[發(fā)明專(zhuān)利]一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410258054.8
• 申請(qǐng)日: 2014-06-12
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104017099A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-09-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 牛士華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類(lèi)號(hào): C08B37/00
• 分類(lèi)號(hào): C08B37/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種多糖的提取分離純化的方法，特別是涉及一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法。

背景技術(shù)

多糖為一種活性成分，多糖由單糖、雙糖或其他糖類(lèi)通過(guò)縮合、失水得到。大多數(shù)多糖具有較好的應(yīng)用價(jià)值，如具有免疫調(diào)節(jié)、抗菌、降血糖等功效。多糖在植物中較常見(jiàn)，平均含量可以達(dá)到10wt%至30wt%。由于其具有良好的藥用價(jià)值，因此各種植物中的多糖是相應(yīng)領(lǐng)域內(nèi)的一個(gè)研究熱點(diǎn)。

豌豆多糖目前的相關(guān)研究較少，目前已知的豌豆多糖具有抗氧化、降血糖等作用。關(guān)于豌豆多糖的提取分離純化方法也較少，其平均提取率和純度也不高，這些存在的問(wèn)題，都限制了豌豆多糖的進(jìn)一步應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容

要解決的技術(shù)問(wèn)題：常規(guī)的豌豆多糖提取方法較少，已知的豌豆多糖提取率較低、提取得到的豌豆多糖純度較低的問(wèn)題。

技術(shù)方案：本發(fā)明公開(kāi)了一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法，微波提取分離純化方法包括以下步驟：（1）取新鮮的豌豆，將豌豆用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理；（2）將粉碎后的豌豆用20wt%的乙醇水進(jìn)行微波提取，料液比為1:5～1：10，微波功率為200w，微波提取時(shí)間為3h，提取次數(shù)為3次；（3）提取后將提取液進(jìn)行離心處理，離心后收集上層上清液；（4）將上清液進(jìn)行濃縮，濃縮至濃縮物重量為原始上清液重量的20%，濃縮后將濃縮液冷卻至室溫；（5）將濃縮液通過(guò)D3520大孔吸附樹(shù)脂，收集流出液，將流出液進(jìn)行濃縮，濃縮至得到豌豆粗多糖；（6）再將豌豆粗多糖用乙醇進(jìn)行純化，乙醇與粗多糖重量比為1:3～1:5，純化2次后，干燥后制備得到豌豆多糖。

所述的一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法中，濃縮物上D3520大孔吸附樹(shù)脂柱時(shí)，上樣速度優(yōu)選為1.5～2BV/h，洗脫速度優(yōu)選為1.5BV/h～2BV/h。

所述的一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法中，將豌豆粗多糖進(jìn)行乙醇純化時(shí)，所述的乙醇優(yōu)選為99%純度以上。

所述的一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法中，所述的干燥方式優(yōu)選為冷凍干燥。

所述的一種豌豆多糖的微波提取分離純化方法中，所述的D3520大孔吸附樹(shù)脂優(yōu)選為經(jīng)過(guò)活化后的D3520大孔吸附樹(shù)脂。

有益效果：本發(fā)明通過(guò)采用乙醇和水兩種成分同時(shí)提取的方法，在保證豌豆多糖提取率的同時(shí)，去除了一定的雜質(zhì)，提高了豌豆多糖的純度。本發(fā)明的方法制備得到的豌豆多糖的溶液提取率為12wt%至16wt%，分離純化后得率仍可達(dá)到76%至82%。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

（1）取新鮮的豌豆500g，將豌豆用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理；（2）將粉碎后的豌豆用20wt%的乙醇水進(jìn)行微波提取，料液比為1:5，微波功率為200w，微波提取時(shí)間為3h，提取次數(shù)為3次；（3）提取后將提取液進(jìn)行離心處理，離心轉(zhuǎn)速為4000rpm，時(shí)間為20min，離心后收集上層上清液；（4）將上清液進(jìn)行濃縮，濃縮至濃縮物重量為原始上清液重量的20%，濃縮后將濃縮液冷卻至室溫；（5）將濃縮液通過(guò)D3520大孔吸附樹(shù)脂，上樣速度為1.5BV/h，洗脫速度優(yōu)選為2BV/h，收集流出液，將流出液進(jìn)行濃縮，濃縮至得到豌豆粗多糖；（6）再將豌豆粗多糖用乙醇進(jìn)行純化，乙醇與粗多糖重量比為1:3，純化2次后，冷凍干燥后制備得到豌豆多糖。

實(shí)施例2

（1）取新鮮的豌豆300g，將豌豆用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理；（2）將粉碎后的豌豆用20wt%的乙醇水進(jìn)行微波提取，料液比為1:7，微波功率為200w，微波提取時(shí)間為3h，提取次數(shù)為3次；（3）提取后將提取液進(jìn)行離心處理，離心轉(zhuǎn)速為4000rpm，時(shí)間為20min，離心后收集上層上清液；（4）將上清液進(jìn)行濃縮，濃縮至濃縮物重量為原始上清液重量的20%，濃縮后將濃縮液冷卻至室溫；（5）將濃縮液通過(guò)D3520大孔吸附樹(shù)脂，上樣速度優(yōu)選為2BV/h，洗脫速度優(yōu)選為1.5BV/h，收集流出液，將流出液進(jìn)行濃縮，濃縮至得到豌豆粗多糖；（6）再將豌豆粗多糖用乙醇進(jìn)行純化，乙醇與粗多糖重量比為1:5，純化2次后，冷凍干燥后制備得到豌豆多糖。

實(shí)施例3