[發明專利]一種含中藥植物提取物的祛火潤喉糖及其制備方法

有效

• 申請號: 201410290992.6
• 申請日: 2014-06-25
• 公開（公告）號: CN104041650B
• 公開（公告）日: 2017-04-19
• 發明（設計）人: 葉華;楊方鈺;王恒斌;李全;劉光耀;孫翔
• 申請（專利權）人: 雷允上藥業集團有限公司
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司32200
• 代理人: 楊海軍

技術領域

本發明涉及一種健康食品，特別是一種含有中藥植物提取物的祛火潤喉糖以及其制法。

背景技術

隨著空氣污染、吸煙及吸二手煙、喝酒的人數增長，以及長期過度用嗓、熬夜等不健康的生活方式，咽喉不適、慢性咽炎等危害咽喉健康的情況頻繁出現，常見的咽喉部腫痛、干燥、堵塞、聲音嘶啞、吞咽不適等情況越發被人們所重視，潤喉糖作為一種能夠緩解減輕不適感的產品，被廣泛接受，成為很多人隨身攜帶的必備品之一。

現市面上的潤喉糖產品多添加以薄荷、胖大海等單一的功能性成分，所針對的咽喉不適通常較為單一，效果不明顯。

而且，目前市場上潤喉糖產品多以蔗糖、麥芽糖、淀粉糖漿等為主原料，具有以下不足：1、容易形成齒菌斑，造成蛀牙和引起牙周病問題。2、熱量高，容易造成肥胖。3、食用后血糖升高，糖尿病患者不能食用。

因此，很有必要在現有技術的基礎之上，設計研發一種具有很好的清熱解毒、清肺止咳、祛火生津、利咽止痛的潤喉糖。

發明內容

發明目的：本發明的目的在于提供一種含有純天然中藥植物提取物制成的，具有很好的清熱解毒、清肺止咳、祛火生津、利咽止痛功效的潤喉糖。本發明另一個目的是提供該潤喉糖的制備方法。

技術方案，為了實現以上目的，本發明采用的技術方案為的：

一種含中藥植物提取物的祛火潤喉糖，它包含如下重量份數的原料：

蘆根20～35份、蒲公英10～25份、枇杷葉10～18份、金銀花10～18份、青果10～18份、胖大海10～18份、桔梗2～8份。

作為優選方案，以上所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖，它包含如下重量份數的原料：

蘆根26份、蒲公英12份、枇杷葉13份、金銀花15份、青果15份、胖大海15份、桔梗2份。

作為優選方案，以上所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖，它是由以下重量份的原料制成：

蘆根35份、蒲公英25份、枇杷葉15份、金銀花12份、青果12份、胖大海12份、桔梗7份。

作為優選方案，以上所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖，它是由以下重量份的原料制成：

蘆根32份、蒲公英18份、枇杷葉12.5份、金銀花12.5份、青果12.5份、胖大海12.5份、桔梗7份。

作為優選方案，以上所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖，它是由以下重量份的原料制成：

蘆根25份、蒲公英15份、枇杷葉10份、金銀花10份、青果10份、胖大海10份、桔梗4.5份。

本發明所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖，將各原料的提取物和食品上可接受的食品添加劑制備成潤喉糖。所述的潤喉糖可以是任意形式的糖，如硬糖或軟糖等。

本發明所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖的制備方法，包括以下步驟：

(1)、按配方比例取蘆根、蒲公英、枇杷葉、金銀花、青果、胖大海、桔梗原藥材，加原藥材重量8～12倍體積量的水提取兩次，每次1～2小時，濾過，合并提取液，離心，濃縮至在60℃時相對密度為1.20～1.30，得到藥物浸膏；

(2)、按配方比例稱取異麥芽酮糖醇，加入異麥芽酮糖醇重量15％～25％重量的飲用水，加熱熬糖，最終溫度升至140℃～160℃后停止加熱，按配方比例加入安賽蜜及步驟(1)制備得到的藥物浸膏混合攪拌，將糖液倒置拉糖桌上進行拉糖冷卻，按配方比例加入薄荷腦、桉葉油、食用香精，調和均勻；

(3)、待糖體冷卻至60℃～80℃時，放入拉條機內拉條，壓片成型，待冷卻后剔除不合格品，經包裝機進行包裝，制成潤喉糖。

作為優選方案，本發明所述的含中藥植物提取物的祛火潤喉糖的制備方法，其包括以下步驟：

(1)、按配方比例取蘆根、蒲公英、枇杷葉、金銀花、青果、胖大海、桔梗原藥材，加原藥材10倍量體積的水提取兩次，每次1小時，濾過合并提取液，離心，濃縮至在60℃時相對密度為1.26，得到藥物浸膏；

(2)、按配方比例稱取異麥芽酮糖醇，加入異麥芽酮糖醇重量20％重量的飲用水，加熱熬糖，最終溫度升至150℃后停止加熱，按配方比例加入安賽蜜及步驟(1)制備得到的藥物浸膏，混合攪拌，將糖液倒置拉糖桌上進行拉糖冷卻，并按配方比例加入薄荷腦、桉葉油、食用香精，調和均勻；

(3)、待糖體冷卻至70℃時，放入拉條機內拉條，壓片成型，待冷卻后剔除不合格品，經包裝機進行包裝，制成潤喉糖。