[發(fā)明專(zhuān)利]一種嬰幼兒用預(yù)防過(guò)敏的組合物

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410284482.8
• 申請(qǐng)日: 2014-06-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104055784A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉斌;夏莉莉;劉明華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 劉斌
• 主分類(lèi)號(hào): A61K31/702
• 分類(lèi)號(hào): A61K31/702;A61P37/08;A61P17/00;A61P29/00;A61P11/02;A61P11/06;A61P27/14;A23L1/09;A61K31/11
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種嬰幼兒用預(yù)防過(guò)敏的組合物，具體涉及通過(guò)預(yù)防哺乳嬰兒的過(guò)敏癥發(fā)病，從而預(yù)防過(guò)敏進(jìn)程的相關(guān)技術(shù)。

背景技術(shù)

近年，過(guò)敏性疾病的發(fā)生率在工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家不斷增長(zhǎng)。因此，當(dāng)前估計(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的20％的人口受到過(guò)敏癥狀例如哮喘、遺傳過(guò)敏性皮炎或其它形式的癥狀的影響。現(xiàn)今的高發(fā)生率將過(guò)敏置于公共衛(wèi)生問(wèn)題的位置，并因此開(kāi)展了眾多的研究項(xiàng)目，以便試圖提供有可能限制病變發(fā)展的解決辦法。這些研究已經(jīng)可以確定生命的最初2年是疾病建立的關(guān)鍵時(shí)期，并且尤其是通過(guò)對(duì)過(guò)敏原的致敏階段來(lái)確定。在這期間兒童發(fā)生致敏作用，處于以后發(fā)展成過(guò)敏反應(yīng)的極大的風(fēng)險(xiǎn)中。此外，腸內(nèi)菌群在過(guò)敏反應(yīng)發(fā)病上的作用也開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)。實(shí)際上，兒童中腸內(nèi)菌群的建立決定粘膜免疫系統(tǒng)的發(fā)展(Prescottet al.，2005)，并且菌群建立的模式可以影響免疫的取向朝向口服取向、或者相反地朝向致敏(Kalliomaki et al.，2001；Sudo etal.，1997)。

過(guò)敏反應(yīng)更確切地被定義為涉及免疫機(jī)理的過(guò)敏性反應(yīng)(Johansson et al.，2001)。過(guò)敏性反應(yīng)引起重現(xiàn)性的癥狀，通過(guò)與抗原接觸而引起，此抗原的劑量在正常個(gè)體中一般是能容忍的。引起過(guò)敏反應(yīng)的抗原在性質(zhì)上是非常多種多樣的，比如是食物、空氣或動(dòng)物類(lèi)型等等。同樣地，觀察到的癥狀有很多變化，并且主要是皮膚、消化或呼吸類(lèi)型。建議預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)的策略的目的是減少過(guò)敏反應(yīng)的新病例(一級(jí)預(yù)防)，或者當(dāng)過(guò)敏已經(jīng)建立時(shí)限制過(guò)敏反應(yīng)的持續(xù)時(shí)間和發(fā)展(二級(jí)預(yù)防)。

在母乳喂養(yǎng)的嬰兒中，最常見(jiàn)的過(guò)敏是食物過(guò)敏，并且尤其是牛乳蛋白過(guò)敏(CMPA)。風(fēng)險(xiǎn)在特異反應(yīng)性的個(gè)體中更加高(高過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)兒童，尤其是由于已知的過(guò)敏遺傳)，這就證明了在這些兒童中在幼兒期間的食物干預(yù)策略是正確的。延長(zhǎng)的(＞6個(gè)月)單一性的母乳喂養(yǎng)，與逐步多樣化的食物相結(jié)合，是一種參考解決方案，母乳喂養(yǎng)對(duì)過(guò)敏性疾病出現(xiàn)具有潛在的保護(hù)作用(Host and Halken，2005)。對(duì)于處在風(fēng)險(xiǎn)中沒(méi)有母乳喂養(yǎng)有利條件的兒童，推薦另一策略，包括通過(guò)部分或大量地水解使牛乳蛋白變性，或利用其他動(dòng)物或植物蛋白作為它們的替代品。但是，這些解決方案的預(yù)防有效性一直有爭(zhēng)論(Osborn and Sinn，2006a；Osborn and Sinn，2006b)，并且水解過(guò)程的結(jié)果是損害了感官品質(zhì)和蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，被某些兒童拒絕。

對(duì)于擁有容易過(guò)敏基因的新生兒/哺乳期嬰兒來(lái)說(shuō)，容易患嬰兒濕疹、過(guò)敏性皮炎、食物過(guò)敏，并且隨著年齡的增長(zhǎng)，還會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)支氣管哮喘、花粉癥等過(guò)敏性疾病，且近年還有逐漸增加的趨勢(shì)。

鑒于以上所述情況，本發(fā)明旨在提供一種在嬰幼兒時(shí)期對(duì)預(yù)防過(guò)敏有效的組合物。

為了解決上述課題，本發(fā)明提供以下幾項(xiàng)發(fā)明。

1.一種嬰幼兒用預(yù)防過(guò)敏的組合物，其特征在于，含有低聚果糖和檸檬醛為有效成分。

2.如1所述的組合物，其中，所述低聚果糖含量為2.5～10質(zhì)量％。

3.如1所述的組合物，其中，所述檸檬醛含量為1～5質(zhì)量％。

4.如1～3所述的組合去，其中，所述過(guò)敏是特應(yīng)性皮炎、花粉癥、過(guò)敏性鼻炎、食物過(guò)敏、支氣管哮喘、過(guò)敏性結(jié)膜炎。

5.一種嬰幼兒配方食品，其特征在于，含有1～3所述的預(yù)防過(guò)敏的組合物。

通過(guò)本發(fā)明，能夠提供一種預(yù)防嬰幼兒過(guò)敏的組合物或嬰幼兒食品。另外，本發(fā)明重點(diǎn)在于能夠預(yù)防嬰幼兒產(chǎn)生過(guò)敏癥狀。

過(guò)敏體質(zhì)或帶有遺傳性過(guò)敏基因的嬰幼兒，會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)，嬰兒濕疹、特異性皮炎、食物過(guò)敏等發(fā)展成為支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性結(jié)膜炎等，而且過(guò)敏的癥狀由初始癥狀向下一癥狀發(fā)展惡化的可能性非常大，因?yàn)楸景l(fā)明通過(guò)在嬰幼兒時(shí)期減少或降低過(guò)敏性疾病的發(fā)明概率，從而有效降低過(guò)敏體質(zhì)或帶有遺傳性過(guò)敏基因嬰幼兒的患病概率。

尤其是對(duì)于沒(méi)有家族過(guò)敏史的嬰幼兒，使用本發(fā)明的組合物或食品后，能夠?qū)⑸鲜黾膊〉陌l(fā)明率降低到極低的水平，原本在出生后患病率有10％左右，但是根據(jù)本發(fā)明，可以將上述過(guò)敏性疾病的患病率基本消滅。

另外，對(duì)于沒(méi)有過(guò)敏史的孕婦，也能夠?qū)⑿律鷥旱幕疾÷式档胶艿偷乃健?/p>

使用本發(fā)明的組合物與嬰幼兒人工配方營(yíng)養(yǎng)混合使用時(shí)，能夠極大地改善嬰幼兒對(duì)過(guò)敏性疾病的患病率。

附圖說(shuō)明

圖1顯示的是使用本發(fā)明組合物時(shí)嬰幼兒的濕疹/特異性皮炎的發(fā)病率。

圖2顯示不同家族過(guò)敏病史下的發(fā)病率。

圖3顯示不同喂養(yǎng)條件下的發(fā)病率。

具體實(shí)施方式