[發明專利]一種骨癌患者食用的微生態特殊膳食

在審

• 申請號: 201410254449.0
• 申請日: 2014-06-10
• 公開（公告）號: CN104082655A
• 公開（公告）日: 2014-10-08
• 發明（設計）人: 胡安然
• 申請（專利權）人: 胡安然
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于藥食同源類配方食品技術領域，具體是將?“藥食同源之中藥”的傳統中醫精髓理論和“多重益生菌”有機結合起來，適合骨癌患者食用的微生態特殊膳食。

背景技術

骨癌是惡性骨腫瘤的總稱，常見有骨肉瘤、軟骨肉瘤、纖維肉瘤等，指累及骨骼的腫瘤，可發生于骨細胞、骨骼的造血成份，軟骨以及纖維性或滑膜成份，是典型的全身性惡性疾病；主要表現為骨和關節疼痛或腫脹，患部肢體遠端會有麻木感，因壓迫神經血管，發熱、體重下降、疲勞和活動能力下降也是骨癌的常見癥狀，原發性骨癌通常侵犯年輕人，尤其是那些比他們的同年齡人長得更高的人，骨肉瘤大約占所有原發性骨癌的近60％，軟骨肉瘤起源于軟骨且易于侵犯中年人，其他的少見類型的骨癌發生于成年人，包括纖維肉瘤、惡性巨細胞瘤和有毒瘤，在大多數原發性骨癌的病例中，不能明確病因，但有些病例可能有遺傳性，某些染色體異常和少數少見的與遺傳相關的疾病與骨癌有關，過去癌多可能發生在骨折或感染的部位，暴露于特殊的致癌物下，如某種染料或涂料等化學物質，可能會增加患骨癌的危險性，高劑量的放射線和某些化學治療藥物，尤其是稱做烷基化物的制劑，可能與某些種類的骨癌發生有關；所以人們推測引發骨癌疾病的發生的原因有：1、物理因素：骨癌疾病的這種物理病因是指一切的電離輻射，如：X線、鐳、氫、鍶、放射性同位素等，這些輻射都是有可能會通過人體內或人體外，如人多接觸到這些輻射，是會誘發骨癌疾病的發生，而在放療過量也是能夠促使骨肉瘤疾病的出現，這種疾病在臨床上是被稱為是放射后的骨肉瘤疾病，2、疾病的惡化：一旦患者有發生軟骨瘤、骨軟骨瘤、成骨細胞瘤等良性的骨腫瘤疾病，或者是腫瘤的病變，這時就應該及時到醫院去進行治療，以免會出現發生腫瘤的惡變，而形成肉瘤的可能，這也是導致骨癌疾病的發生的最常見的病因，而骨癌疾病的發生也有可能和它們生物學的特性、病期、手術、感染或者是病理件的骨折有關，3、化學物質的因素：在日常生活當中，我們要接觸的化學物質有很多，而這些又是會對我們的身體產有生慢性的刺激，從而導致骨癌疾病的發生，所以我們重視這個問題，在通過進行動物的試驗，我們有了解到，一些化學物質是有可能會誘發骨肉瘤的發生，就像：甲基膽蒽等這些化學物質。這也是可導致骨癌疾病的發生，腫癌（osteocarcinoma）的病因至今未明，以往認為損傷特別是慢性輕微損傷、慢性感染均可引起骨腫瘤。通過實驗研究如Fujinaga曾用Harvey和Moloney的肉瘤病毒制成大量鼠骨肉瘤模型，Finkel曾用不同類型的同位素和病毒制成骨肉瘤動物模型，亦有人用放射性物質如鐳、鍶等制成骨肉瘤動物模型。這些致病因素已被許多學者確認，骨腫瘤發病年齡男性為15～24歲，女性為5～14歲，可能與不同性別骨的生長與內分泌發育的早晚和時間長短有關，

骨癌臨床上更多地采用腸外營養（即輸入營養藥）的方式對癌癥患者進行營養補充，長期的腸外營養補充易造成腸道絨毛萎縮，以及并發感染，從而加重對機體的危害；因此，國內外臨床營養學界一致認為，制備易于消化吸收的特殊營養食品，并通過腸內途徑對癌癥患者進行營養補充，是一種更加適宜的方法，對于特殊營養食品，在美國、歐盟等發達國家都有相應的規定和開發應用；所謂“特殊膳食用食品”，在我國的《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》（GB13432-2004)中規定，是為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方而專門加工的食品；

????“藥食同源”是中華原創醫學之中對人類最有價值的貢獻之一，這是中華原創醫學選擇食品最主要的標準，這個標準是建立在“以人為本”的基礎上的，中醫歷來強調“藥療不如食療”，食療成為現代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇，現代營養學和藥理學研究已經證實，藥食兩用中草藥中所含有活性多糖類、皂苷類、酚類等生理活性成分對機體生理功能具有重要的調節作用；以食物為藥物具有以下幾大突出的優點：一、長期使用藥物治病往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響，而食療相對安全有效，毒副作用小；二、食療使用都是我們日常生活中常見的食物，價格低廉，讓我們在日常用餐中便可達到調理的目的，這是昂貴的醫藥費所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術之苦；