[發明專利]一種雪菊多糖口服液及其生產方法

有效

• 申請號: 201410249170.3
• 申請日: 2014-06-09
• 公開（公告）號: CN104042622A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發明（設計）人: 陳安新;郭媛媛;王亮
• 申請（專利權）人: 新疆生命核力高科股份有限公司
• 主分類號: A61K31/715
• 分類號: A61K31/715;A61P31/04;A61P37/04;A61P39/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及雪菊多糖口服液制備技術領域。具體的說，本發明涉及一種生產制備具有抑菌、抗氧化、提高人體免疫力的雪菊多糖口服液技術領域。?

背景技術

雪菊生長在海拔2600米以上的昆侖山脈，是目前新疆唯一與雪蓮齊名，具有獨特功效的稀有高寒植物。花瓣呈金黃色，球形花蕊呈棕色。最高等級的雪菊是指生長在海拔3000米左右的高寒地區的維秘昆侖雪菊，稱之“高海拔昆侖雪菊”。目前，已從雪菊中分離鑒定出20余類，300多種天然成分，其中包括30多種黃酮類物質，30多種人體必需的礦物元素，20多種氨基酸，數十種芳香族化合物，還有豐富的有機酸、萜烯類、維生素、木質素、醇類、多糖等生物活性的天然成分。雪菊具有清熱解毒、活血化瘀、清肝明目、益肝補陰、潤腸通便等功效，降血壓降血脂以及抗氧化能力效果非常好，因此新疆維吾爾族人民在日常生活中常選用雪菊當茶飲用。雪菊的功效與其所含的多糖成分有很大的關系。?

當前，多糖提取的研究主要集中在傳統熱水提取，近年來出現了超聲、微波新型輔助提取技術以及生物復合酶解技術提取多糖；多糖純化的研究主要集中在離子交換柱層析和凝膠柱層析法的研究，采用聚酰胺柱層析技術純化多糖的報道很少見；多糖口服液的生產主要集中在加入其它的成分，而未見純雪菊多糖生產的口服液，這種生產雪菊多糖口服液的方法具有純度高和功效好等多種優越性，對開發一種雪菊多糖口服液法具有重要意義；對于物質的效價分析，目前的研究多集中在某種物質中單一成分具有的功能性，而對于產品具有的功效的研究很少見，但是進入市場的是以產品的方式，因此產品的功效更加具有價值。?

發明內容

針對目前沒有對功能性雪菊多糖口服液進行研究分析的現狀。本發明的目的是采用生物復合酶解技術和超聲波技術提取并采用聚酰胺柱層析技術純化雪菊多糖，灌裝、滅菌、包裝的方法生產雪菊多糖口服液，并對此產品進行功效評價，不僅解決了目前只是對單一成分進行效價分析的問題，還為雪菊加工企業提升技術水平提供了切實可行的方法。?

本發明具體提供了生產雪菊多糖口服液的方法，并進行了產品的效價分析，具體步驟如下：?

（1）挑選勻整度高、花骨飽滿、花蕊花瓣色澤橙黃、不含葉梗、花蕊細末或其他非雪菊類的雜質的干制雪菊，將選好的雪菊粉碎，粉碎后的雪菊粉末的粒度在100目。

（2）雪菊粉末與水按質量體積比1：30的比例，將水加入到步驟（1）的雪菊粉末中，用玻璃棒攪拌均勻，放入到恒溫水浴裝置內預熱半小時，恒溫水浴溫度是55℃。?

（3）將上述步驟（2）處理后的溶液進行超聲處理，超聲處理時的溫度為55℃，時間15min，功率160w。?

（4）將上述步驟（3）超聲處理后的雪菊溶液倒入到酶反應器內，在酶反應器內加入纖維素酶、果膠酶和木瓜蛋白酶；纖維素酶的用量為雪菊粉末質量的1%，果膠酶的用量為雪菊粉末質量的1%，木瓜蛋白酶的用量為雪菊粉末質量的1.5%，酶促反應的時間為3h，溫度55℃，pH值自然。?

（5）酶反應結束后將酶反應器內的雪菊溶液滅酶處理，滅酶的溫度為100℃，時間為5min，使溶液內的酶失活。?

（6）將步驟（5）滅酶后的溶液進行離心處理，離心的時間為15min，轉速為3500r/min,得到上清液。?

（7）將步驟（6）得到的上清液過聚酰胺柱，在過柱之前聚酰胺需要進行預處理，將上清液加入到聚酰胺柱中，加上清液時要沿著柱子的壁緩慢的加入，以防聚酰胺飄起來，用一倍體積的蒸餾水進行洗脫，收集流出液；聚酰胺預處理采用95%的乙醇浸泡過夜，浸泡過夜后的聚酰胺裝入柱中用蒸餾水進行洗滌，將乙醇洗凈為止，再次用5%的氫氧化鈉進行浸泡，浸泡6個小時，再次用蒸餾水進行洗滌，直到洗到中性為止，將洗到中性的聚酰胺用10%的醋酸浸泡2-3個小時，然后用蒸餾水洗到中性以后的聚酰胺就可以進行裝柱、層析。?

（8）將步驟（7）得到的流出液加蒸餾水進行調配，流出液與蒸餾水按重量體積比1:0.8，將調配好的溶液進行灌裝、滅菌包裝，即為制備的雪菊多糖口服液。?

本發明提供一種雪菊多糖口服液，雪菊多糖口服液由雪菊多糖、水、山梨酸鉀組成，其中，含有雪菊多糖1%-1.5%，山梨酸鉀﹤0.1%，余量為水。?