[發明專利]一種便攜式手持打蛋器

有效

• 申請號: 201410296564.4
• 申請日: 2014-06-27
• 公開（公告）號: CN104027002A
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發明（設計）人: 姬江濤;賈世通;何亞凱;杜新武;鄧明俐;賀智濤;張志紅;金鑫;王東洋;劉衛想
• 申請（專利權）人: 河南科技大學
• 主分類號: A47J43/10
• 分類號: A47J43/10
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 羅民健

技術領域

????本發明涉及打蛋裝置，具體是一種便攜式手持打蛋器。

背景技術

打蛋器，用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具，通過快速的攪拌可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，以便用來做蒸蛋和糕點等美食。

現在的打蛋器可大致分為手動打蛋器和電動打蛋器兩種形式，手動打蛋器主要依靠手部運動，使打蛋器旋轉，但手腕用力不均，攪拌的不夠均勻，并且做糕點時一般攪拌時間較長，勞動強度大，使得手腕酸痛疲憊；電動打蛋器比較方便快捷，省時省力，但電動打蛋器速度較快，制作蛋糕攪拌面糊時容易讓面起筋，而且結構復雜、成本較高，一般采用蓄電池供電，不但耗能而且還容易造成污染。

發明內容

為解決上述技術中存在的問題，本發明提供了一種操作簡單、省時省力且攪拌均勻的便攜式手持打蛋器。

本發明為解決上述技術問題的不足，所采用的技術方案為：一種便攜式手持打蛋器，包括可分離的殼體以及從殼體側面通孔穿入殼體內的齒條，與齒條相連接的支桿穿過通孔伸出到殼體外部，并在支桿的伸出端部連接一按鈕，在按鈕和殼體之間的支桿上套有能夠使按鈕復位的彈簧，攪拌軸的一端伸入至殼體內并連接有與齒條相嚙合的齒輪，攪拌軸的另一端連接有可拆卸式的攪拌頭，通過外力驅動按鈕帶動齒條水平往復運動，以實現攪拌軸的勻速旋轉。

作為一種優選方案，所述齒輪為直齒圓柱齒輪，與攪拌軸鍵連接，并用螺母固定，所述攪拌軸一端開有鍵槽和螺紋，另一端開有螺紋，軸上開有兩個軸肩，兩個軸肩形成的軸槽與中心孔形成滑動副。

作為一種優選方案，所述攪拌頭為不銹鋼材質，包括柱頭和攪拌絲，若干根攪拌絲一端集束在柱頭上，另一端呈傘狀發散。

作為一種優選方案，所述攪拌頭為不銹鋼材質，包括柱頭和攪拌漿，所述柱頭由粗、細兩段圓柱組成，所述攪拌漿是兩塊薄鋼片交叉呈十字狀，固定連接在柱頭細端。

作為一種優選方案，所述攪拌頭為不銹鋼材質，包括柱頭和設置在外圓周面上的螺旋葉片，所述柱頭由粗、細兩段圓柱組成。?

此外，所述殼體可分離成左半殼體和右半殼體，左右兩半殼體用螺栓進行分離或者閉合，方便攪拌軸的安裝、拆卸和清理保養。

對于上述方案中，所涉及的螺紋連接也可采用現有的可拆卸式固定連接方式。

收益效果：本發明一種便攜式手持打蛋器，在外力的作用下，由齒輪齒條嚙合傳動，使水平運動變成了垂直運動，加之彈簧部件，利用一次外力即可使齒條進行一次往復運動，省時省力，工作效率高。

通過齒輪齒條嚙合傳動，使得手力轉變成勻速旋轉的攪拌頭的旋轉力，并且轉速不高，打出的蛋液均勻，攪拌面糊時不至于起面筋。

攪拌頭與攪拌軸采用螺紋連接，可以根據需要更換不同的攪拌頭，更換方便，功能齊全，整體的設計結構緊湊，多處采用螺紋連接，使得安裝拆卸，更換清洗簡單快捷。

附圖說明

圖1是本發明的整體結構圖。

圖2是本發明實施例一的攪拌頭結構圖。

圖3是本發明實施例二的攪拌頭結構圖。

圖4是本發明實施例三的攪拌頭結構圖。

圖5是本發明齒輪齒條嚙合結構圖。

圖6是本發明攪拌軸與殼體安裝結構圖

圖7是本發明圖6局部結構圖

圖示標記，1.按鈕，2.?彈簧，3.齒條，4.齒輪，5.殼體，501.左殼體，502.右殼體，6.攪拌軸，601.軸肩Ⅰ，602，軸槽，603.軸肩Ⅱ，7.?攪拌頭，701，柱頭，702.攪拌絲，703.攪拌漿,704.螺旋槳，8.中心孔，9.通孔，10.支桿。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明的實施例作詳細說明，本實施例以本發明技術方案為前提，給出了詳細的實施方式和具體的操作過程，但本發明的保護范圍不限于下述的實施例。