[發(fā)明專利]一種杏干的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410296237.9 | 申請日： | 2014-06-27 |
| 公開（公告）號： | CN105192598A | 公開（公告）日： | 2015-12-30 |
| 發(fā)明（設計）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請（專利權）人： | 張吉芳 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 745700 甘*** | 國省代碼： | 甘肅;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 杏干 制作方法 | ||
【說明書】：
技術領域
本發(fā)明涉及一種杏干的制作方法，特別是利用太陽光制干技術，屬食用品領域。
背景技術
目前，市面上銷售的杏干、杏脯，大都添加了防腐劑，對人體的健康十分有害。本發(fā)明制作杏干屬于純天然。主要是利用太陽光的熱量把杏子曬干，既具有營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、味美質嫩、風味獨特的特點，又對人體無傷害，使茶余飯后的美味小吃。
發(fā)明內容
本發(fā)明在于利用純天然的太陽光制干杏干。解決上述問題的技術方法是這樣的：
1、篩選杏子：樹上采摘的大杏子，將有蟲子和爛的扔掉，將大的果肉多的杏子，洗干凈。2、分離杏胡：將灑好的杏子，掰開一分為二，從中取出杏胡。3、晾曬：把一分為二的杏放到木板上晾曬，由于風吹與蒸騰作用,杏子不斷揮發(fā)水份,達到干燥要求。杏子曬干后，便于儲存。
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