[發明專利]一種無公害辣椒栽培方法

在審

• 申請號: 201410225635.1
• 申請日: 2014-05-26
• 公開（公告）號: CN104041270A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發明（設計）人: 奚邦圣;張自俊;谷曉紅;姜勇
• 申請（專利權）人: 郎溪縣圣川蔬果專業合作社
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00
• 代理公司: 安徽信拓律師事務所 34117
• 代理人: 鞠翔

技術領域：

本發明涉及大棚種植技術領域，具體是一種無公害辣椒栽培方法。

背景技術：

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。我國辣椒的種植范圍已經很廣，技術也相對的較為成熟，但是在現有大棚種植辣椒的技術中，仍然存在著不少問題，辣椒在大棚反季節種植時，容易穿線各種病變以及受到各種害蟲的影響，導致辣椒的品質下降，而且產量降低。

發明內容：

本發明所要解決的技術問題在于提供一種辣椒品質好，產量高的無公害辣椒栽培方法。

解決的技術問題所采用以下的技術方案：

一種無公害辣椒栽培方法，其特征在于：包括以下步驟：

一、產地選擇

選擇地勢平坦、光照條件好、土壤耕層深厚、排灌方便、交通便利、不受空氣和水源污染的地塊作為大棚蔬菜生產基地；

二、品種選擇

根據生產季節，選用不同的品種，種子質量符合GB8079要求。種子質量符合GB16715.3-1999二級以上標準。選擇早熟、皮薄、抗病性強、優質高產品種。如：蘇椒五號博士王等。

三、苗床準備

在8、9月份對苗床進行深耕曬垡，每100m²施入腐熟的農家肥500kg或商品有機肥200kg，改善土壤結構，提高有機質含量，并加12公斤磷酸鈣和10kg硫酸鉀復合肥，苗床一般寬度1.2m；長度根據大棚情況而定。準備好的苗床蓋上地膜，一方面防治淋雨受潮，另一方面起到高溫滅菌作用。

四、營養土配制

按菜園土和腐熟的農家肥6：4，或菜園土和商品有機肥9：1配合，并在1m³混合土中再加入2kg過磷酸鈣和1kg硫酸銨，拌勻成營養土；

五、播種

(一)播前準備

播前將種子放在55℃左右的恒溫水中不斷攪拌15分鐘，撈出放在30℃的溫水中浸種4～5小時，再用清水沖洗輕搓至種皮無粘液，瀝干水分，用濕紗布包好，置于28～30℃條件下催芽，每天早晚用溫水各洗一次，3～4天后，60％的種子露白即可播種，播種前將種子曬1～2天，以提高發芽率和發芽勢。

(二)播種

播種時間在10月上旬，播種前給苗床澆足底水，并用50％的辛硫磷1000倍澆灌殺滅地下害蟲。每畝需種量30～40g，均勻撒播在10～15m²面積的苗床上，播種前后分別在苗床上撒藥土，蓋籽藥土0.5cm厚為宜，再蓋上地膜和遮陽網，根據播前催芽情況和天氣不同，3～6天揭膜，沒有催芽的種子要7～10天出土地；

六、苗床管理

出苗后約45天移苗；

一)移苗前管理

1)、溫度，出苗后，保持白天25～28℃，晚間18～20℃，移苗前一周，開始練苗，溫度逐漸下降，至白天18～20℃，晚間12～15℃；

2)、濕度，出苗后保持苗床濕潤，土壤含水量一般65％，移苗前10天，逐步降低土壤含水量，至50％；

3)、養分，根據苗情，可結合澆水，適當施用腐熟的稀人畜糞便，或進行葉面噴施0.3～0.5％磷酸二氫鉀1次；

二)移苗后管理

(1)、溫度，移苗后3～5天內，白天保持28～30℃，晚間25～28℃，之后，逐漸降低，至白天25～28℃，晚間18～20℃，早春辣椒生產，苗期正處冬季，要做好防寒防冬工作，盡量保持較高的棚內溫度，到定植前一周，要進行練苗，溫度逐漸下降至白天18～20℃，晚間12～15℃；

(2)、濕度，溫度管理與移苗前相同，定植前結合練苗，降低含水量；

(3)、施肥，早春辣椒苗期長，根據苗的長勢，可進行1～2次葉面追肥；

七、定植

定植時間

根據大棚內設施不同，在棚內晚間最低氣溫正常可穩定在5℃以上即可定植，定植前幾天在畦面上鋪上地膜，以提高地溫，一般在1月中旬至3月上旬；

八、肥水管理

施肥