[發(fā)明專利]一種四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410221646.2
• 申請日: 2014-05-23
• 公開（公告）號: CN103966298A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭海燕;李學(xué)兵;孫瑞君;胡曉玲;馬玉龍;盛雪;張志
• 申請（專利權(quán)）人: 寧夏啟元藥業(yè)有限公司
• 主分類號: C12P29/00
• 分類號: C12P29/00
• 代理公司: 寧夏專利服務(wù)中心 64100
• 代理人: 徐淑芬

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生物與醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用方法。

背景技術(shù)

菌渣是抗生素生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的含有剩余培養(yǎng)基及破碎菌絲體的廢物，在四環(huán)素發(fā)酵生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的菌渣，其是以淀粉、黃豆餅粉、酵母粉等有機(jī)碳氮源經(jīng)發(fā)酵過程后產(chǎn)生的廢渣，除含有大量的水分外，四環(huán)素菌渣中含有豐富的碳源、氮源、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，干物質(zhì)占30%以上，總糖占15%以上，氮類物質(zhì)占50%以上（干基計），但由于其殘留的抗生素及代謝中間產(chǎn)物等的影響，四環(huán)素菌渣不僅是一種營養(yǎng)物質(zhì)同時又是一種特殊的危險廢棄物，如果得不到合理的處置，會給人類健康及生態(tài)環(huán)境安全帶來危害，其危害具有隱蔽性和滯后性等特點。

中國專利《一種四環(huán)素菌渣的處理方法》（申請?zhí)枮?01310527166.4）提供了一種四環(huán)素菌渣的二次發(fā)酵方法，通過這種無害化處理方式可以得到營養(yǎng)豐富的有機(jī)氮源，該專利中提示了可將這種有機(jī)氮源作為四環(huán)素發(fā)酵過程中酵母粉或玉米漿的替代物或干燥后作為飼料或肥料使用，達(dá)到菌渣的循環(huán)利用，減少菌渣排放，變廢為寶，節(jié)約成本的效果。但是在該專利中沒有就這種有機(jī)氮源物質(zhì)的具體應(yīng)用方式進(jìn)行闡述，尤其是如果將其回用到四環(huán)素發(fā)酵體系中，可行性如何？對發(fā)酵效價是否有影響？什么樣的條件可以達(dá)到提高發(fā)酵效價的要求？目前，對四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用的研究基本無可借鑒的成熟技術(shù)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種充分利用四環(huán)素廢渣，減少四環(huán)素發(fā)酵廢渣排放量，達(dá)到菌渣的循環(huán)利用目的，降低菌渣處理成本，降低四環(huán)素發(fā)酵的原材料成本，提高發(fā)酵水平的四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用方法。

為實現(xiàn)上述發(fā)明目所采取的技術(shù)方案為：

一種四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用方法，其特征是：將滅活后的四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液作為四環(huán)素發(fā)酵系統(tǒng)中發(fā)酵培養(yǎng)基及補(bǔ)料培養(yǎng)基的原料組成部分，其中

發(fā)酵培養(yǎng)基組成為：淀粉6～8%，黃豆餅粉1.5～2.5%，滅活后的四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液（折干）：2.0～3.0%，玉米漿1.0～1.5%，磷酸二氫鉀0.02～0.04%，碳酸鈣0.5～0.7%,硫酸銨0.6～0.8%，溴化鈉0.15～0.25%；

補(bǔ)料培養(yǎng)基組成為：淀粉35～50%，滅活后的四環(huán)素菌渣的二次發(fā)酵液（折干）：1.0～2.0%，碳酸鈣0.5～0.7%，溴化鈉0.1～0.2%；

上述比例以質(zhì)量體積比計。

一種四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用方法，其特征是：將四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液酶解處理后作為四環(huán)素發(fā)酵系統(tǒng)中發(fā)酵培養(yǎng)基及補(bǔ)料培養(yǎng)基的原料組成部分，其中

發(fā)酵培養(yǎng)基組成為：淀粉6～9%，黃豆餅粉2～2.5%，四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液的酶解液（折干）：2.0～3.0%，磷酸二氫鉀0.03～0.06%，碳酸鈣0.5～0.7%，硫酸銨0.6～0.8%，溴化鈉0.15-0.25%；

補(bǔ)料培養(yǎng)基組成為：淀粉35～50%，四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液的酶解液（折干）：1.5～2.0%，碳酸鈣0.5～0.7%，溴化鈉0.1～0.2%；

上述比例以質(zhì)量體積比計。

一種四環(huán)素菌渣的循環(huán)利用方法，其特征是：將四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液的酶解液分離后制成的酵母浸膏作為四環(huán)素發(fā)酵系統(tǒng)中種子培養(yǎng)基、發(fā)酵培養(yǎng)基及補(bǔ)料培養(yǎng)基的原料組成部分，其中

種子培養(yǎng)基組成為：淀粉3～5%，黃豆餅粉1.5～3%，四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液的酶解液分離后制成的酵母浸膏（折干）0.8～1.2%，磷酸二氫鉀0.01～0.025%，碳酸鈣0.2～0.4%，硫酸銨0.4～0.6%；

發(fā)酵培養(yǎng)基組成為：淀粉6～9%，黃豆餅粉1.5～2.0%，四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液的酶解液分離后制成的酵母浸膏（折干）：1.5～3.0%，磷酸二氫鉀0.03～0.06%，碳酸鈣0.5～0.7%，硫酸銨0.6～0.8%，溴化鈉0.15～0.25%；

補(bǔ)料培養(yǎng)基的組成：淀粉35～50%,四環(huán)素菌渣二次發(fā)酵液的酶解液分離后制成的酵母浸膏（折干）：1.0～1.5%，碳酸鈣0.5～0.7%,溴化鈉0.1～0.2%。

現(xiàn)有的四環(huán)素發(fā)酵采用二級發(fā)酵，發(fā)酵過程中根據(jù)發(fā)酵液殘?zhí)撬窖a(bǔ)入碳氮混合物,根據(jù)PH水平補(bǔ)入氨水。其中

種子培養(yǎng)基配方（質(zhì)量體積比）：淀粉3～5%，黃豆餅粉1.5～3%，酵母粉0.5～1.5%，玉米漿0.5～1.0%，磷酸二氫鉀0.01～0.025%，碳酸鈣0.2～0.4%，硫酸銨0.4～0.6%。

種子培養(yǎng)條件：溫度30～33℃，通氣量1:1.2～1.5V/V/min，攪拌，生長約26～30hr移入發(fā)酵培養(yǎng)基。