[發明專利]通過烹調處理和制備食品的系統和方法以及執行該方法的計算機程序

在審

• 申請號: 201410295049.4
• 申請日: 2014-06-25
• 公開（公告）號: CN104281117A
• 公開（公告）日: 2015-01-14
• 發明（設計）人: L·特倫奇·羅卡;J·阿萊·比達爾;F·蒙特韋塔·蒙特韋塔
• 申請（專利權）人: 西班牙阿萊克特羅杰家用電器股份公司
• 主分類號: G05B19/418
• 分類號: G05B19/418;H04L29/08;A47J27/00;A47J43/046
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 譚英強

1.一種通過烹調處理和制備食品的系統，包括：

-通過烹調來處理和制備食品的烹調器具(A1)，包括本地控制裝置，該本地控制裝置包含至少一個微處理器以及和所述微處理器連接的通信裝置，所述微處理器基于至少含有一些烹調參數的控制指令控制所述器具(A1)的致動裝置和熱能傳遞裝置的供電和運行，以及

-遙控裝置，包括與所述器具(A1)分離的獨立的用戶計算裝置(D1)，構成至少用于輸入所述控制指令的外部用戶界面，且所述用戶計算裝置(D1)還包括經由一通信網絡與所述本地控制裝置通信的無線通信裝置，用于至少轉發所述控制指令至微處理器，其中所述通信網絡為雙向的通信網絡并且包括中間服務器(S)，該中間服務器(S)具有至少處理所述控制指令并將所述控制指令從遙控裝置傳輸至本地控制裝置的微處理器或者從本地控制裝置的微處理器傳輸至遙控裝置的能力，

其特征在于，所述處理和制備食品的烹調器具(A1)為第一器具，所述系統還包括：

-多個處理和制備食品的烹調器具(A1、A2)，包括第一器具(A1)，它們中的每一個均具有與第一器具(A1)的相同或類似的本地控制裝置；以及

-集成一數據庫(B)，包含于中間服務器(S)中和/或通過中間服務器(S)訪問，所述數據庫(B)含有與多個烹調器具(A1、A2)相關的數據，所述數據用于表示它們的當前狀態和操作歷史，所述數據庫(B)還含有與多個用戶相關的數據，至少包括各自用戶的識別信息及用戶與烹調器具(A1、A2)群組之間的關聯。

2.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，與所述微處理器連接的通信裝置以及用戶計算裝置(D1)的通信裝置為采用無線技術的通信裝置。

3.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，通過通信協議異步或同步地執行所述控制指令的傳輸。

4.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，所述用戶計算裝置(D1)為第一裝置，而且所述系統包括多個用戶計算裝置(D1、D2、D3)，包括第一裝置(D1)，所述多個用戶計算裝置(D1、D2、D3)各自具有與所述通信網絡通信的通信裝置，且它們中的每一個由至少一個用戶控制并各自實施有用于輸入控制指令的外部用戶界面，所述控制指令用于控制一個或多個處理和制備食品的烹調器具(A1、A2)。

5.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，所述中間服務器(S)適應于根據以下條件做出對所述控制指令至所需的器具(A1、A2)的微處理器的轉發：

-至少用戶希望控制的器具(A1、A2)的和用戶計算裝置(D1、D2、D3)用戶的用戶識別信息的交叉檢驗的結果，或

-器具的操作狀態的驗證結果和/或出現在器具中的某些錯誤類型的存在的驗證結果。

6.根據權利要求5所述的系統，其特征在于，所述多個處理和制備食品的烹調器具的器具(A1、A2)組合至一起，每一組合與一個或多個用戶相關以通過相應的至其本地控制裝置的微處理器的控制指令轉發來實現對其控制。

7.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，多個用戶中的每一個，通過用戶計算裝置(D1、D2、D3)中的至少一個，以由中間服務器(S)執行的驗證為條件，訪問記錄于數據庫(B)的至少部分信息和/或由中間服務器(S)從與所述用戶相關的烹調器具(A1、A2)的微處理器接收的至少部分信息，該信息包含確認控制指令接收的信號。

8.根據權利要求4所述的系統，其特征在于，所述控制指令包括待受控制的器具(A1、A2)的識別信息和/或使用用戶計算裝置(D1、D2、D3)的用戶的識別信息。

9.一種通過烹調處理和制備食品的方法，包括：

-通過一通信網絡，從包括與器具(A1)分離的獨立的用戶計算裝置(D1)的遙控裝置，將至少包含一些烹調參數的控制指令轉發至器具(A1)的本地控制裝置；以及

-通過中間服務器(S)，處理所述控制指令并將所述控制指令從遙控裝置傳輸至本地控制裝置的微處理器，或將所述控制指令從本地控制裝置的微處理器傳輸至遙控裝置，

其特征在于，該方法包括，由一個或多個用戶從一個或多個用戶計算裝置(D1、D2、D3)通過對控制指令的異步或同步轉發的監督和控制來控制多個烹調器具(A1、A2)，其中從各自的遙控裝置通過通信網絡的中間服務器(S)將所述控制指令轉發至所需器具(A1、A2)的本地控制裝置。