[發(fā)明專利]一種沸石丁酸粉劑及其制備方法和應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410289212.6
• 申請日: 2014-06-25
• 公開（公告）號: CN104041676A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發(fā)明（設計）人: 王恬;吳亞男;周巖民;張莉莉
• 申請（專利權(quán)）人: 南京農(nóng)業(yè)大學
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 傅婷婷;徐冬濤

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于飼料源活性物質(zhì)領(lǐng)域，具體涉及一種沸石丁酸粉劑及其制備方法和應用。

背景技術(shù)

腸道是動物最大的消化器官和免疫器官，腸道的健康和完整性對動物生產(chǎn)性能潛力的發(fā)揮和健康尤為重要。但腸道易受吞食進入的有機物及有毒物質(zhì)損害，從而損傷機體的保護屏障，影響動物對飼料的正常消化吸收，嚴重者會導致細菌的易位和腸功能障礙。長期以來，在生產(chǎn)中控制飼料和環(huán)境污染主要依靠使用抗生素。抗生素作為抑菌和抗菌效果顯著的一種藥物，自從人們發(fā)現(xiàn)它對動物的促生長作用以來，一直被廣泛應用到畜禽飼料中，來平衡腸道微生物菌群，提高生產(chǎn)性能，抑制腸道特異性致病菌，提高機體免疫力。然而，抗生素自使用以來，一直倍受爭議，因為它的殘留和耐藥性，讓人們?yōu)榇烁鼮閾模淮送猓股氐臑E用還可導致腸道微生態(tài)紊亂以及繼發(fā)性的免疫抑制。近年來，有關(guān)抗生素替代品在防治動物疾病的研究很多，主要有中草藥或其提取物、寡糖、有機酸、益生菌等。

飼料中添加酸化劑能提高飼料的酸度、降低飼料的緩沖能力，同時具有殺菌、抑菌、防止飼料霉變的作用。能夠促進動物消化道微生物區(qū)系結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和平衡、降低胃腸道pH值，提高消化酶活性及飼料養(yǎng)分的利用率、提供抗應激能源，提高抗應激和免疫能力、促進腸內(nèi)細胞的增值，抑制腫瘤細胞生長、改善日糧適口性、防腐作用。還可促進鐵、銅等微量元素的吸收和利用，減輕其對環(huán)境的污染。乙酸、丙酸和丁酸這3種有機酸一起被認為是最主要的3種短鏈脂肪酸(Short?Chain?Fatty?Acids,SCFAs)，其在維持結(jié)腸正常生理方面起到非常重要的作用，而且它們是結(jié)腸中發(fā)酵產(chǎn)生的重要產(chǎn)物。丁酸又被認為是結(jié)腸重要的能量來源，是細胞增殖的控制因素。丁酸對在不同病理狀態(tài)下的小腸，如結(jié)腸瘤的形成、潰瘍性大腸炎、大腸炎的轉(zhuǎn)移及結(jié)腸損傷等都有有益影響，其還可在腸吸收不良的情況下，與其他SCFAs協(xié)同補充腸外的營養(yǎng)。丁酸作為一種有機酸，除具有與抗生素相類似的抗菌及抗腫瘤等功能外，還具有調(diào)節(jié)機體物質(zhì)代謝、促進腸道組織發(fā)育、改善機體免疫功能、調(diào)節(jié)腸道微生物及電解質(zhì)平衡等作用。并作為防腐劑、防霉劑和酸度調(diào)節(jié)劑被先后列入到了我國頒布的《飼料添加劑品種目錄(2008)》與《飼料添加劑品種目錄(2013)》中。

丁酸具有揮發(fā)性、具有特殊的奶酪酸敗樣氣味，目前飼料中應用的丁酸多為丁酸鹽(丁酸鈉或丁酸鉀)、丁酸甘油酯等形式。該種形式的丁酸會在腸道前段被迅速分解吸收，難以到達腸道后段，這大大降低了腸道的保護功效。為了解決其在腸道前段被分解吸收不能達到后段腸道的問題，目前主要采用包膜技術(shù)對丁酸鈉進行控釋，但這種方法工藝復雜，成本高昂。

沸石是一種由硅氧四面體(SiO₄)和鋁氧四面體(AlO₄)所組成的硅鋁酸鹽化合物，它的結(jié)構(gòu)呈骨架狀，其內(nèi)部孔道和空穴中存在大量流動性較強的陽離子，水和/或小分子化合物。我國也蘊含著豐富的沸石礦藏，自1972年在浙江縉云第一次發(fā)現(xiàn)沸石礦后，目前，全國已發(fā)現(xiàn)礦床400多處，主要集中在沿海地區(qū)，且儲量大，品質(zhì)好。沸石具有吸附性、離子變換性、離子選擇性、催化性、多成分性以及很高的活性和抗毒性。

丁酸作為一種有機酸，除了具有有機酸化劑所共有的促進動物消化道微生物區(qū)系結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和平衡、降低胃腸道pH值，提高消化酶活性及飼料養(yǎng)分的利用率、提供抗應激能源，提高抗應激和免疫能力、促進腸內(nèi)細胞的增值，抑制腫瘤細胞生長、改善日糧適口性、防腐作用的作用效果之外，還能夠為動物腸道細胞，尤其是盲腸和結(jié)腸細胞，提供快速能量來源。由于豬奶干物質(zhì)中含有超過3.8％的丁酸鹽，憑著本能、幼畜斷奶后對含有母源性物質(zhì)具有強烈的依存性和趨向性，丁酸可以作為一種誘食劑。短鏈脂肪酸(SFCA)及腸道自身分泌的膽汁、腸液、肽類物質(zhì)及各種酶類(如：胰蛋白酶、溶菌酶等)，他們不僅調(diào)節(jié)機體的代謝，而且可以降低局部微環(huán)境的pH，抑制致病菌的生長和繁殖，阻止了有害菌黏附于腸上皮細胞，促進了腸道的蠕動，有利于毒素及致病菌的及時排出體外，是腸道屏障的重要組成部分。丁酸具有揮發(fā)性、具有特殊的奶酪酸敗樣氣味，目前飼料中應用的丁酸多為丁酸鹽(丁酸鈉或丁酸鉀)、丁酸甘油酯等形式。該種形式的丁酸會在腸道前段被迅速分解吸收，導致難以有有效量的丁酸到達腸道后段，這大大降低了腸道的保護功效。為了解決其在腸道前段被分解吸收不能達到后段腸道的問題，目前主要采用包膜技術(shù)對丁酸鈉進行控釋，但這種方法工藝復雜，成本高昂。

發(fā)明內(nèi)容

針對丁酸在生產(chǎn)中應用的局限性和彌補市場相關(guān)產(chǎn)品的空白，本發(fā)明的目的在于提供一種以沸石為載體的沸石丁酸粉劑。