[發(fā)明專利]一種接種食用菌菌種培養(yǎng)可降解包裝材料的方法

有效

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• 申請日: 2014-06-27
• 公開（公告）號: CN104025909A
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發(fā)明（設計）人: 夏志蘭;羅坤;沈凡超
• 申請（專利權）人: 湖南農(nóng)業(yè)大學
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 長沙星耀專利事務所 43205
• 代理人: 寧星耀;許伯嚴

技術領域

本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)環(huán)保，可降解包裝材料的方法，尤其是涉及一種接種食用菌菌種培養(yǎng)可降解包裝材料的方法。

背景技術

近年來，包裝行業(yè)飛速發(fā)展，包裝材料使用更加廣泛，使用最多的還是塑料包裝、泡沫包裝等。以發(fā)泡劑聚苯乙烯為例，聚苯乙烯主要用于發(fā)泡成型，聚苯乙烯泡沫板－又名泡沫板、EPS板，是由含有揮發(fā)性液體發(fā)泡劑的可發(fā)性聚苯乙烯珠粒經(jīng)加熱預發(fā)后，在模具中加熱而成型的白色物體，聚苯乙烯泡沫用作保溫、隔熱、防震，主要用作包裝材料及漂浮制品。聚苯乙烯泡沫的大量使用，產(chǎn)生了大量的白色污染，垃圾填埋場中約有30%的廢物為聚苯乙烯，聚苯乙烯泡沫使用之后，除了分解后重塑，沒有其他用途。但目前還沒有任何已知有機體能夠?qū)ζ溥M行降解。隨著人們環(huán)保意識的增強，對產(chǎn)品包裝不僅要求其外觀新穎美觀，還要求包裝材料無污染、易分解。近年來，世界各國相繼開發(fā)出一些降解塑料、生物材料，以淀粉、植物纖維、甲殼素、殼聚糖等為主體的生物材料，但構造不穩(wěn)定。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術問題是，克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種不需要消耗能源的接種食用菌菌種培養(yǎng)可降解包裝材料的方法，所制得的包裝材料環(huán)保，可降解。

本發(fā)明解決其技術問題采用的技術方案是，一種接種食用菌菌種培養(yǎng)可降解包裝材料的方法，具體包括以下步驟：

（1）將培養(yǎng)室先用石灰水沖洗，再用高錳酸鉀溶液或蘇打水清洗消毒，使得培養(yǎng)室內(nèi)的雜菌數(shù)量降到最低；

所述石灰水的質(zhì)量濃度優(yōu)選0.8－1.2％（更優(yōu)選1％），所述高錳酸鉀溶液或蘇打水的質(zhì)量濃度優(yōu)選0.2％；

（2）將農(nóng)林廢料混合攪拌3分鐘以上（優(yōu)選4－6分鐘），倒入相當于農(nóng)林廢料質(zhì)量10－20％的輔料，攪拌均勻，加水，使混合材料含水量為60－70wt％（優(yōu)選63-64wt%），攪拌均勻；再調(diào)pH值為7－10（優(yōu)選8－9），得混合料；

所述農(nóng)林廢料為含木質(zhì)素纖維的廢料，來自農(nóng)作物下腳料，優(yōu)選木屑、玉米芯、廢棉絮、棉籽殼、稻殼、蕎麥、鋸屑、紙漿、龍蝦殼等中的至少一種，要求新鮮、無霉變、潔凈、干燥、無蟲、無霉、無異味；使用較多廢棉絮時，所得包裝材料彈性較好；使用較多木屑時，所得包裝材料強度較好；使用木屑、廢棉絮、稻殼的混合物時，所得包裝材料彈性、強度、防火性能最佳；?

所述輔料優(yōu)選玉米粉、麥麩或米糠中的至少一種；?

（3）立即將步驟（2）所得混合料裝進塑料模具內(nèi)，裝料應在2小時內(nèi)完成，避免混合料發(fā)酵后發(fā)熱（細菌會大量繁殖）；裝料后再用蒸汽滅菌處理（常壓下100℃滅菌6－8小時，0.1-0.2MPa高壓下120℃滅菌1.5－2小時）；

（4）冷卻后接種食用菌菌種（優(yōu)選平菇），接種量相當于混合料質(zhì)量的4－8％；

接種操作要迅速，接種量盡可能一致，為防止雜菌污染，需嚴格按照規(guī)定的接種量進行接種；

（5）接種后擺放在經(jīng)步驟（1）處理的黑暗的培養(yǎng)室內(nèi)，溫度保持在20－25℃（優(yōu)選22－24℃），空氣相對濕度控制在60－70%；控制室內(nèi)二氧化碳濃度為2000PPM－6000PPM（二氧化碳濃度達6000PPM時通風，降至2000PPM時停止通風；培養(yǎng)早期有一定濃度的二氧化碳，可促進菌絲生長）；

優(yōu)選的培養(yǎng)條件為：培養(yǎng)早期（第1－7天），受空調(diào)等風的影響，最容易污染雜菌，可以用塑料薄膜覆蓋在模具上面，但要在塑料模具發(fā)熱前將其去掉，切不可缺氧培養(yǎng)；培養(yǎng)中期是菌絲生長高峰期，菌絲呼吸量加大，要及時加大通風量、增加通風次數(shù)，溫度宜控制在21－22℃，濕度65－68%；培養(yǎng)后期，溫度控制在23－24℃，濕度65－68%，一般早晚各通風1次；

培養(yǎng)過程中，菌絲吸收、分解纖維素，分泌釋放一種聚合體，像粘合劑一樣填滿模具的每個縫隙和角落；菌絲消耗大部分有機材料，將農(nóng)作物廢料變成直徑只有頭發(fā)幾分之一的細絲，并將剩余未分解的農(nóng)林廢料用細絲包裹起來；

（6）待菌絲長滿塑料模具時，使用烤箱105－115℃烘烤1.5－2.5小時，使菌絲停止生長并且烘干水分，打開模具，即得到可降解包裝材料，取出。

食用菌的菌絲具有較強的攀爬能力，纖維化程度高，對環(huán)境友好，屬于可降解材料，防火性能較好，降解性好，包裝材料使用完后，90天內(nèi)，在自然界中可自行完全降解為堆肥。