[發明專利]一種具有保健養生功能的鹿角靈芝紫蘇硒茶

有效

• 申請號: 201410258265.1
• 申請日: 2014-06-12
• 公開（公告）號: CN103999988A
• 公開（公告）日: 2014-08-27
• 發明（設計）人: 張桂清;張桂榮;林占熺;李晶晶
• 申請（專利權）人: 福建農林大學
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

1.一種具有保健養生功能的鹿角靈一芝紫蘇硒茶，其特征在于：其固體原料組成按質量分數計為：菌草鹿角靈芝15~20%，紫蘇15~20%，硒茶30~40%，白花蛇舌草5~12%，半邊蓮5~12%，可溶性淀粉10~20%，以上質量分數之和為100%。

2.根據權利要求1所述的具有保健養生功能的鹿角靈芝紫蘇硒茶，其特征在于：所述的硒茶為在含硒土壤中種植、然后經生產制作成每千克茶葉中含3.257毫克硒的干茶。

3.根據權利要求2所述的具有保健養生功能的鹿角靈芝紫蘇硒茶，其特征在于：所述的含硒土壤為每千克土壤中含68.945毫克硒。

4.一種制備如權利要求1所述的具有保健養生功能的鹿角靈芝紫蘇硒茶，其特征在于：包括以下步驟：

（1）紫蘇、白花蛇舌草、半邊蓮制粉：將紫蘇、白花蛇舌草、半邊蓮分別去雜去劣，切碎、曬干、研末、過篩后，混合均勻，制成粉末；

（2）靈芝片的制備：取干燥合格的菌草鹿角靈芝子實體切碎、洗凈后，放入夾層反應罐中，加水浸沒，以不超過夾層反應罐2/3體積為限，夾層通入蒸汽加熱至沸，水提3~5小時，放出水體液；再加水重復煮提3~5小時；將以上兩次提取液過濾后合并，置真空濃縮罐中濃縮至流浸膏；在靈芝流浸膏中加入可溶性淀粉，并將步驟（1）制得的粉末均勻噴灑在靈芝流浸膏上，拌和，制成沖劑狀顆料，再用壓片機壓片；然后在30~50℃下烘烤20~40分鐘，最后在40~70℃下焙松15~30分鐘，制成靈芝片；

（3）硒茶的處理：將硒茶茶葉進行低溫焙松；

（4）將步驟（2）制得的靈芝片與硒茶茶葉混合，裝入由棉紙制成的小袋內。

5.根據權利要求2所述的具有保健養生功能的鹿角靈芝紫蘇硒茶的制備方法，其特征在于：步驟（2）中流浸膏的比重為1:1.3~1:1.2，溫度為65℃。

6.根據權利要求2所述的具有保健養生功能的鹿角靈芝紫蘇硒茶的制備方法，其特征在于：步驟（3）所述的低溫焙松為在20~40℃焙松40~60分鐘。