[發明專利]一種冰淇淋機的攪拌裝置

有效

• 申請號: 201410214508.1
• 申請日: 2014-05-20
• 公開（公告）號: CN105076654B
• 公開（公告）日: 2018-12-04
• 發明（設計）人: 梁志華;陸錫泉;馮志聰;劉偉雄
• 申請（專利權）人: 新瑪德制造廠有限公司
• 主分類號: A23G9/12
• 分類號: A23G9/12
• 代理公司: 深圳市順天達專利商標代理有限公司 44217
• 代理人: 高占元

本發明涉及一種冰淇淋機，特別是涉及一種冰淇淋機的攪拌裝置，包括具有一個開口的腔室的冰淇淋機，在所述的冰淇淋機上設有頂蓋，在所述冰淇淋機的腔室內設有冷凝筒，在所述冷凝筒上設有脫料板，在所述的脫料板上設有脫料孔；所述的頂蓋上設有攪拌孔，一攪拌槳從所述的攪拌孔中伸入，并經所述的脫料孔進入冷凝筒內，所述攪拌槳的橫截面與所述脫料孔的形狀、大小相適應，與傳統的冰淇淋機的攪拌裝置相比，本發明能夠有效的降低冰淇淋在從冷凝筒中取出的攪拌槳上的殘留，有效的避免了攪拌槳上黏粘的冰淇淋造成的污染、浪費等問題。

技術領域

本發明涉及一種冰淇淋機，特別是涉及一種冰淇淋機的攪拌裝置。

背景技術

冰淇淋，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，現在一般采用冰淇淋機來制作冰淇淋。

隨著人們對健康飲食的需求不斷提高，越來越多的家庭選擇使用冰淇淋機在家中制作冰淇淋，而且市場上已經有多種類型的冰淇淋機在售，然而這些現有的冰淇淋機都存在一個問題，即在使用過程中，冰淇淋攪拌槳在從攪拌桶中拿出時，常常會因冰淇淋易粘接而導致在攪拌槳上粘有大量的冰淇淋漿，這些粘在攪拌槳上的冰淇淋漿往往會滴落到冰淇淋機、桌面、廚臺或者地面上，需要另行清理，而且由于冰淇淋漿清理起來也會十分麻煩，對于此，通常的解決方案是使用餐具將冰淇淋上的冰淇淋漿刮回冰淇淋機中或者其它器具中，操作起來很不方便。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供一種能夠減少冰淇淋在攪拌槳上黏粘的冰淇淋機的攪拌裝置。

本發明為解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種冰淇淋機的攪拌裝置，包括具有一個開口的腔室的冰淇淋機，在所述的冰淇淋機上設有頂蓋，在所述冰淇淋機的腔室內設有冷凝筒，在所述冷凝筒上設有脫料板，在所述的脫料板上設有脫料孔；所述的頂蓋上設有攪拌孔，一攪拌槳從所述的攪拌孔中伸入，并經所述的脫料孔進入冷凝筒內，所述攪拌槳的橫截面與所述脫料孔的形狀、大小相適應。

在上述的冰淇淋機的攪拌裝置中，攪拌槳的橫截面與所述脫料孔的形狀、大小相適應，使得攪拌槳恰好能從脫料孔中穿過，從而進入冷凝筒中，在冷凝筒中進行攪拌，當將攪拌槳從冷凝筒中取出時，在脫料孔的脫料作用下，攪拌槳上的冰淇淋被脫料孔的邊緣刮下來，落回冷凝筒中，極大的減少了冰淇淋在攪拌槳上的殘留問題。

對于上述的冰淇淋機的攪拌裝置，所述的攪拌槳的橫截面為“M”形，所述脫料孔與所述攪拌槳的橫截面形狀、大小相適應，使得所述攪拌槳恰好能從所述脫料孔中通過，“M”型橫截面的攪拌槳具有更好的攪拌效果，能夠使得冷凝筒中的冰淇淋原料混合的更加均勻。

對于上述的冰淇淋機的攪拌裝置，所述攪拌槳遠離所述冷凝筒的一端固定在盤蓋上，所述的盤蓋扣在所述頂蓋的攪拌孔上。

對于上述的冰淇淋機的攪拌裝置，在所述的盤蓋上設有手柄，當需要將攪拌槳從冷凝筒中取出時，只需拉動手柄即可將其提出，拉動手柄的同時，攪拌槳上殘留的冰淇淋在脫料孔的作用下回落至冷凝筒。

對于上述的冰淇淋機的攪拌裝置，在所述的脫料板上還設有第一入料孔，在所述的盤蓋上設有第二入料孔，所述的第二入料孔與所述的第一入料孔對應，使用家可以隨時添加材料。

對于上述的冰淇淋機的攪拌裝置，在所述冷凝筒設有所述脫料板的一端形成臺階狀，所述設置在所述冷凝筒的臺階中，便于將脫料板放置在冷凝筒上。