[發(fā)明專利]一種用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410298764.3
• 申請日: 2014-06-27
• 公開（公告）號: CN104041733A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發(fā)明（設計）人: 馮榮潔;寧守斌;毛高平;陳偉豪;吳見;王祝彬
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州市賽健生物科技有限公司;中國人民解放軍空軍總醫(yī)院
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214
• 代理人: 張文

1.一種用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：包括以下各組分及重量份額：0.0004～0.0017份維生素A、0.0009～0.0022份維生素B₁、0.0009～0.0022份維生素B₂、0.0007～0.0022份維生素B₆、0.000001～0.0000066份維生素B₁₂、0.1～0.225份維生素C、0.000001～0.000002份維生素D、0.0076～0.018份維生素E、0.011～0.033份尼克酸、0.028～0.175份鐵質(zhì)營養(yǎng)強化劑、0.015～0.126份鋅質(zhì)營養(yǎng)強化劑、10～50份蛋白質(zhì)類物質(zhì)、1～10份大豆肽粉、1～15份果蔬粉、1～10份果糖、5～40份功能性糖、10～50份麥芽糊精、2～12份粉末油脂、3～12份堅果粉、0.11～0.14牛磺酸、0～10份增稠劑以及0.1～1份抗結(jié)劑。

2.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述鐵質(zhì)營養(yǎng)強化劑為乳酸亞鐵、硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、檸檬酸鐵銨、富馬酸亞鐵、檸檬酸鐵或焦磷酸鐵。

3.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述鋅質(zhì)營養(yǎng)強化劑為乳酸鋅、硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、氧化鋅、檸檬酸鋅或氯化鋅。

4.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述蛋白質(zhì)類物質(zhì)為乳清蛋白、大豆分離蛋白、小麥蛋白、花生蛋白粉、雞蛋蛋白粉或水解魚膠原蛋白粉。

5.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述果蔬粉為固體麥精、藍莓粉、甜橙粉、芒果粉、草莓粉、獼猴桃粉、櫻桃粉、胡蘿卜粉、芹菜粉、菠菜粉、玉米粉或南瓜粉。

6.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述功能性糖為異麥芽酮糖、異麥芽酮糖醇、赤蘚糖醇、水蘇糖、木糖醇、山梨糖醇、D-甘露糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、低聚果糖、低聚木糖或低聚半乳糖。

7.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述堅果粉為核桃粉、杏仁粉、榛子粉、松子粉、開心果果仁粉或花生粉。

8.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述增稠劑為果膠、卡拉膠、阿拉伯膠、瓊脂、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、瓜爾膠、海藻酸鉀、海藻酸鈉、或槐豆膠。

9.如權(quán)利要求1所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑，其特征在于：所述抗結(jié)劑為二氧化硅、硅鋁酸鈉、硅酸鈣、磷酸三鈣、硬脂酸鎂或微晶纖維素。

10.一種如權(quán)利要求1至9中任意一項所述的用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

1）首先將0.0004～0.0017份維生素A、0.0009～0.0022份維生素B₁、0.0009～0.0022份維生素B₂、0.0007～0.0022份維生素B₆、0.000001～0.0000066份維生素B₁₂、0.1～0.225份維生素C、0.000001～0.000002份維生素D、0.0076～0.018份維生素E、0.011～0.033份尼克酸、0.028～0.175份鐵質(zhì)營養(yǎng)強化劑以及0.015～0.126份鋅質(zhì)營養(yǎng)強化劑混合均勻，制得第一混合粉；

2）再將0.11～0.14牛磺酸與第一混合粉均勻混合后，并且添加0～10份增稠劑，接著與1～10份大豆肽粉、1～15份果蔬粉、1～10份果糖、2～12份粉末油脂以及3～12份堅果粉采用三維運動混合機混合10min，轉(zhuǎn)速為8r/min，混合后制得第二混合粉；

3）10～50份蛋白質(zhì)類物質(zhì)、5～40份功能性糖、10～50份麥芽糊精、第二混合粉與0.1～1份抗結(jié)劑采用三維運動混合機混合30min，轉(zhuǎn)速為8r/min，混合制得用于空軍飛行員的營養(yǎng)制劑。