[發明專利]一種熱能回收循環利用茶葉殺青機

在審

• 申請號: 201410272733.0
• 申請日: 2014-06-13
• 公開（公告）號: CN105192107A
• 公開（公告）日: 2015-12-30
• 發明（設計）人: 楊秀東
• 申請（專利權）人: 貴州湄潭林圣茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及茶葉殺青機器領域，更具體的說是涉及一種熱能回收循環利用茶葉殺青機。

背景技術

茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。茶葉殺青機主要有滾筒殺青機、蒸汽殺青機、熱風殺青機和微波殺青機，目前常用的是滾筒殺青機和熱風殺青機。

滾筒殺青機主要依靠爐灶直接將滾筒筒壁直接加熱，當鮮葉進入殺青滾筒后以茶青平面與經過加熱的筒壁接觸后提高葉溫，使酶活性被殺死，這種方法只有加入大量的能源，不僅不能節能，降低加工成本，且易爍焦葉片，茶葉葉色黃化，影響茶葉品質。而熱風殺青機的加熱方式為熱風穿透茶葉，靠加熱后的熱風殺青，該殺青方式由于熱風穿透能力較強，能夠提高殺青葉質量，但爐灶進風為冷風，在把冷風加熱的過程中也需要消耗大量的能源，同樣不能起到節約能源降低加工成本的作用。

因此，如何提供一種可以降低能耗又能保證茶葉殺青質量的茶葉殺青機，是目前本領域技術人員急需解決的問題。

發明內容

有鑒于此，本發明提供了一種熱能回收循環利用茶葉殺青機，包括：產生熱源的爐灶；安裝在所述爐灶頂端并為所述爐灶提供風源的離心風機；通過熱風輸送管道與所述爐灶相連接的殺青滾筒，所述殺青滾筒離所述爐灶近點端設有進茶口，遠點端的底部設有出茶口，遠點端的頂部設有尾氣出口，最重要的是，還包括連接所述殺青滾筒遠點端尾氣出口和所述離心風機的尾氣熱風回收管道。

優選的，在上述熱風回收循環利用茶葉殺青機中，還包括排放廢氣的煙囪。

優選的，在上述熱風回收循環利用茶葉殺青機中，還包括設置在所述爐灶與所述熱風輸送管道之間的熱風出口。

優選的，在上述熱風回收循環利用茶葉殺青機中，所述熱風輸送管道是由三根直徑為83.3mm的無縫鋼管構成，其中兩根直接連接于所述殺青滾筒的前端輸送熱風，另一根直接貫穿于所述殺青滾筒中心位置的前端和末端，并且密布了通氣小孔。

優選的，在上述熱能回收循環利用茶葉殺青機中，所述尾氣熱風回收管道是由兩根直徑為100mm的無縫鋼管構成。

優選的，在上述熱能回收循環利用茶葉殺青機中，所述爐灶的熱風出口溫度在320℃-340℃之間。

優選的，在上述熱能回收循環利用茶葉殺青機中，所述離心風機的尾氣熱風入口處的溫度在92℃-102℃之間。

優選的，在上述熱能回收循環利用茶葉殺青機中，所述殺青滾筒的前端溫度在227℃-247℃之間、中部在275℃-295℃之間、尾部在125℃-135℃之間。

優選的，在上述熱能回收循環利用茶葉殺青機中，所述進茶口和所述出茶口均為漏斗型設計。

經由上述的技術方案可知，與現有技術相比，本發明公開提供了一種熱能回收循環利用茶葉殺青機，本發明通過添加的尾氣熱風回收管道把從殺青滾筒中的使用后的熱風通過離心風機輸送回爐灶內，然后再進入爐灶后，通過熱風輸送管道再次進入殺青滾筒對茶葉進行殺青，這就把熱風循環利用起來了，非常自然而然地提高了熱效能使用率，降低了能量損耗。本發明的熱風輸送管道時是由三根無縫鋼管構成，可以均勻的輸送熱風，使茶葉受熱更加均勻，其中一根熱氣輸送管道直接貫穿于所述殺青滾筒中心位置的前端和末端，并且密布了通氣小孔，可以彌補殺青滾筒中部和尾部熱氣強度，讓整個殺青過程的溫度適中，不僅不會殺焦茶葉芽，而且可以保證茶葉的色澤、香氣更加美好。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據提供的附圖獲得其他的附圖。

圖1附圖為本發明的結構示意圖。

在圖1中：1為爐灶、11為熱風出口、2為殺青滾筒、21為進茶口、22為出茶口、23為尾氣出口、3為熱風輸送管道、4為離心風機、5為尾氣熱風回收管道、6為煙囪。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。