，該3-(2-羥基苯基)丙酸的添加量為1-100ppm。

以卷煙中煙絲或薄片的重量計，卷煙中3-(2-羥基苯基)丙酸的添加量優選為5-60ppm。

3-(2-羥基苯基)丙酸的添加量進一步優選為8-50ppm。

3-(2-羥基苯基)丙酸的添加量更進一步優選為10-30ppm。

3-(2-羥基苯基)丙酸可以通過以下方法制備得到：

將二氫香豆素與無水乙醇混合，然后加入NaOH溶液，于60-100℃下皂化反應，反應完全后冷卻至室溫。在減壓條件下，除去皂化液中的乙醇和水，然后在常溫下，進行酸化反應，待產品析出后，將反應液置于0℃冷藏過夜使其陳化，減壓抽濾，即得到本發明的3-(2-羥基苯基)丙酸。

所述皂化反應溫度優選為70-80℃。

皂化后除乙醇和水的過程中，可以加入飽和食鹽水或吸水劑進行處理。

所述使用的酸溶液優選為鹽酸溶液。

本發明的3-(2-羥基苯基)丙酸也可以與現有技術中的其它增香劑混合后應用于卷煙中，只要其不影響本發明3-(2-羥基苯基)丙酸的效果。

本發明的3-(2-羥基苯基)丙酸除了添加于卷煙中的煙絲和薄片中外，還可以添加于梗絲等中，此外，還可以單獨應用于其它煙制品中作為增香劑使用。

本發明的有益效果

本發明在通過將自身不具有香氣的3-(2-羥基苯基)丙酸作為增香劑加入卷煙中，不僅獲得了良好的增香效果，實驗表明其還具有良好的保潤效果，提高了香氣的圓潤性和舒適性，且在抽吸過程中香氣釋放均勻，很好解決了現有技術中使用二氫獼猴桃內酯、八氫香豆素、二氫香豆素或其它增香劑存在的香氣釋放快、釋放不均勻、抽吸干燥以及不耐烘烤等問題。本發明的3-(2-羥基苯基)丙酸相較于二氫獼猴桃內酯、八氫香豆素、二氫香豆素等成分的揮發性低，存放過程中不會由于易揮發的問題而導致香氣快速釋放；且所述的3-(2-羥基苯基)丙酸中羥基基團更有利于牢固的吸附在卷煙的煙絲或薄片上，從而有利于存放。同時，發明人還驚喜的發現，通過本發明的應用可以在抽吸過程中能夠緩慢釋放香氣，且其釋放的香氣均勻，保潤且耐烘烤。本發明通過一個意外的嘗試，獲得了非常適合作為卷煙中增香劑的3-(2-羥基苯基)丙酸，很好地解決了現有技術存在的問題，通過加入該增香劑，能夠獲得香氣釋放速度適中、香氣釋放均勻、保潤且耐烘烤的卷煙，提升了卷煙的抽吸品質。此外，本發明通過優選控制3-(2-羥基苯基)丙酸的加入量，可以更進一步保障好的抽吸品質的獲得。

附圖說明

圖1為二氫香豆素和實施例1制備得到的3-(2-羥基苯基)丙酸的紅外譜圖譜；