[發明專利]一種提高肉質的鵝飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410258577.2
• 申請日: 2014-06-11
• 公開（公告）號: CN104082576A
• 公開（公告）日: 2014-10-08
• 發明（設計）人: 方浩
• 申請（專利權）人: 安徽省家牧動物營養科技有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/165;A23K1/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種提高肉質的鵝飼料及其制備方法。

背景技術

鵝肉是日常生活中常見的一類食材，鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。其肉質細嫩、滋味鮮美，具有溫中補脾、益氣養血的滋補作用，漸漸成為人們餐桌上的受歡迎的食物。因此，在我國的肉鵝養殖數量不斷增大，肉鵝已經實現大規模的集約化養殖，在肉鵝的養殖過程中，最重要的部分就是飼養管理，選用配制合理，營養科學的肉鵝飼料，是實現養殖效益最大化的基本前提，現有的肉鵝飼料由于配方不合理導致各種營養的不足，一般情況下都是飼喂玉米、草粉、豆餅、米糠等單一飼料，根本滿足不了鵝生長發育及營養的需求，阻礙著肉鵝的正常生長發育，肉鵝生長緩慢，養殖周期延長，易患各種傳染病，影響育成率，造成效益的虧損，同時鵝肉的營養價值也大打折扣，品質變差。本發明的提高肉質的鵝飼料，保證飼料營養的全面和均衡，提高肉鵝的質量，在合理控制飼料成本的基礎上，提高出欄率，提高鵝肉的質量，實現養殖效益的最大化。

發明內容

本發明彌補了現有技術的不足，提供一種提高肉質的鵝飼料及其制備方法。

本發明的技術方案如下：

本發明鵝飼料由下列重量份的原料制成：大米90-100、大豆120-130、豆粕10-15、茯苓1-2、黃精1-2、牛膝根莖1-3、黑芝麻10-14、蒲公英葉6-9、龍眼肉12-15、椰子果肉4-5、可可粉5-8、葡萄糖3-4、豆油20-30、魚粉8-10、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；

所述助劑由下列重量份的原料制成：赤小豆粉30-40、玉米淀粉20-25、杏仁泥5-10、螺旋藻粉4-5、苣荬菜10-14、白骨壤果實8-10、蠶蛹5-6、綠茶5-6、鮮藍莓醬10-13、白芷1-2、橙籽4-5、薰衣草3-4、羊紅膻5-6、桑皮3-4、食醋8-10、生牡蠣殼2-3、大豆油30-40、水適量；制備方法是將苣荬菜、白骨壤果實、蠶蛹、綠茶攪碎后放入大豆油鍋中油炸3-5分鐘后撈出，再與食醋混合均勻，烘干，研磨成粉，得混合粉；將白芷、橙籽、薰衣草、羊紅膻、桑皮加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；將杏仁泥、生牡蠣殼、上述煎煮液以及適量水加熱煮沸，得混合物料；將赤小豆粉、玉米淀粉炒香后再與上述混合粉、混合物料以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。

所述鵝飼料的制備的具體步驟如下：

(1)將茯苓、黃精、牛膝根莖加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得提取液；

(2)將蒲公英葉、龍眼肉、椰子果肉剁碎后與魚粉混合均勻，放入豆油鍋中炸制3-5分鐘，取出后與步驟1的提取液混合均勻，烘干，得混合物料，備用；

(3)將大豆、黑芝麻炒香后研磨成漿，與可可粉、葡萄糖、酵母菌混合均勻，密封，發酵3-4天，期間每隔5-6小時攪拌一次，得發酵勻漿，備用；

(4)將大米蒸熟后曬干，與豆粕一起研磨成粉，得混合粉，備用；

(5)將步驟2的混合物料、步驟3的發酵勻漿、步驟4的混合粉混合均勻，烘干，造粒，即可。

助劑中羊紅膻是雙子葉植物藥傘形科茴芹屬植物缺刻葉茴芹的根或全草，為多年生草本植物，味甘、辛，性溫，歸心、腎、肺、脾經，具有溫中散寒、溫腎助陽，活血化瘀、健脾益氣、養心安神、止咳祛痰的作用。

本發明的有益效果：

本發明的提高肉質的鵝飼料，增進了飼料的適口性，促進了肉鵝對營養的消化吸收，加快生長速度，喂養的鵝群增重明顯，營養搭配合理，增強鵝的食欲與采食量。添加的蒲公英葉具有清熱除火、利尿消腫的作用。龍眼肉具有補益心脾、養血安神的作用。

具體實施方案

下面結合以下具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述：

稱取下列重量份(kg)的原料制成：大米95、大豆125、豆粕13、茯苓1、黃精1、牛膝根莖2、黑芝麻12、蒲公英葉8、龍眼肉13、椰子果肉4、可可粉7、葡萄糖3、豆油25、魚粉9、酵母菌2、誘食劑3、水適量；