[發明專利]一種人參脂溶性部位及其解酒防酔用途

有效

• 申請號: 201410219969.8
• 申請日: 2014-05-23
• 公開（公告）號: CN103989719B
• 公開（公告）日: 2017-02-15
• 發明（設計）人: 趙巖;劉方坤;韓雪;張連學;許永華;郜玉鋼;何忠梅;劉雙利;楊鶴;雷鋒杰
• 申請（專利權）人: 吉林農業大學
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;A61P39/02;A23L33/105;A61K125/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于醫藥領域。?

背景技術

飲酒尤其是酗酒無論對人體健康還是對人類社會，都帶來了危害，在東西方許多國家都為害甚烈。我國本就是一個飲酒大國，隨著人民生活的改善和社會交往的發展，酒的消耗量和生產量急劇上升。日常生活中，酒醉現象時有發生。其實，酒醉就是酒精中毒，只是程度較輕。血液中的乙醇濃度達到0.05%～0.2%時便出現酒醉狀態。濃度達到0.4%時，就引起重度的急性中毒而昏迷，并可發生呼吸衰竭而死亡。飲酒后數分鐘內，酒精就抵達大腦，使腦細胞功能減退。心肌也受到酒精的抑制作用，并為適應這種狀態而加速心搏。雖然一般公認少量飲酒可減少冠心病發生率，但酒精中毒卻增加心肌發病的風險。長期酗酒將引起心血管病、腦萎縮、營養不良、中毒性肝炎、脂肪肝、肝硬變、性腺功能損害、胃炎、胰腺炎和精神障礙。酒精還可抑制免疫系統，使喉癌等發病率增加。孕婦飲酒數分鐘后，腹中的胎兒就同樣地受到酒精的損害。

目前市場上的解酒藥以中藥制劑為主，產品主要有以葛根、葛花等為主要原料的“天生草解酒茶”、“瑞萊星解酒及神逸保健茶”、“黑米醒酒羹”等。

人參（Panax?giseng?C.A.Mey.）為五加科（Araliaceae）人參屬（Panax）植物。其中，Panax希臘文的含義是“萬能藥”，人參的滿語發音為“奧爾厚達”，是“百草之王”之意。作為傳統藥材，具有數千年的歷史，在世界各國廣泛應用。人參大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。人參皂苷、人參多糖、人參蛋白多肽是其主要活性成分；除此之外，還含有氨基酸、甾醇、黃酮、微量元素等有效成分，這些是其具有“百草之王”美譽的物質基礎。?而有關人參脂溶性部位的研究報道較少，現有的相關文獻報道主要集中在人參揮發油化學成分組成及消炎、鎮咳、中樞神經興奮和抗腫瘤活性方面。關于人參脂溶性部位解酒防酔方面未見相關報道。

發明內容

本發明提供一種人參脂溶性部位及其解酒防酔用途。

本發明所提供的人參脂溶性部位的新用途是其在制備解酒防酔產品中的應用。

所述產品為食品、保健食品和藥品。

本發明所述的人參脂溶性部位通過下述方法制備：

取人參、西洋參根及根莖，或人參、西洋參地上部分，粉碎；以石油醚、乙醚、植物油抽提溶劑中的一種或幾種提取，或采用超臨界流體萃取；回收溶劑，得人參脂溶性部位。

具體實施方式

為了更詳細的說明本發明，給出下述制備實例。但本發明的范圍并不局限于此。

實施例1：人參脂溶性部位的制備

取生曬參，粉碎；人參粉以10倍量植物油抽提溶劑浸提3次，每次24小時；濾過，合并提取液，回收溶劑，得人參脂溶性部位。

實施例2：解酒防酔活性

1?實驗材料

人參脂溶性部位；52°紅星二鍋頭，北京紅星股份有限公司；KM?SPF級小鼠150只，18-22g，購自長春市生物制品研究所有限責任公司，許可證號：SCXK（吉）2011-0003，適應環境后，分籠單養，隨機分為實驗組(人參脂溶性部位高、中、低劑量組，模型組)和正常對照組，每組10只。

2?試驗方法

2.1?解酒實驗

小鼠50只，雌雄各半，隨機分組，組別分別為：正常對照組、模型組、人參脂溶性部位高劑量組、人參脂溶性部位中劑量組、人參脂溶性部位低劑量組，共5組，每組10只。實驗前禁食一夜(12h)。各組均用白酒0.14ml/10g體重灌服，10min?后，各組均用相應樣品0.02ml/10g體重灌服。觀察小鼠活動情況，以小白鼠爬行不穩、后腹拖地、毛松散、閉眼不動為醉酒指標，以活動自如、靈活、精神、毛滑順為醒酒指標，記錄小鼠入睡(醉酒)時間和蘇醒(醒酒)時間，計算出耐受時間(從灌酒至入睡的時間min)及維持時間(從入睡到蘇醒的時間min)，并觀察24h內小鼠的死亡只數。

2.2?防醉實驗