[發明專利]一種綠茶糖

在審

• 申請號: 201410318544.2
• 申請日: 2014-07-03
• 公開（公告）號: CN104996694A
• 公開（公告）日: 2015-10-28
• 發明（設計）人: 陳伍兵
• 申請（專利權）人: 安徽升翔生態農業發展有限公司
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48
• 代理公司: 上海精晟知識產權代理有限公司 31253
• 代理人: 馮子玲

技術領域

本發明涉及食品領域，尤其涉及水果糖及其制作方式。

背景技術

傳統茶葉的區域性消費習慣正在慢慢的分解，取而代之的是更為現代的、科技含量更加重的茶葉消費趨勢，又由于傳統飲茶沸水沖泡受客觀環境制約較大，以糖為載體使茶的食用不受環境的限制。

發明內容

為了解決上述問題，本發明的技術方案是：

一種綠茶糖，由以下重量百分比制成，其特征在于：所述綠茶粉20％至35％、決明子5％至10％、薄荷5％至10％、蔗糖50％至60％，其余成分為純凈水。

進一步，所述決明子與薄荷研磨成粉，決明子與薄荷按照1:1配料。

綠茶粉具有良好的抗氧化和鎮靜作用可減輕疲勞；決明子具有清熱明目，緩解頭痛眩暈、大便秘結；薄荷味辛具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效。

本發明的有益效果是；本發明以便攜食用，營養兼具。

具體實施方式

以下通過具體實施方式對本發明做進一步詳細說明：

一種安神茶，由以下重量百分比制成，其特征在于：綠茶粉15％至25％、決明子5％至10％、薄荷5％至10％、蔗糖20％至30％，其余成分為純凈水。

將綠茶粉與薄荷磨成粉的薄荷拌勻，將蔗糖熬制成糖漿繼續加熱至120度，待糖漿溫度達到100度左右加入綠茶粉與薄荷粉混合物先攪拌至均勻，繼續加熱至120度加入決明子粉，攪拌均勻。

本發明不局限于上述具體的實施方式，本領域的普通技術人員從上述構思出發，不經過創造性的勞動，所做出的種種變換，均落在本發明的保護范圍之內。