[發明專利]一種餐飲廢水處理方法及裝置

有效

• 申請號: 201410320479.7
• 申請日: 2014-07-08
• 公開（公告）號: CN104108831A
• 公開（公告）日: 2014-10-22
• 發明（設計）人: 李俊林
• 申請（專利權）人: 中國電建集團貴陽勘測設計研究院有限公司
• 主分類號: C02F9/14
• 分類號: C02F9/14
• 代理公司: 貴陽中新專利商標事務所 52100
• 代理人: 劉楠

技術領域

本發明涉及一種餐飲廢水處理方法及裝置，尤其是涉及一種處置分散型或獨立的餐飲廢水的交替流一體化水處理方法及裝置，屬于環境工程技術領域。

背景技術

近年來，隨著經濟的不斷發展，產業結構的調整，第三產業發展很快，其中餐飲業的發展尤其迅速，導致餐飲廢水的排放量劇增，因此帶來的污染問題也越來越嚴重。餐飲廢水主要來源于在餐飲業在營業過程中產生的食物準備、餐具洗滌、殘余食物滲濾液等，其中含有大量的固體懸浮物以及各種各樣的有機物、動植物油、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽分、合成洗滌劑等。餐飲廢水如未經處理直接排放至江河湖海，會導致天然水體的富營養化；其次餐飲業多與居民生活居住區混雜，盡管其排污總量小，強度低，但污染點多且分散，污染影響大。

通常情況下，餐飲廢水排放時間段有一定的規律性，瞬間排放流量大，中午和晚上一般是此類廢水排放的高峰值期間。在很多城市都將城市餐飲廢水與城市生活污水分別治理，不僅可以提高餐飲廢水的處理力度，還可以將其中的油脂和其他雜質進行回收再利用，此外為保證活性污泥和生物膜的正常代謝過程，混合污水在流入到生物處理構筑物的時候，其含油脂濃度通常不能大于30~50mg/L。由于餐飲廢水排放的分散性、間歇性、油脂含量高以及難以管理等水質特性，導致一些工藝對其處理效果不佳，因此尋找一種適合餐飲廢水的處理的技術方案是十分必要的。

發明內容

本發明的目的是為解決現有技術的不足，提供一種投資小、易維護、運行管理方便、適合處理餐飲廢水的交替流一體化餐飲廢水處理方法及裝置。

為達到上述目的，本發明是通過以下的技術方案來實現的：

本發明采用了這樣的餐飲廢水處理方法，它包括對餐飲廢水初步進行油水分離處理，將固態殘渣沉淀清掃出去的步驟；它包括向油水分離處理后的餐飲廢水中曝氣，從而提供壓力差使水流在纖維填料區域中交替流動，同時為好氧菌提供充足的氧氣的步驟；它包括設置石英砂和陶粒濾料對懸浮物進行截留、吸附、去除的步驟；它還包括設置纖維組合填料區對廢水進行掛膜和切割氣泡，提高氧氣的利用率的步驟。

基于上述方法，本發明的交替流一體化餐飲廢水處理裝置，它由油水分離室和交替流反應器前后兩部分組成；所述油水分離室內設有可使油脂分離到上部而使水和固態殘渣沉淀至下部的隔油擋板，油水分離室上部設有通氣帽和除油口，油水分離室底部設有用于清掃固體殘渣的清掃口；所述交替流反應器包括可向廢水中曝氣的曝氣區、用于截留懸浮物的砂濾區、用于吸附去除懸浮物的陶粒濾料區，它還包括設有兩個腔室并可利用曝氣產生的壓力差使水流在這兩個腔室中進行交替流動的纖維組合填料區。曝氣區內從上到下均勻布置曝氣頭，為水流動提供壓力差，同時為好氧菌提供充足的氧氣。

進一步的，前述的隔油擋板包括第一擋板和第二擋板；所述第一擋板設在油水分離室的前一部分，且上端高出液面，下端懸空使底部形成一個水流通道；所述第二擋板是油水分離室的前后兩部分的分界板，其上端高出液面，下端將水流完全阻隔，中上部設有使水流進入油水分離室的后一部分的分離進水口，分離進水口的位置低于液面。油水分離室的后一部分的下部設有使水流在進入交替流反應器前調節流速及其內物質均勻的緩沖區，緩沖區的底部設有使水流進入交替流反應器的的曝氣區內的底部進水口。

進一步的，曝氣區與砂濾區之間設有第一配水板，所述砂濾區與陶粒濾料區之間設有第二配水板，所述陶粒濾料區與纖維組合填料區之間設有第三配水板。曝氣區中的通過設有兩個以上的曝氣頭可實現向砂濾區中交替曝氣。纖維組合填料區通過第三擋板分隔為兩個腔室，第三擋板的尾端設置通道使水流能夠在這兩個腔室中流動，由曝氣區交替曝氣產生的壓力差傳遞到纖維組合填料區從而使水流在這兩個腔室中進行交替流動。水流在纖維組合填料區中既能掛膜，又能有效切割氣泡，提高氧氣的利用率。纖維組合填料區的兩個腔室各在尾部上方設有一根用于將處理后的水流排出的出水管。

???本發明針對餐飲廢水的特點，利用油密度比水小的性質，通過隔油擋板相結合的方式有效除餐飲廢水中大量固體懸浮物及大量油脂，此外通過將油水分離室分離成前后兩部分，盡可能多的去除廢水中的油脂，有利于后續生化處理效果。本發明主反應區是由兩個氣體推動的循環流復合濾料濾池的標準單元按折流的方式串聯而成的推流式生物接觸氧化池，這種交替流一體化水處理設備投資少，運行費用低，結構緊湊，對不同水質的適應性強，污染物去除率高，出水水質穩定，可廣泛地應用于分散的餐飲方面的生活污水處理。