[發(fā)明專利]一種牡丹肽軟膠囊及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410294945.9
• 申請日: 2014-06-26
• 公開（公告）號: CN104041831A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉普;易軍鵬;鄧瑞雪;尹衛(wèi)平;李小方;高嘉嶼;田軼;段文錄;梁菊;曹輝
• 申請（專利權(quán)）人: 河南科技大學(xué)
• 主分類號: A23L1/305
• 分類號: A23L1/305;A23P1/04
• 代理公司: 洛陽公信知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所(普通合伙) 41120
• 代理人: 羅民健

1.一種牡丹肽軟膠囊，其特征在于：所述的軟膠囊的填充物按照重量份數(shù)由以下原料制成：牡丹肽粉30-40份、牡丹籽殼提取物1-3份、牡丹花提取物1-3份、蜂蠟3-8份和牡丹籽油48-63份；

所述的牡丹肽粉為牡丹籽仁經(jīng)蛋白酶水解后干燥得到的粉末；

所述的牡丹籽殼提取物為從牡丹籽殼中提取，并干燥的提取物；

所述的牡丹花提取物為從經(jīng)過水蒸氣蒸餾的牡丹花花瓣中提取，并干燥的提取物。

2.如權(quán)利要求1所述的一種牡丹肽軟膠囊的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

步驟一、牡丹肽的制備

1）取油用牡丹籽原材料，脫殼后收集牡丹籽殼，并將得到的牡丹籽仁用pH值為8.5-9.5的稀堿水浸泡除雜，再用清水洗滌3-4次，晾干水分后在150-180℃的炒鍋中炒制5-8?min，得到牡丹籽仁，備用；

2）將步驟1）得到的牡丹籽仁加入其重量10-20倍的水，用160-220目的研磨機研磨2-4遍，得到牡丹籽漿液，備用；

3）用質(zhì)量濃度為20%的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)步驟2）得到的牡丹籽漿液的PH值為7.5-9.6，然后加入培養(yǎng)成熟的混合蛋白酶，并使牡丹籽漿液中蛋白酶的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)為0.6-1.2?%，保持溫度為40-50?℃，控制攪拌槳攪拌轉(zhuǎn)數(shù)為100-200?r/min，在無菌空氣下水解24-48?h，水解結(jié)束后升溫至110-120℃進行高溫滅活，過濾除渣，經(jīng)噴霧干燥后即制得牡丹肽粉，備用；

步驟二、牡丹籽殼提取物的制備

取步驟一收集的牡丹籽殼，加入其重量15-25倍的水，超聲提取30-50min，收集提取液并濃縮至原體積的1/4-1/5，得到濃縮液，備用；向濃縮液中加入其體積4-6倍的無水乙醇，混合后靜置3-6h，過濾，將得到的濾液濃縮至原體積的1/3-1/4，噴霧干燥，即得到牡丹籽殼提取物，備用；

步驟三、牡丹花提取物的制備

取水分含量為20-30%的牡丹花瓣原材料，加入其重量3-5%的食鹽，揉捻后采用水蒸氣蒸餾，向蒸餾結(jié)束后的牡丹花中加入其重量的10-15倍的水，超聲提取20-30min，然后將提取液濃縮至原體積的1/4-1/5，再向濃縮液中加入體積4-6倍的無水乙醇，混合靜置3-6h，過濾，將得到的濾液濃縮至原體積的1/3-1/4，噴霧干燥，即得到牡丹花提取物，備用；

步驟四、牡丹肽軟膠囊的制備

按照重量份數(shù)分別取步驟一得到的牡丹肽粉30-40份、步驟二得到的牡丹籽殼提取物1-3份和步驟三得到的牡丹花提取物1-3份，再取蜂蠟3-8份和牡丹籽油48-63份，備用；先向混合釜內(nèi)加入牡丹籽油，然后邊攪拌邊加入牡丹肽粉，牡丹肽粉加入完成后再加入蜂蠟，攪拌均勻后依次加入牡丹籽殼提取物和牡丹花提取物，并在溫度為65-75?℃條件下攪拌20-30min，然后用180-220目研磨機研磨2-4次，在壓力為20-30Mpa下均質(zhì)1-2次，在140-160℃溫度下采用超高溫瞬間殺菌15-20秒，得到混合底料，備用；將混合底料采用常規(guī)方法填充在由明膠、甘油和水制備的軟膠囊中，即完成牡丹肽軟膠囊的制備。

3.如權(quán)利要求2所述的一種牡丹肽軟膠囊的制備方法，其特征在于：步驟一所述的混合蛋白酶是指重量比為1:0.8-1.2:0.8-1.2：0-1.2:0-1.2的胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、枯草桿菌蛋白酶、堿性2709蛋白酶和中性Neutrase蛋白酶的混合物。