[發明專利]熱飲料沖泡攪拌裝置

在審

• 申請號: 201410270735.6
• 申請日: 2014-06-05
• 公開（公告）號: CN104042115A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發明（設計）人: 徐根彪
• 申請（專利權）人: 徐根彪
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/44;A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及液體食品泡制的容器，特別涉及一種將溶于水的粉狀食品如奶粉，咖啡粉，果珍，豆漿粉能充分溶解于水中的裝置，并且通過加裝可開口的頂蓋，解決了水蒸汽上升對上部出發粉裝置的侵擾，避免造成出粉口粉末遇水蒸汽結塊的技術問題。

背景技術

在日常食用粉狀食品如奶粉，咖啡粉，果珍，豆漿粉等，通常為手工沖泡，將這類粉狀食品用勺子將其從包裝容器里取出，倒入杯子里，然后注入一定量的溫水，通過攪拌棒或湯勺攪拌后得到充分溶解的熱飲品。如嬰幼兒配方乳粉，酒店早晨的果珍和豆漿及速溶咖啡粉等，這種沖泡方法較傳統，屬于純手工，缺點是容易將污染物帶入包裝容器中，造成粉狀食品變質，并且沖泡飲品步驟復雜、耗時較長，濃度和溫度不好掌握。在這樣的背景下出現了一種混合的裝置，比較典型的是使用漏斗裝混合器，它主要包括溫水從存水器皿中流出到達混合器皿中，混合器皿的上方儲存有粉狀食品，如奶粉、咖啡粉、果珍、豆漿粉等，粉狀食品自動下落到混合器皿中，并與該水流混合沖泡后從出口排出。但是這些沖泡裝置在使用的時候還存在著諸多的缺點：首先，如上的裝置均為頂部開放狀態，當溫水流向混合器皿時，水蒸汽會從混合器皿頂部開放的敞口揮發到混合器皿上方的出發粉裝置，使出發粉裝置中的粉狀食品受潮，從而使粉體變質。其次，采用上述的這類沖泡設備當粉末自上而下落入該混合器皿的過程中，由于其結構的限制粉狀食品與水往往不能充分地溶解混合，從而造成混合器皿或盛放飲料器皿的底部出現結塊的情況，影響口感。飲用時還需要再次通過攪拌使其充分溶解，從而造成飲品二次污染。也有許多類似于專利CN201120519242.3一種懸浮式液體攪拌裝置，這些裝置包括外殼，容器，容器蓋，驅動裝置，懸掛裝置，攪拌頭，驅動裝置在容器的下方，懸掛裝置和攪拌頭在容器里面，攪拌頭通過懸掛裝置定位在容器里面。驅動裝置上部和攪拌頭下部上各有一個磁鐵裝置，驅動裝置和攪拌頭通過該磁鐵裝置的磁力作用驅動攪拌頭，通過磁力驅動作用攪拌。這種結構復雜，懸掛裝置和攪拌頭在容器里面，不容易清洗，伸出的懸掛裝置也容易損壞。

發明內容

本發明的目的是為了克服以上缺陷，提供一種結構簡單、制造成本低、攪拌均勻、清洗方便、可靠性好的熱飲料沖泡攪拌裝置。

為了達到上述要求，熱飲料沖泡攪拌裝置的技術方案是：它包括有桶形的混合器皿，混合器皿的上口裝有蓋，蓋的中央設有加料口，蓋上設有出發粉裝置，出發粉裝置的出料口對準加料口，其特征是在混合器皿中部的壁上連接有與內壁切向進入的溫水接入口，混合器皿的底部連接有混合液流出的出料管，在混合器皿內的底部中央設有立軸，立軸上套有磁力轉動攪拌葉輪，與磁力轉動攪拌葉輪對應位置的混合器皿底部外面安裝有使磁力轉動攪拌葉輪旋轉的磁力驅動裝置，磁力轉動攪拌葉輪繞立軸旋轉，所述蓋的內表面為中間低四周高的內凹面。

所述的磁力轉動攪拌葉輪它包括用磁性材料制成的圓環體，圓環體的外表面包覆有塑料層，形成輪體，輪體外緣的四周連接有片狀的葉片，輪體的中間制有與立軸相配的軸孔。

所述的混合器皿為圓桶形，圓桶形的下部為內收的圓臺形，出料管設置在圓臺形底部的側面，并，溫水接入口設置在圓桶形上。

所述的磁力轉動攪拌葉輪的轉動方向與溫水接入口進入混合器皿的方向相同。

所述出料管的布置為混合液流出出料管的方向與磁力轉動攪拌葉輪旋轉的切向方向相同。

所述的磁力驅動裝置為一立式布置的電機，電機軸上固定有盤形磁性材料，盤形磁性材料的端面靠近磁力轉動攪拌葉輪，磁力轉動攪拌葉輪隨電機和盤形磁性材料的轉動而一起旋轉。