[發明專利]一種神曲消食和胃湯料及其生產方法

在審

• 申請號: 201410269530.6
• 申請日: 2014-06-18
• 公開（公告）號: CN104026678A
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發明（設計）人: 王祥;趙洪磊
• 申請（專利權）人: 哈爾濱升益生物科技開發有限公司
• 主分類號: A23L1/40
• 分類號: A23L1/40;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種神曲消食和胃湯料及其生產方法。

背景技術：

消化不良是一種臨床癥候群，是由胃動力障礙所引起的疾病，包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。由于在該病早期對患者的影響較小，患者們往往不能對其引起重視，而且對于其癥狀表現，也知之甚少。引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥，使食管、胃、十二指腸的正常蠕動功能失調。患者的精神不愉快、長期悶悶不樂或突然受到猛烈的刺激等均可引起。消化不良的癥狀有上腹痛，部分患者以上腹痛為主要癥狀，伴或不伴有其他上腹部癥狀。上腹痛多無規律性，在部分患者上腹痛與進食有關，表現為飽痛，進食后緩解，或表現為餐后0.5-3.0小時之間腹痛持續存在。早飽，腹脹，噯氣亦為常見癥狀，早飽是指有飽感但進食后不久即有飽感，致攝信食物明顯減少。不少患者同時還伴有失眠，焦慮，抑郁，頭痛，注意力不集中等癥狀。

目前市場上存在多種健胃消食藥物，但是療效都只是一般，例如市場上存在的消食片等藥，僅僅是在消化不良時起到一些作用，但是無法在根本上起到健胃養胃的功效，僅僅是起到了消食的作用。因此，市場上急需一種神曲消食和胃湯料及其生產方法。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種神曲消食和胃湯料及其生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，神曲20-35份、紫背天葵10-30份、一葉萩10-30份、公丁香10-30份、香薷10-30份、半枝蓮10-30份、熊膽10-30份、厚樸10-30份、菱角10-30份、旋復花10-30份、陸英10-30份、柴胡10-30份。

制備本發明一種神曲消食和胃湯料優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：神曲20-30份、紫背天葵10-25份、一葉萩10-25份、公丁香10-25份、香薷10-25份、半枝蓮10-25份、熊膽10-25份、厚樸10-25份、菱角10-25份、旋復花10-25份、陸英10-25份、柴胡10-25份。

制備本發明一種神曲消食和胃湯料最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：神曲25份、紫背天葵16份、一葉萩16份、公丁香16份、香薷16份、半枝蓮15份、熊膽15份、厚樸15份、菱角15份、旋復花15份、陸英15份、柴胡15份。

將上述各組份制成本發明一種神曲消食和胃湯料，其生產方法的主要工藝流程為：選料、滅菌、干燥、粉碎、除雜、制粒、裝袋；其中，選料：按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料神曲、紫背天葵、一葉萩、公丁香、香薷、半枝蓮、熊膽、厚樸、菱角、旋復花、陸英、柴胡，經清洗后備用；滅菌：將選取合格的原料放入滅菌器，以紫外線燈照射15-30分鐘滅菌；干燥：將滅菌后的原料置于烘干室中干化，溫度控制在80-100℃，時間100分鐘，使原料水份蒸發；粉碎：將滅菌后的原料磨碎、研細，以100-150目篩過篩；除雜：將粉碎后的原料經過過篩、過磁、過金檢，剔除生產過程中產生的磁性脫水原料和金屬雜物；制粒：將除雜后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌勻，加入重量為材料總重1/4-1/3的水，拌合后進入制顆粒機，制成直徑3-7mm的顆粒，加溫至30℃-70℃烘干1-2小時，將上述步驟制成的顆粒經二次干燥、滅菌、除雜；裝袋：裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過±1克，檢驗合格后成箱入庫，在零下10℃以下的冷庫中保存。

本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“消食和胃”的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的湯料。