[發明專利]改善精力、增強免疫力的瑪咖枸杞普洱茶膏及其制備方法

有效

• 申請號: 201410279480.X
• 申請日: 2014-06-21
• 公開（公告）號: CN104054863A
• 公開（公告）日: 2014-09-24
• 發明（設計）人: 孫宇
• 申請（專利權）人: 昆明茗仁生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 云南派特律師事務所 53110
• 代理人: 張璽

技術領域

本發明屬于茶加工技術領域，具體涉及一種改善精力、增強免疫力的瑪咖枸杞普洱茶膏及其制備方法。

背景技術

當今社會，生活節奏越來越快，沉重的生活壓力，使得很多人處于一種亞健康狀態，比如高血脂，易疲勞，抵抗力低下等癥狀都屬于亞健康狀態的范疇。造成亞健康的因素有很多，飲食習慣是其中一個重要因素。從而通過改善飲食，在一定程度上可以對亞健康狀態起到調節作用。

普洱茶膏就是一種調節亞健康狀態比較好的茶飲。

普洱茶膏興于清朝，自民國后，未見有關茶膏的文字記載。時至今日，普洱茶膏才重登歷史舞臺，為廣大群眾所認識。茶膏的制作工藝源于中醫制作“膏方”的思想，由于這種膏方的原料以普洱茶為主，故又稱為普洱茶膏。飲用茶膏在解渴的同時，還能起到補益身體的作用。清代趙學敏所注《本草綱目拾遺》有云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一；綠色者更加，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”又記“普洱茶膏能治百病，如肚脹受寒，用姜湯發散，出汗即愈；口破喉顙，受熱疼痛，用五分噙口過夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈。”

發明人先前申請的申請號為2012104990247的中國發明專利“一種補腎增強免疫力的茶膏及其制備方法”，在產品的起效時間上表現較慢。

發明內容

本發明的目的是提供一種改善精力、增強免疫力的瑪咖普洱茶膏，該瑪咖普洱茶膏口味好，功效顯著。

本發明的另一目的是提供該瑪咖普洱茶膏的制備方法。

本發明所采取的技術方案是一種改善精力、增強免疫力的瑪咖枸杞普洱茶膏，它是由以下重量份數的組分制備而成：普洱茶80～120份、瑪咖20～40份、枸杞子10～30份和雞蛋花10～30份。

作為優選，它是由以下重量份數的組分制備而成：普洱茶90～110份、瑪咖25～35份、枸杞子15～25份和雞蛋花15～25份。

作為優選，它是由以下重量份數的組分制備而成：普洱茶100份、瑪咖32份、枸杞子22份和雞蛋花22份。

作為優選，所述普洱茶選自普洱生茶或普洱熟茶。

本發明提供一種所述改善精力、增強免疫力的瑪咖枸杞普洱茶膏的制備方法，該方法包括以下步驟：

a、將瑪咖、枸杞子和雞蛋花加水共同提取，分別得提取液Ⅰ和殘渣；

b、將普洱茶和上述殘渣加水共同提取，得提取液Ⅱ；

c、分別將上述提取液Ⅰ和提取液Ⅱ靜置后，合并，過濾，濃縮，干燥，即得。

作為優選，所述步驟a中提取的溫度為85℃～90℃，提取的時間為30分鐘～2小時，提取時加入水的重量為待需提取物料重量的1～5倍。

作為優選，所述步驟b中加水提取的溫度為85℃～90℃，提取的時間為1～3小時，提取時加入水的重量為待需提取物料重量的3～10倍。

作為優選，所述步驟c中靜置的時間為10小時。

作為優選，所述步驟c中過濾先采用具有200目濾網的裝置進行過濾，再采用具有300目濾網的裝置進行過濾。

作為優選，所述步驟c中濃縮采用減壓濃縮的方式來進行；干燥采用冷凍干燥或減壓干燥來進行。

本發明的配方原理是：

茶入肝腎二經，配伍了瑪咖和枸杞子后，起到補益肝腎的作用。同時，普洱茶和雞蛋花都有清熱利濕的作用，可以抵消瑪咖和枸杞子的溫熱之性，從而使人長期服用在補益的同時不至于上火。瑪咖是新資源食品，中醫上認為瑪咖可以補腎益氣，堅骨強身。內含瑪咖烯、瑪咖酰胺，瑪咖多糖、牛磺酸等豐富的營養元素，可以改善男女荷爾蒙分泌，調節機體各項機能，提高機體免疫力和生殖能力(性能力)，且完全沒有毒副作用。枸杞子，《本草綱目》中記載“枸杞，補腎生津，養肝，明目，堅筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽”。枸杞子含有大量枸杞多糖和枸杞色素(類胡蘿卜素)。大量的研究證明枸杞多糖具有增強免疫，抗疲勞，抗氧化，抗衰老，降血脂和促進精子活力的作用。而枸杞色素(類胡蘿卜素)同樣具有增強免疫，抗腫瘤，抗動脈硬化的作用。

瑪咖和枸杞子在功效上有很相似的作用，二者協同作用構成本發明的補益組分。然，瑪咖和枸杞子都屬于溫性食物，長期服用都容易上火，本發明在此基礎上配伍雞蛋花和普洱茶，可以解決久服上火的問題，同時又保留了其補益的效果。雞蛋花具有清熱利濕，潤肺解毒，潤喉的作用，常用作涼茶的配方。雞蛋花清幽的香氣，讓人聞之精神舒暢，心情愉悅。普洱茶同樣具有清熱解毒，降脂潤肺的功效，茶的香氣自然醇和，配上雞蛋花的清香，相得益彰，既能對抗瑪咖和枸杞子的熱性，同時也使人精神舒暢。